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告别节食时代

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[美]特蕾西•曼恩
九州出版社
陈磊
2016-8
288
38.00元
9787510845314

图书标签: 减肥  我想读这本书  告别节食  营养/健康  科普  生活  好书,值得一读  一本值得买的书   


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发表于2024-12-23

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图书描述

节食的原理是什么,为什么节食不能减肥,对此人们有无数的假设。《告别节食时代》逐一挑战了这些假设。特蕾西•曼恩教授在20年的时间里,对节食做过各种各样的实验研究。经过这么长时间的基础研究,特蕾西•曼恩教授发现如果我们想要通过节食减肥的方法获得成功,那就必须保证我们永远不会遇到需要靠毅力去节食的情况。不仅如此,特蕾西•曼恩教授还为我们提供了12条简单而有效的减肥策略——如何利用身体的自然规律来减肥而不是对抗身体的规律。《告别节食时代》将自控力的最新研究与人类的健康完美地结合了起来。

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著者简介

特蕾西•曼恩, 明尼苏达大学社会与健康心理学的博士,饮食、节食、自我控制力方面的专家。她本科毕业于美国弗吉尼亚大学,之后继续学习,获得了斯坦福大学心理学专业的博士学位。在明尼苏达大学任教之前,她已经是加州大学洛杉矶分校的终身教授、荣誉教师。在那里,她成立了健康与饮食实验室。她的研究获得了美国国家卫生院、美国农业部、美国国家航空航天局(NASA)的资金支持。她的研究成果不仅发表在数十种学术期刊上,《纽约时报》、美国有线电视新闻网(CNN)、《科学美国人》、《返璞归真》等大众媒体也争相报道其最新研究成果。她和她实验室的工作人员一起参与了BBC纪录片《是什么让我们变瘦》的制作。


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用户评价

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在我食草的二个月时间里,如果早看看这部作品,也许还会再少走些减重的弯路。

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总结两点∶1.接受现在的体重 2.找到喜欢的锻炼方式

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书中的减肥策略以及运动的倡导并不新颖,新鲜点如下: 1 人类体重的变化, 70%的因素取决于基因。意志力是控制体重的关键的观点是错误的; 2 建议将体重控制在集合范围内,于我是41kg~55kg; 3. 压力会导致皮质醇激素释放,致增重,尤其是腹部;4 所谓的“慰藉”食品,没有慰藉效果

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思路很赞同:不是要说节食对错,而是坐下来认真分析为什么减肥这么难,哪些策略能够清除那些常见的障碍。感同身受。不是不行,不是做不到,是总有办法做点事情。会推荐。

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在我食草的二个月时间里,如果早看看这部作品,也许还会再少走些减重的弯路。

读后感

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《告别节食时代》书评——去他的节食 豆瓣小鱼 只要有女人的地方,就少不了谈论美容、减肥...  

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当一件事情或一种事物成为潮流时,总有连绵不绝的人跟着去追逐。我们自出生就被赋予了不同的体质,所以当纤细苗条的身材成为社会普遍认可的美时,许多认为偏胖的人便开始有了诸多烦恼,他们想方设法的也要将这种所谓“缺陷”改变。 在他们选择的方法中,几乎所有...  

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很多的减肥达人在分享自己的减肥经验的时候,最喜欢的一句总结就是:管住嘴,迈开腿。当然这也是减肥道路上不变的不二真理:健康饮食与运动。 但是我们一定要解开一个迷思,也就是健康饮食并不等于节食。特里希曼恩博士在明尼苏达大学的健康和饮食实验室中,对自制力和节食进...  

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