推薦序一 實踐的觀光‧觀光的實踐 實踐大學董事長 謝孟雄
推薦序二 文化產業與旅遊書寫的創意整合 國策顧問、前國立台灣藝術大學校長 黃光男
推薦序三 既是深度的文化之旅也是文創產業最佳範例 詩人、台中市政府文化局局長 路寒袖
自序一 用旅行與閱讀來餵養軟弱的靈魂 蘇明如
自序二 退而不休全台趴趴走 蘇瑞勇
總說:多樣的路徑閱讀台灣文創觀光新風景
〔北台灣〕
從台灣菸酒到華山、松山文創園區
近年來,華山1914 文化創意產業園區與松山文創園區已成為台北創意蓬勃的圓夢之地,園區內舊建築與創意交融的環境是一大特色,更是文化觀光休憩的熱門去處。
西門町電影街地圖與紅樓文創
原本已見衰敗的電影街町,因九○年代捷運通車,西門町規劃為行人徒步區,又開始蓬勃發展,人潮再度往西門町靠攏,又重新湧現活力。
水金九聚落與台灣礦業文化
被遺忘的採礦山城,因電影《悲情城市》而聲名大噪,使得九份、金瓜石湧進大批的遊客,成為知名的景點。近年因礦業遺址的整修保留,整個山區聚落更形熱鬧。
鶯歌的陶瓷文化、老街、博物館
鶯歌是一座因陶瓷而興盛,也因陶瓷而聞名的城鎮。從早期粗陶甕罐的燒製,到今日發展成囊括六大陶瓷品類的生產,鶯歌成為台灣的陶瓷重鎮,也是聞名世界的陶瓷產區之一。
宜蘭酒產業與蘭陽平原文化風景
宜蘭自古以來便是東台灣政經文教重鎮,來到宜蘭市,循著各種歷史的痕跡,仍可在大街小巷中,一步步尋訪這消失已久的古城原貌。
東方美人茶與北埔客家聚落山城
茶葉是北埔重要經濟產業之一,影響北埔百年的經濟發展。早期原是純樸的客家小鎮,仍保留著傳統客家民情與門風,近年因北埔擂茶讓觀光客趨之若鶩,加上成名甚早的膨風茶,成為熱門的觀光山城。
〔中台灣〕
桐花祭與三義木雕文化
三義以「木雕產業特色觀光」的概念領軍,搭配舊山線鐵道、客家文化等,展現了三義提升國際觀光服務能量,有「台灣最具特色觀光小城」的封號。
台中閃亮的綠腰帶草悟道
草悟道園道行進的路程,兩旁多樣的土地利用呈機能性分布:科博館、商圈區段、綠地草原、住宅區、藝術雕塑公園、再生街區等,琳琅滿目,融合各式各樣的生活、藝文機能。
南投魚池與台灣紅茶文化
一九二五年日人引進印度大葉種阿薩姆茶,並於魚池、埔里、水里等地試種。由於水色灩紅清澈,香氣甘醇濃厚,因而異軍突起,為台茶寫下光榮的一頁,目前也是台灣紅茶最大宗的產地
。
日月潭水力發電與集集線鐵路
集集線是目前台鐵僅存的三條客運支線鐵路之一,起於西部縱貫鐵路上的二水站,沿著濁水溪畔向東深入好山好水的南投縣境。此外,境內風光明媚的日月潭更是國際知名的觀光名勝。
鹿港小鎮與傳統民俗工藝
鹿港是台灣傳統民俗工藝重鎮,而小鎮街貌隨著朝代歲月的變遷但見風華:不見天街、鹿港老街、龍山寺、天后宮等,鹿港已從昔日的商港蛻變到今日的文化古鎮。
〔南台灣〕
林業文化與阿里山森林鐵路
阿里山向來是台灣最富盛名的觀光景點之一,聞名中外的風景勝地。阿里山的神木、日出、雲海、晚霞與森林鐵路,並稱為阿里山的「五奇」,其中森林鐵路可謂國寶級的文化資產。
台南五條港與海安路藝術造街
所謂「五條港」是台江內海逐漸陸化後五條殘餘的水道,雖然外貌已變,仍不難由其傳統、古色古香的建築,看出當年風華。而海安路因為藝術造街,成為中外媒體的焦點,二○○五年獲得台新藝術獎的評審團特別獎。
濱海鹽業文化與七股潟湖
在全球「保存工業遺產」的浪潮及關心文史的地方人士爭取下,西南沿海一帶出現許多「文化新鹽田」與「文化觀光鹽田」,為不再曬鹽的台灣留下產業的記憶。
打狗哈瑪星新市鎮與駁二碼頭倉庫再生
原本傾倒頹壞及雜草叢生的閒置倉庫,如今整個駁二展示空間已擴充到二十五棟,場域廣達六‧九公頃,文創魅力深受矚目。
台灣糖業文化與橋頭糖廠
百齡的橋頭糖廠正式關廠走入歷史後被列為高雄市定古蹟。二○○一年成立的「橋仔頭藝術村」,推動糖業文化園區保存與活化再利用,為這塊土地注入新的文化能量及多元風貌。
高雄旗津遊艇產業到未來亞洲新灣區
從旗津的老聚落景點到逐漸建置的亞洲新灣區,包括高雄展覽館與遊艇碼頭已成為觀光亮點,連結海港水岸人文脈絡與新的建築地標將是一大課題。
排灣族群琉璃珠文化與屏東三地門
排灣族賦予琉璃珠名字以彰顯其獨特性,包括太陽之珠、孔雀之珠、太陽的眼淚、眼睛之珠、土地之珠、手腳之珠、黃珠、綠珠、橙珠及集會所之珠等。
〔東台灣與島群〕
台東池上有機米與鹿野福鹿茶
池上錦園村與萬安村的這片美麗稻田,經由鄉長號召及多數村民響應下,於二○一四年四月三十日正式被登錄為「文化景觀」。
金門高粱酒文化與閩南文化遺產
世界文化遺產潛力點,擁有特殊的戰地遺址、傳統閩南建築聚落、高梁酒產業、避邪風獅爺等。
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