民艺家、生活美学家们会如何选择器物、处理日常饮食?
日本漆艺家、散文家赤木明登、赤木智子夫妇为我们精选自家食器柜中的200件器皿加以展示、点评。这些伴随他们生活三十余年的器物极具实用性又反映着不同年代的美学风格,牵动着二人从艺廊相识、结婚、儿女出世,到决心辞职做漆器、拜师学艺、举办出道展等诸多人生大事的回忆。食器之外,他们的料理笔记则记录着能登山野与大海中的各种自然美味与制作方法。食与器,审美与生活,自然与人在这里呈现出动人的调和。
赤木明登(Akagi Akito)
漆艺家。1962年生于冈山县。中央大学文学部哲学科毕业。曾任编辑,1988年转往轮岛,拜轮岛的底漆职人冈本进为师,1994年出师。此后,于轮岛制作漆器,并于日本各地开设个展。著有《美物抵心》《造物有灵且美》《无名之道》以及《每日漆器》等。
赤木智子(Akagi Tomoko)
散文家。1962年生于东京都。自东京学艺大学毕业后,即在展售现代陶艺的艺廊里工作。1987年与赤木明登结婚,1988年共赴轮岛。2005年起,以将自己日常使用的餐具、衣物等展示贩卖的“赤木智子的生活道具店”为主题,于日本各地艺廊设展。著有《漆器与饭菜》《赤木智子的生活道具店》。
三十年光阴摇晃,器皿的特别与平凡流转、沉淀和变迁,而生活的呼吸声,在这之间才听得见。 找到让自己怦然心动的无论什么 欣赏书影请挪步→https://site.douban.com/newstarpress/widget/photos/9970074/photo/2364357297/
评分谈到赤木,第一映入脑海之中的是日本的料理文化。品味过赤木料理·,店面的中央是椭圆形的吧台,旋转的履带上陈列着美味的食物,供围住在吧台周围的食客品尝。四周则是小桌,很平常的桌子,并非榻榻米。墙面上有日本相扑的招贴画;菜单上则有“我爱苍井空”,日本文化元素...
评分这本书是赤木明登和他的妻子赤木智子的合著的一本书。前半部分是将赤木家的食器,就是每天使用的盘盘碗碗和杯杯碟碟,有古董也有当代艺术家的作品,几乎都是手作作品,而非工业制成品,后半本是住在轮岛的“能登料理笔记”。 每个家庭都有自己的核心,我想赤木家的核心就是厨房...
评分这本书是赤木明登和他的妻子赤木智子的合著的一本书。前半部分是将赤木家的食器,就是每天使用的盘盘碗碗和杯杯碟碟,有古董也有当代艺术家的作品,几乎都是手作作品,而非工业制成品,后半本是住在轮岛的“能登料理笔记”。 每个家庭都有自己的核心,我想赤木家的核心就是厨房...
评分对于喜欢吃的人来说,选择深得己心的食器,好似让食物增添了许多美味,莫名地,美食更美了。这是食客的感觉。 而对于艺术家来说,选择食器,考虑的因素可能更多,包括食器的材质、艺术造型、其与食材搭配后如何让美食更美味等。基于这些,艺术家的选择对于我们这些一般食客而...
三星。前半对器物和艺人流派的三十年回顾,后半对乡间生活的野趣记录。可翻。遗憾是图片拍的实在不太那个,未免影响读者的审美。
评分好文艺的一本书啊!又工又农的自给自足的生活,明明很辛苦,被他们两夫妻给写成了小清新范儿。本书只有前头是按编年介绍食器,不明觉厉吧!后面的文章基本上就是介绍他们在能登的日常,在日复一日的生活中感受四季
评分哲学系毕业曾是一名编辑的漆器作家赤木明登与妻子一起生活在轮岛深山中,种菜捕鱼采蘑菇做漆器,生活真是接地气,打开他家的食器柜,也以小野哲平安藤雅信李英才等人的为主。26岁才离开东京开始学做漆器的明登,是明确知道自己喜欢什么样生活的人,人间烟火最是动人。
评分食器柜会有的!
评分后半本的随笔很可爱。
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