图书标签: 艺术史  饮食  艺术  绘画  文化  美食  2016  食物   

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内容非常有趣，图片不太清楚。

是过度解读还是另类的观点还是取决于这盘菜是否合你的口味。

是过度解读还是另类的观点还是取决于这盘菜是否合你的口味。

排版太差。系统性也不够。

后半本坐在食宝街的人群中看完了

画作太模糊了，根本看不清细节，有些著名画作还依稀有印象，其他第一次看的，真。。晕。。 可本书还是很有内容的。之前食物画处于低级内容，画家们一般很少涉及。 通过描绘牡蛎等暗搓搓传达性的意味。各种的家禽活物以及水果，通过螺旋状的果皮暗示时间轮回不止，通过苍蝇反应...

画作太模糊了，根本看不清细节，有些著名画作还依稀有印象，其他第一次看的，真。。晕。。 可本书还是很有内容的。之前食物画处于低级内容，画家们一般很少涉及。 通过描绘牡蛎等暗搓搓传达性的意味。各种的家禽活物以及水果，通过螺旋状的果皮暗示时间轮回不止，通过苍蝇反应...

一本视角独特的艺术史，论述“食物画”起源的部分我同意——那是16世纪荷兰菜场的商人为自己的食物画的广告，也可以说“食物画”是最早的广告，张贴在肉摊、面包房、水果店的墙上，或者门板上，顾客对绘画的真实度品头论足的同时，生意做成了。 有一点欠缺，没有探讨那些典型作...  

可能是一开始的时候就对这本书有非常高的期待，高到了看完整本书还是不知道要怎么评价它。我只能说它还行吧。适合读来增加知识，却不适合作为休闲读物，但作为专业书籍吧，似乎少了一点严谨。如此矛盾。 说起来，这本书像极了中学时代的语文阅读理解，那种语文老师想要把文字一...  

《绘画中的食物》的确向我们展示了一场视觉的盛宴。它分析精准，评论深刻，插图更令人垂涎欲滴。和众多艺术史学家不同的是，该书作者不是拘泥于挖掘作品的象征意义，而是敏锐地捕捉这些作品所反映的人们在饮食、烹饪等方面的变化。读后不但能大饱眼福，更能发人深省。 ...