营养指导

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出版者:人民大学
作者:邹凌燕 杨子艳
出品人:
页数:177
译者:
出版时间:2008-1
价格:23.50元
装帧:
isbn号码:9787300083285
丛书系列:
图书标签:
  • 营养学
  • 膳食营养
  • 健康饮食
  • 营养指导
  • 健康生活
  • 食疗
  • 营养知识
  • 饮食健康
  • 营养搭配
  • 健康食谱
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具体描述

《"任务引领型"规划教材·护理系列·营养指导》由结论和三章构成。绪论阐论了营养与健康、疾病的关系,并对平衡膳食有关内容进行了简要介绍;第一章阐述了能量与营养素的基本知识;第二章是有关不同生理人群的膳食指导;第三章是有关常见疾病患的膳食指导。在编写过程中,我们力求突出护理专业特色,以护士在营养护理过程中的职责范围为核心组织教材内容。在第三章“患者膳食指导”中,除了介绍基本营养学知识外,增加了饮食心理护理等内容,同时把营养健康教育的知识和技能贯穿其中,使学生在获得营养学知识和技能的同时,获取营养宣教的知识和方法,以满足今天后应职需要。

好的,这是一份关于另一本图书的详细简介,该书完全不涉及“营养指导”的内容。 --- 图书名称: 《失落的星图:探寻古代文明的宇宙奥秘》 图书简介: 在人类历史的长河中,我们总是在仰望星空,试图理解自身在浩瀚宇宙中的位置。然而,随着时间的推移,许多古代文明对天体的观测、记录与理解,已然成为了尘封的秘密。《失落的星图:探寻古代文明的宇宙奥秘》这部厚重的著作,并非一本关于现代天文学的教科书,而是一次深入古老智慧腹地的考古之旅。它聚焦于那些在历史文献、神话传说和考古遗址中留下的蛛丝马迹,试图重构不同文明在各自的时代背景下,是如何构建他们的“宇宙模型”的。 本书的叙事始于美索不达米亚平原,那里最早的苏美尔人与巴比伦人,如何通过对行星运行的精确计算,建立了复杂的占星学体系。我们详细考察了他们的泥板文献,分析了如“七星连珠”等概念在当时社会结构和宗教信仰中的核心地位。作者没有停留在表面描述,而是深入剖析了这些观测成果如何影响了他们的农业周期、战争决策乃至王室继承。 随后,笔锋转向尼罗河畔的古埃及。法老们的金字塔和神庙,不仅仅是宏伟的陵墓或祭祀场所,它们更是精心校准过的天文观测站。本书将揭示“北极星”在古埃及宗教中的象征意义,以及他们如何利用特定的恒星升起时间(偕日升)来确定尼罗河泛滥的精确日期,从而保证了整个文明的延续。书中对卡纳克神庙轴线的精确测量分析,会令人惊叹于古人几何学与天文学的融合程度。 中南美洲的玛雅文明,是本书浓墨重彩的一章。在没有望远镜的时代,玛雅人构建了令人难以置信的复杂历法系统——长纪历、卓尔金历和哈布历的精密交织,其复杂程度远超同时期的欧洲。我们将详细解读奇琴伊察的库库尔坎金字塔,分析它如何在春分和秋分时显现出“羽蛇神降临”的光影效果。本书认为,玛雅人对金星运行周期的痴迷,不仅是出于历法需要,更是一种深刻的政治与神权象征的体现。 本书的视角并不局限于“已知”的辉煌。第三部分专门探讨了那些被现代考古学长期忽视的边缘文明。例如,在苏格兰奥克尼群岛上的斯卡拉布雷(Skara Brae)遗址中,是否存在与季节变化或潮汐规律相关的早期天文标记?在南非的史密斯菲尔德(Smithfield)地区发现的古老岩画中,那些看似随意的点阵图案,是否代表着对银河系或特定星座的抽象记忆? 作者采取了一种跨学科的研究方法,将考古学证据、古代文献翻译、符号学分析与现代天文学知识进行交叉比对。例如,通过模拟古代观测条件,本书推翻了某些传统上认为的“错误解释”,并提出了关于特定文明观测目标的全新假说。其中一个引人入胜的论点是:许多看似神话故事中的“创世之战”或“神祇降临”,可能实际上是对特定彗星撞击事件或超新星爆发等重大天文异象的口头记忆传承。 《失落的星图》旨在展现古代人对宇宙的理解,并非简单的迷信或原始的猜测,而是一套完整的、基于严谨观测和深刻哲学的知识体系。它揭示了在技术限制下,人类心智如何通过耐心、重复的记录和复杂的数学推理,来描绘出他们头顶那片永恒的天空。这本书将带领读者重新审视我们与祖先在宇宙探索上的联系,理解为何对于这些失落的文明来说,星空不仅仅是远方的光点,而是定义了时间、秩序与存在的终极法则。它适合所有对古代史、历史地理学、文化人类学以及人类认知史感兴趣的读者深入研读。 ---

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书的语言风格是极其犀利且充满画面感的,它不像某些史诗那样宏大叙事,反而更像是用一把锋利的刻刀,对社会现象进行解剖式的描写。作者对官僚体系的讽刺入木三分,那些虚伪的辞令和僵化的流程,被描绘得既荒谬又真实得让人心寒。我发现自己在阅读过程中,会不自觉地将书中的情境与现实世界中观察到的某些现象进行对照,产生强烈的共鸣。其中关于“小人物在巨大结构下的无力感”的描写,尤其令人动容,那些渴望改变却最终被体制碾压的个体命运,处理得非常细腻,没有廉价的煽情,只有冷静的残酷。全书的结构非常规,采用了类似拼图块的方式,不同时间线、不同地点的片段交错出现,这种碎片化的处理方式,恰恰强化了主题——信息的不对称和认知的割裂感。我特别喜欢它在某些段落突然引入的、近乎学术论文般的严谨论述,这使得整部作品在文学性和思辨性之间找到了一个非常巧妙的平衡点,读起来既享受故事的跌宕,又获得了知识的增益。

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这本书的叙事节奏简直让人欲罢不能,作者在构建世界观时展现出了惊人的耐心和想象力,每一个角落都充满了细致入微的描摹。我尤其欣赏他对于人物内心冲突的刻画,那种细微的情绪波动,那种在道德边缘徘徊的挣扎,都通过极其精准的笔触被捕捉并放大,让人感同身受。故事的主线虽然宏大,但作者巧妙地将视角聚焦于几个关键人物的命运交织上,使得宏大的背景不再是冰冷的设定,而是活生生的人物所承载的重量。阅读过程中,我常常停下来,回味那些充满哲理的对话,它们不仅仅是推动情节的工具,更是对人性深层欲望和局限性的深刻探讨。情节的转折处理得非常高明,不是那种突兀的“神来之笔”,而是水到渠成的必然,即使是那些出乎意料的发展,回想起来也觉得是角色性格驱动下的必然结果。这本书的语言风格华丽而不失力量,譬如对自然景物的描绘,简直可以拿来做文学鉴赏的范本,光影、质感、气味仿佛都能穿透纸页,扑面而来。我强烈推荐给所有追求深度阅读体验的同好,它提供了一个可以迷失其中、流连忘返的文学世界。

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坦白说,我拿到这本书的时候,对其复杂的结构感到有些无从下手,前几章的铺陈显得异常缓慢,充斥着大量的历史背景介绍和错综复杂的人物关系网,几乎需要我时不时地翻回目录对照人物谱系。但一旦坚持度过了这个“适应期”,作品的魅力便如潮水般汹涌而来。作者似乎对信息的精确控制达到了炉火纯青的地步,看似无关紧要的枝节,到后半部分都成了串联起整个宏伟蓝图的关键线索,这种“伏笔”的艺术处理,简直是教科书级别的。我特别欣赏它在不同时间线上跳跃叙事的手法,这要求读者具备极高的专注力,但也带来了阅读体验上的巨大满足感——当你终于将两条看似平行的故事线汇合在一起时,那种豁然开朗的震撼是无与伦比的。书中的一些核心概念,涉及到非常前沿的哲学思辨,读起来需要反复咀嚼,甚至需要查阅一些相关的学术资料才能真正领会其深意。这本书绝不是可以用来“放松”时阅读的消遣读物,它更像是一场智力上的马拉松,对读者的思考能力和记忆力都是一种严峻的考验,但回报是巨大的认知拓展。

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对于这本书的结构,我必须用“精妙的迷宫”来形容。它完全打破了线性的时间逻辑,仿佛你走进了一个由无数面魔镜构成的房间,每面镜子里都映照着故事的一个侧面,但没有一面能提供全部的真相。作者毫不留情地将读者的预期一次次地推翻,每一次以为自己掌握了故事的关键线索时,作者都会通过一个意想不到的视角转折,将一切重新洗牌。这要求读者必须保持绝对的警惕性,因为它拒绝提供任何舒适的阅读拐杖。我被书中那种近乎偏执的细节控所折服,无论是对特定历史时期服饰的考究,还是对某种稀有植物生长习性的描述,都精确到令人难以置信,这为故事增添了一种坚不可摧的真实感。而且,这本书的对话处理非常高超,那些表面上风平浪静的交谈中,暗流涌动着权力的博弈和情感的暗礁,寥寥数语,信息量却大得惊人。总而言之,这是一部挑战传统叙事范式、挑战读者理解极限的杰作,它不会让你轻松愉快地读完,但绝对会让你读完后久久不能忘怀,并开始审视自己对“确定性”的依赖。

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这部作品的艺术张力主要来源于其对“缺失”和“回响”的表达。作者似乎热衷于在文字中留下空白,让读者自行填补那些未曾言明的恐惧、遗憾或未竟的爱恋。这种留白,营造出一种弥漫不散的忧郁氛围,非常独特。与那些事无巨细、恨不得把所有细节都解释清楚的作品不同,它更像是一首意境深远的现代诗歌,用最凝练的语言暗示了最丰富的情感光谱。我尤其对其中关于“记忆的不可靠性”的探讨印象深刻,书中几个关键场景在不同角色的回忆中出现了微妙的、甚至互相矛盾的偏差,这迫使我不断质疑自己所阅读的“事实”究竟是什么。叙事声调的转换也运用得极其巧妙,从冷静客观的记录者视角,瞬间切换到充满激情和偏执的第一人称,这种切换有效地打破了读者的安全感,让人始终处于一种微妙的不确定状态中。读完合上书本时,我感到的是一种被深刻触动后的宁静,而非故事结束后的空虚。

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