具体描述
一书在手，从花到果，吃透坚果！
小到一粒松子，大到一颗椰子，坚果家族人才济济，在品尝它们的时候，你有没有想到过这些问题：夏威夷果产地是夏威夷吗？杏仁真的可以用来自杀吗？松子是松树的果实还是种子？
关于坚果，你或许不像自己想象中那么会吃，快来跟植物学家一起从植物学的角度重新认识下它们吧，做一只会吃的松鼠，发现另一个世界！
《嗑：做一只会吃的松鼠》不仅讲了核桃、腰果、巴旦木、夏威夷果、松子、榛子、栗子等15种大众常见常吃的坚果（核果），从植物学的角度追寻这些坚果的来历、分类、轶事趣闻及食用指南，是坚果控不得不看的一本食用指南。
作者简介
陈莹婷，口头禅“为什么”，江湖人称“布瓜”（@这个布瓜有点冷），中国科学院植物研究所科普达人，热衷于植物科普写作、指导自然观察活动。现从事科普工作。
目录信息
杏仁：同根姐妹籽惑人 善学明辨伪与真
鲍鱼果：高举炮弹常添乱 稳居雨林恋壮汉
核桃：皱皮嫩肉装大脑 上树披衣变青桃
碧根果：谁言益寿唯此家 巧手取仁练脑瓜
板栗：身披利器唬吃货 美食当前谁示弱
白果：世人只知果叶好 长岁孤身皆寂寥
椰子：形似怪脸名瘆人 内外是宝可装萌
腰果：一果双型两命运 格物还需向花寻
松子：旧时繁盛今朝落 悠悠岁月三年果
夏威夷果：取名溯源也是事 空手无喙咬磐石
葵花子：人人爱她习向阳 多少秘密藏花盘
花生：花落藏子遍地开 低调处世是奇才
榛子：百变坚果中西味 跨洋结合成宝贝
西瓜籽：中华独创磕子法 瘦花转身变巨瓜
莲子：千年流转不改颜 娇花藏子惹人怜
· · · · · · (收起)
读后感
大学那会从家里拿了点山核桃去宿舍，那时共产主义思想泛滥，寻思这么贵的东西怎么也得分给弟兄们尝尝。结果那几个坑爹玩意儿用尽了屋里包括牙在内的硬货生生整不开，真真像是面对蒸不烂、煮不熟、捶不匾、炒不爆响当当一粒铜豌豆，很快就没了兴致，随手扔到了床架子底下。 宵禁...
评分以前，中国人能接触到的坚果种类是很少的。除了瓜子就是花生。偶尔吃到榛子和松子，那是很少有的机会，只有过年或者是特别的客人从产地带一些，我能有口福吃到。我们家从来只有别人给我们带那些少见的坚果吃，我家从来不存榛子招待客人，因为松子榛子时间一长就有一股子哈喇味...
评分坚果不离手的嗑嗑嗑 读《嗑：做一只会吃的松鼠》/by烟波浩渺1980 话说中国国家地理在秋冬上市这本坚果物语，还真是应景，因为吃各种坚果的时候到了，各种坚果也在果品店里早就占好位子，等人购买。而此时读着书刻着葵花籽真是再合适不过了。 中国国家地理的《嗑：做一只会吃的...
评分文/吴情 《红楼梦》中，忧郁多情的林妹妹也有嘴上不饶人的一面，闲来无事，嗑瓜子，漫话平生。王安忆的《长恨歌》里，即便外界早已沧海桑田，王琦瑶照样和亲友在自家屋子里围炉夜话，边嗑瓜子，边聊短长。瓜子一物，风味绝佳，价格也便宜，王孙公子和市井百姓都能享用...
评分中国国家地理这一套系的书籍都做得既精美又贴合地气儿，镂空的封面总能激发人探寻的乐趣，而书名也总是第一时间抓住你的味视触觉，对于甜来说没有比嗜更适合的字眼了，而一说到“嗑”字，从头脑最深处、舌头味蕾间、手指尖、上下牙中间就会一起复苏那种熟悉的感觉：清脆、香甜...
用户评价
文字轻松诙谐，顺便长知识~
评分封面有意思，文风有点像少儿科普读物，轻松有趣。硬伤就是配图太不走心了，形貌全靠想象。
评分轻松的博物学小册子，关于坚果的各种知识。
评分文笔不错~写得生动有趣~可惜没讲到开心果
评分作为科普休闲读物确实良心，要说“你要读有营养的书”的人还是去看四大名著吧
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