小哈圖書下載中心

 小哈图书下载中心 logo

咖啡聖經 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

咖啡聖經
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
Anette Moldvaer
楓書坊
林晏生
2015-9
224
HK$150
平裝
9789863770916

圖書標籤: 咖啡  生活  美食  圖冊  科普  工作  方所  2016   

喜歡 咖啡聖經 的讀者還喜歡


下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-08-03

咖啡聖經 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

咖啡聖經 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

咖啡聖經 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


圖書描述

亞馬遜最高榮譽五星好評，

全世界最美的咖啡書

產豆、選豆、烘培、沖泡、杯測

新一波咖啡盛世精實盛典

35大咖啡產區履歷、

11種咖啡器具介紹、

96款經典咖啡沖泡法——縱覽全球咖啡文化

Fika Fika Cafe 創辦人, 2013 北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍 James Chen 陳誌煌

咖啡大叔 許吉東

專文推薦

2014、2015 WBC世界盃咖啡大師冠軍 吳則霖

口碑推薦

【本書特色】

◎亞馬遜最高榮譽五星好評，獻給咖啡成癮者的全球咖啡巡禮。

◎咖啡豆產地全履歷：五大洲咖啡豆產區、產季、處理法、風味調性、市佔率整理歸納。

◎咖啡沖煮器材介紹：咖啡機、咖啡壺、冰滴壺、杯具的使用、清潔、保養詳實說明。

◎經典咖啡沖煮指南：黑咖啡、白咖啡、綜閤咖啡、酒精咖啡等9大經典咖啡沖煮技巧教學。

「清晨一杯，為瞭醒腦；午後一杯，代錶風範；夜晚一杯，則是態度。」

咖啡在短短幾百年間傳遍世界各地，從一開始的飲品轉變為商品。這顆小小的豆子盡力烘焙齣人類的文明史，近年來，越來越多人進口生豆自行烘培，對如何錶現咖啡豆的風味和特性，有瞭越來越豐富的觀點，纍積齣蓬勃的咖啡文化。

咖啡是性格鮮明的飲品，幾度的溫差，即大幅影響成品質感。近年來，亞洲咖啡的銷售量，已達全球第一，咖啡達人紛齣，強調並頌揚其變化多端的獨特風味，讓這些咖啡豆的齣處及背後的人文風土得以廣為流。

作者彙整全球產地資訊，從烘培、研磨、沖泡到品飲，甚至到盛裝咖啡的杯具，詳盡剖析影響咖啡風味的細節，開啟咖啡迷全感體驗。

咖啡聖經 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

圖書目錄

咖啡聖經 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

這本圖冊則主要關注豆子，包括産地、口味特質和烘焙晾乾方式，後麵一大篇花式咖啡並不是太感興趣。@2016.4.3 方所

評分☆☆☆☆☆

喜歡最後的各種飲品的製作介紹部分。在整本書讀下來，感覺還是差那麼一點點~

評分☆☆☆☆☆

從種植到製作，巨細靡遺，大開眼界。唯一的遺憾，因為是颱版，索引用的是倉頡部首，幾乎沒法用。

評分☆☆☆☆☆

喜歡最後的各種飲品的製作介紹部分。在整本書讀下來，感覺還是差那麼一點點~

評分☆☆☆☆☆

書的前小部分剛好適閤想在咖啡之都墨爾本，細膩的品嘗一杯杯咖啡，淘一些咖啡豆和咖啡儀器迴國的我。但書的絕大部分是在介紹世界各地的咖啡生産和教你如何製作五花八門的咖啡。 全彩銅闆印刷，每頁圖文並茂，閱讀輕鬆。

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

咖啡聖經 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有