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Fine Waters pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

Fine Waters
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
Mascha, Michael
Chronicle Books Llc
2006-10
192
CDN$ 24.95
HRD
9781594741197

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发表于2024-11-23

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圖書描述

Water is indeed everywhere especially bottled water. High-end restaurants now have water lists in addition to wine lists, water bars are opening up around the globe, and gourmet markets are selling dozens of different varieties of domestic and imported bottled waters. Consumers are beginning to recognize that bottled water, like wine, has a unique identity that is defined by its origin. Fine Waters introduces readers to the epicurean delights of water, sharing the ins and outs of the characteristics that provide various waters with their unique flavors, as well as recommended food pairings, stemware suggestions, and optimum serving temperatures for enjoying both still and sparkling waters. The book also provides tasting notes for more than 100 of the world's best bottled waters. Produced in full color, with photographs throughout, Fine Waters is the first guide to this up-and-coming food trend.

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漲見識的奇書。按照水源、硬度、礦物質含量、含氣程度等來介紹瞭近百種不同品牌礦泉水。諸指標中還有vintage一項，旁友，你要來口3000年陳釀白開水麼？

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