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出版者:Sterling

作者:Ernest Joyce

出品人:

页数:519

译者:

出版时间:1987

价格:USD 24.95

装帧:Paperback

isbn号码:9780806971421

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《精妙木艺：家具制作的艺术与科学》 一部深入探索家具制作百年技艺与现代创新的权威指南 在人类文明的长河中，家具不仅仅是生活的必需品，更是技术、美学与文化传承的载体。从古老的榫卯结构到工业革命带来的批量生产，再到当代对可持续材料和人体工学的极致追求，家具制作（Furniture Making）的历史，就是一部材料科学、手工技艺与设计哲学的演变史。《精妙木艺：家具制作的艺术与科学》正是这样一部旨在全面、深入剖析这一领域精髓的著作。它摒弃了对某一特定主题的偏颇叙述，转而提供一个宏大且细致入微的知识体系，涵盖从选材到完工的每一个关键环节。 本书的宏伟目标是为初学者奠定坚实的基础，为经验丰富的工匠提供深化技艺的参考，并为当代设计师提供跨越时空的灵感源泉。全书结构严谨，逻辑清晰，力求将理论的深度与实践的可操作性完美结合。 --- 第一部分：材料的哲学与科学（The Philosophy and Science of Materials） 家具制作的灵魂在于材料。本部分将彻底解构木材——这一最核心的介质——的内在属性，并延伸至其他辅助材料的运用。 1. 坚韧的基石：木材的生物学与物理特性 本章从植物学的角度切入，详细阐述了硬木（阔叶树）与软木（针叶树）的结构差异，如年轮、射线和导管对木材性能的影响。我们将深入探讨木材的“生命”——含水率（Moisture Content, MC）的测量、调节与重要性。木材的平衡含水率（Equilibrium Moisture Content, EMC）如何受环境湿度影响，以及如何在不同气候区进行有效的窑干（Kiln Drying）和自然风干（Air Drying），确保木材的稳定性，避免日后的变形、开裂与翘曲。 随后，我们将详细分析关键的物理特性：密度、硬度（如Janka硬度测试的标准与应用）、抗弯强度和抗压强度。这部分内容将为读者提供一套科学的工具，用以评估特定木材是否适合制作高承重结构（如椅子腿）或需要精细雕刻的装饰件。 2. 木材的谱系：认识全球木材资源 本书并非简单的木材名录，而是基于使用场景来分类介绍全球范围内最具代表性的木材。 结构用材的典范： 橡木（Oak）的纹理美学与耐用性，枫木（Maple）的均匀质地在高端定制中的应用，以及白蜡木（Ash）的弹性特征。 美学与稀有性： 胡桃木（Walnut）深邃的色泽与易于加工的特性，桃花心木（Mahogany）在古典家具修复中的不可替代性。 耐候性材料： 柚木（Teak）的高油脂含量如何赋予其优异的户外耐受力，以及如何识别和采购负责任来源（如FSC认证）的木材。 3. 辅助材料的精选 现代家具制作很少是纯木结构。本章将详述金属件（如黄铜铰链、钢制支撑件）的选型、涂层处理（如电镀、发黑）及其对整体设计和耐用性的影响。同时，也将涵盖天然材料的补充应用，如皮革、藤编、大理石镶嵌（Veneer Inlay）的选择标准和安装技术，确保不同材料之间的完美兼容性。 --- 第二部分：从图纸到坯料——精确的准备工作（Precision from Blueprint to Blank） 高质量的家具源于细致的规划和精准的预处理。本部分聚焦于设计转化、材料准备与安全操作。 1. 设计的物化：制图与比例 家具设计不仅是艺术表达，更是几何学与人体工程学的结合。本章将深入讲解平面图、立面图和剖视图的绘制规范，特别是如何在二维图纸上准确表达三维结构和榫卯细节。我们将探讨经典设计原则（如黄金比例在家具布局中的应用）以及当代人体工程学数据，确保设计的实用性和舒适性。 2. 锯切与驯化：材料的初步加工 木材运抵工坊后，必须进行“驯化”。本章详细指导读者如何根据板材的纹理方向、缺陷分布和所需结构，制定最优的锯切方案（Milling Layout）。我们将介绍各种锯机（如带锯、圆锯台）的安全操作规程、刀片选择（齿距、锋利度）对切割质量的影响，以及如何通过预先的粗刨和平整（Dimensioning）来消除木材在干燥过程中产生的轻微内应力，为后续的精加工打下平整的基础。 --- 第三部分：结构力的核心——连接技术的演进（The Core of Structural Integrity: Evolution of Joinery） 连接技术是家具制作的精髓，它决定了家具的寿命和美学风格。本部分将按难度和应用场景，系统梳理各类连接方式。 1. 传统智慧：无胶连接的艺术 榫卯（Mortise and Tenon）是木工技艺的巅峰体现。本章将以图解形式详尽剖析箱型榫（Box Joint）、燕尾榫（Dovetail）在不同力学要求下的变体（如斜接、通式、半隐式）。我们将重点讲解公差控制的艺术——如何实现“紧而不死，松而不晃”的完美配合，以及在不使用螺丝的情况下，如何利用楔形件（Wedges）或木销（Dowels）增加连接的抗拔力。 2. 现代效率与强度：机械连接件的集成 对于需要快速组装或在特殊环境下使用的家具，现代连接件是必要的补充。本章对比了螺钉（Screws）、螺栓（Bolts）与连接五金件（如凸轮锁、咖啡钉）的优缺点。尤其关注如何巧妙地隐藏或美化这些机械连接件，使其在保证强度的同时，不破坏整体设计语言。例如，如何使用金属销钉（Biscuits）或木钉（Dowels）来辅助对齐，而非单纯作为主要受力点。 3. 框架与面板的策略 框架式结构（如桌腿与横档）和面板填充（如柜门、抽屉底板）需要不同的连接策略。我们将探讨浮动面板（Floating Panels）的设计原理，以允许木材随湿度变化而自然伸缩，防止面板被框架卡死而开裂。同时，也将讲解框架连接的侧向支撑技术，例如使用斜撑（Bracing）来抵抗侧向剪切力。 --- 第四部分：表面处理与保护——持久的魅力（Finishing and Preservation: Enduring Appeal） 精美的表面处理不仅能提升木材的自然美感，更是对家具的终极保护。 1. 砂光的艺术：从粗糙到丝滑 成功的表面处理始于完美的砂光。本章强调“循序渐进”的原则，详细说明如何根据木材种类和目标光泽度，科学选择砂纸的粒度序列（如从80目到320目）。讨论机械砂光（如轨道砂光机、带式砂光机）与手工砂光的最佳结合点，以及如何有效去除“砂纸纹”（Sand Scratches）和“起毛现象”（Raising Grain）。 2. 涂层的多样性与选择 涂层技术是技术与美学的交汇点。 渗透性涂层： 深入解析油（Oil，如丹麦油、亚麻籽油）和蜡（Wax）的应用，它们如何增强木材的自然纹理，并提供易于修复的哑光或半光泽表面。 成膜性涂层： 探讨虫胶（Shellac）的快速干燥特性、聚氨酯（Polyurethane）提供的卓越耐磨性，以及水性清漆在环保与美观之间的平衡。 传统漆艺： 简要介绍日本漆艺（Urushi）和法式清漆（French Polish）的复杂工艺，及其对家具历史价值的贡献。 3. 维护与修复 最后，本章将提供一套实用的工具包，指导读者如何识别常见的表面损伤（如水渍、划痕），并采用相应的化学或物理方法进行局部修复，确保家具的百年生命力。 --- 《精妙木艺：家具制作的艺术与科学》旨在成为您工坊中最常翻阅的百科全书，它不只是告诉您“如何做”，更深入探讨了“为何要如此做”。通过对材料科学、结构力学和传统工艺的综合考察，本书承诺将读者的制作水平提升到一个更具深度、更富创造性的新境界。

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从排版和设计角度来看，这本《百科全书》也堪称业界标杆。装帧厚重结实，纸张的质感极佳，即使是反复翻阅也不会轻易损坏，这对于一本需要经常接触木屑和胶水的工具书来说至关重要。布局上，它巧妙地运用了色彩编码和图标系统来区分不同难度的技巧和工具要求，使得查找特定信息变得异常高效。我不需要花费大量时间在索引中摸索，只需一眼就能定位到需要的章节。此外，书中对工具的介绍也非常全面，从最基础的手刨到高精度的数控设备都有所涉猎，并且非常中立地比较了各种工具的优缺点，而不是一味推销某一品牌。对于一个注重工作流程效率的专业人士来说，这种清晰、高效率的组织方式，极大地提升了阅读和学习体验，让这本书成为了我工具箱中不可或缺的一部分。

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说实话，我对这种“百科全书”式的书籍通常抱有怀疑态度，它们往往为了追求全面性而牺牲了实操的易懂性。然而，这本关于家具制作的巨著却成功地打破了我的偏见。它的语言风格非常平易近人，即使是像我这样刚接触木工不久的新手，也能轻松理解那些复杂的工程学概念。例如，在讲解如何安全使用带锯时，它不仅说明了安全操作规程，还用生动的比喻解释了刀片路径对材料应力的影响。更棒的是，它提供了一系列循序渐进的项目，从小木盒到复杂的橱柜，每个项目的难度都有明确标识。我按照书中的指示成功完成了一个榫卯连接的边桌，感觉像是完成了一次小小的技术飞跃。这本书真正做到了将高深的知识“翻译”成可以立即实践的步骤，是那种你会愿意放在工作台上随时翻阅的实用指南。

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这本关于家具制作的百科全书简直是木工爱好者的福音，我本来以为它会是那种干巴巴的、只有图纸和测量数据的工具书，但实际内容远超我的预期。它不仅仅停留在“如何制作一张椅子”的层面，而是深入探讨了从木材的选择、不同年代风格的演变，到复杂的榫卯结构在不同文化中的应用。书中对不同树种的纹理特性、含水率对稳定性的影响进行了极其详尽的描述，甚至连不同季节采伐木材的差异都被细致地记录下来。更让我惊喜的是，它还收录了许多失传的传统工艺，比如藤编、木雕的精细打磨技术，配有高清的步骤图解，仿佛有一位经验丰富的老匠人坐在旁边手把手地指导。对于那些想要挑战高难度项目的读者来说，这本书的深度和广度提供了坚实的理论基础，绝对不是市面上那些泛泛而谈的指南所能比拟的，它更像是一部关于木材哲学的著作。

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我一直认为，好的家具制作不应该仅仅是匠气，更需要一种对材料的敬畏和对环境的考量。这本书最让我印象深刻的是它对可持续性和现代环保材料的探讨。它详细分析了竹材、再生木材以及新型粘合剂的性能和局限性，并探讨了如何设计出易于拆解和回收的家具结构。这一点在当今社会显得尤为重要。书中还涉及了通风、防潮等环境因素对木材长期使用的影响，这些都是传统教科书通常会忽略的“长期维护”知识。我特别喜欢其中关于“木材的呼吸”那一部分的描述，那种细腻的观察角度，让我重新审视了自己过去粗放的制作方式。它促使我思考，如何才能制作出不仅美观耐用，还能与自然和谐共存的作品。

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我是一个对古典家具修复颇有心得的业余爱好者，一直在寻找一本能系统梳理18世纪欧洲家具风格演变的书籍，这本《百科全书》意外地满足了我的需求。它对洛可可风格中那种轻盈、不对称的曲线处理，以及维多利亚时期繁复装饰背后的社会背景有着独到的见解。我尤其欣赏其中关于“比例与和谐”那一章，作者没有简单地引用黄金分割，而是结合了当时工匠的实际操作经验，解释了为什么某些比例在视觉上会让人感到舒适或压抑。书中的插图精美绝伦，不仅展示了成品的华丽，更细致描绘了家具内部的支撑结构和隐藏的铰链设计，这些细节对于理解一件传世之作的耐久性至关重要。对于研究家具史或者希望复刻特定历史风格的人来说，这本书的文献价值非常高，它将技术和艺术史完美地融合在一起，读起来引人入胜。

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