The Liquid Kitchen

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出版者:Firefly Books Ltd
作者:Wood, Hayden
出品人:
页数:214
译者:
出版时间:
价格:$ 28.19
装帧:Pap
isbn号码:9781552858301
丛书系列:
图书标签:
  • 鸡尾酒
  • 饮品
  • 调酒
  • 美食
  • 食谱
  • 酒吧
  • 派对
  • 创意
  • 饮品文化
  • 家庭厨房
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具体描述

"The ultimate guide to exceptional drinks." The Liquid Kitchen: Groovy Drinks is a celebration of exceptional libations. Along with 100 delicious drink recipes are suggestions and tips for creating fantastic beverages just right for any taste, occasion or mood. The groovy drinks range from gourmet cocktails to fixes and fizzes, from martinis to kamikazes and coffees, and from kids' drinks to garnishes, mixes and syrups. Each chapter offers food recommendations, and there are great stories from professional bartenders. With drinks that will please every guest, easy-to-follow recipes and entertaining anecdotes, this book will turn the home host into a champion bartender. Here are examples of the groovy drinks: Propaganda Icelandic iced tea Vanilla tangerine sidecar Cognac snaps mocha coffee. When first published, The Liquid Kitchen: Groovy Drinks won two prestigious awards-the Best Drinks book (2004 World Food Media Awards), and the Best Book on Spirits (2003 Gourmand World Cookbook Awards).

《尘封的航海日志:失落的群岛与星辰指引》 作者:艾莉森·凡尔纳 主题:失落的文明、深海探险、古代导航术与神秘地质学 --- 图书简介: 《尘封的航海日志:失落的群岛与星辰指引》并非一部关于烹饪或流体形态学的著作,而是一部横跨两个世纪的史诗般探险记录、精密的天文观测手册,以及对一桩被历史尘封的地理学谜团的执着追寻。本书基于对一艘名为“海燕号”的十九世纪探险帆船船长——卡斯帕·霍洛韦的遗失日志的首次全面解读与交叉考证。 霍洛韦船长及其船员的命运,是海洋史上一个著名的未解之谜。他们于1888年从英国朴茨茅斯启航,目标是探索南太平洋中纬度地区一处被早期波利尼西亚航海图标记,却在现代地图上完全消失的群岛链——“琉璃之环”。本书将带领读者,沉浸于那个充满蒸汽、黄铜仪器和无畏精神的时代,跟随霍洛韦的笔迹,潜入深邃的海洋与未知的星空之下。 第一部分:星辰的低语与黄铜的承诺 (1880-1888) 本部分详述了霍洛韦船长早年的学术生涯,他如何从一位被主流科学界边缘化的天文学家,转变为一位痴迷于古代导航术的探险家。重点在于他如何结合当时最尖端的六分仪测量技术,与他从南太平洋岛屿原住民口述历史中收集到的、关于如何利用“海底山脉共振”和“特定星座群的偏折角”进行远洋定位的方法进行了融合。 书中细致描绘了“海燕号”的设计与建造过程,这是一艘为适应极端海况而特别强化的三桅帆船。我们首次公开了霍洛韦绘制的、关于如何利用船载气压计和湿度计,精确预测特定洋流变化模式的图表。这些图表揭示了他对气候学的早期、近乎预言性的理解。他深信,失落的群岛并非“沉没”,而是存在于一个“气候掩蔽”之下,只有在特定的潮汐和气压条件下才会显现。 第二部分:深渊之上的迷雾 (1889-1892) 这是日志中最核心、也最令人不安的部分。在穿越了被称为“沉默之带”的广阔洋域后,霍洛韦船长记录了他们发现“琉璃之环”的过程。然而,这些岛屿并非寻常的火山岩构造,而是由一种奇异的、富含硅酸盐和未知矿物的物质构成,它们在阳光下折射出令人目眩的蓝绿色光芒,这便是群岛名称的由来。 本书深入分析了随船地质学家对这些岩石样本的初步描述——它们表现出反常的磁性特征和异常的密度。日志记录中充满了关于“低频嗡鸣”的描述,船员们报告称,这些声音并非来自海洋生物,而似乎是来自地壳深处,干扰了他们的指南针和航行计算。 我们首次展示了霍洛韦船长对当地“幽灵光点”的记录。这些光点并非磷光,而是在夜间水下数百英尺处出现的、有规律闪烁的、似乎具有智慧的集群光源。这部分内容挑战了我们对深海生物学和地质活跃度的传统认知。 第三部分:失落的几何与文明的残骸 (1893) 在群岛的中心岛屿——“圆环之核”上,探险队发现了明显的人造遗迹。这些遗迹的建筑风格与已知的任何史前或古代文明都不相符。它们没有使用灰泥或标准切割石块,而是采用了一种“熔合”技术,使得结构体看起来像是自然生长而非建造而成。 本书的重点在于对日志中残存的“符号铭文”的解读。这些铭文并未被破译为任何已知的语言,但通过将其与古代天文学图谱进行比对,本书提出了一种激进的理论:这些铭文并非记录历史或神话,而是一套复杂的三维几何公式,用以描述恒星在过去数万年中的运动轨迹。这暗示了当地原住民(或其前身)拥有远超十九世纪的数学和天文学知识。 第四部分:最后的坐标与科学的缄默 (1894至今的考证) 日志在1894年初戛然而止,最后几页记录显示,船员们似乎在尝试建造某种大型接收装置,其目的被暗示为“与地磁场同步”。唯一的幸存物——被冲上智利海岸的一只浸水的木箱,其中包含了航海日志、部分星盘残件,以及一张由氯化银绘制的、包含异常复杂潮汐预测的图表。 本书的结论部分,由现代海洋物理学家和天体物理学家合作完成。他们运用现代卫星遥感数据和海底地形扫描结果,重新计算了霍洛韦船长最后记录的坐标。尽管现代设备无法找到任何岛屿的痕迹,但数据分析表明,在那个特定海域,存在一个持续异常活动的、具有高密度水下结构物的区域——这与霍洛韦关于“气候掩蔽”的理论不谋而合。 《尘封的航海日志》是对人类探索精神的颂歌,也是对科学界忽略边缘声音的深刻反思。它不仅仅是一份探险记录,更是一份关于地球深处隐藏着多少未被记载的秘密的有力证明。它邀请读者跟随霍洛韦船长的脚步,质疑我们对地理、时间以及星空本质的理解。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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总的来说,这本书像是一面结构极其复杂的棱镜,你从不同的角度去看,它折射出的光芒和色彩都是独一无二的。我不会说它轻松愉快,恰恰相反,它会逼迫你去思考,去面对一些可能不太愿意正视的问题。但这种挑战性,正是它价值所在。它没有提供简单的答案或救赎,而是提供了一套更精密的“提问工具箱”,让你学会如何更好地去质疑你所接受的一切既定概念。我对结局的看法是开放的,作者似乎故意留下了很多可以被不同读者解读的空间,这使得这本书在合上之后,依然在我的脑海中持续发酵和演变。它不是那种读完就束之高阁的书,更像是一个需要定期“重访”的老朋友,每次回去,都能在上面发现新的纹路和被遗忘的标记。这是一种持久的、具有生命力的文学作品,它已经成功地在我的私人书架上占据了一个难以取代的位置,不仅仅因为它写得好,更因为它改变了我的一部分感知世界的方式。

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啊,这本书!我得承认,我是在一家不起眼的二手书店里偶然发现它的,书脊上的烫金字迹已经有些模糊不清,封面上的插画也带着岁月的痕迹,看起来平平无奇,完全没有现在畅销书那种浮夸的宣传色彩。但正是这种低调,反而激起了我内心深处的好奇心。翻开第一页,我立刻被那种仿佛能穿透纸张的文字力量所吸引住了。它讲述的不是宏大的历史叙事,也不是惊心动魄的冒险故事,而是一种对日常生活中细微观察的深刻捕捉。作者似乎拥有一种魔力,能将最寻常的场景——比如清晨厨房里阳光洒下的角度,或者雨后街道上积水反射出的霓虹——描绘得如同艺术品一般,充满了哲思和诗意。我仿佛能闻到那种空气中的味道,感受到人物内心的微妙波动。这本书的节奏把握得极好,它不像某些作品那样急于推动情节发展,而是耐心地引导读者进入那个构建出来的世界,让你慢下来,去品味每一个词语背后的深意。阅读的过程就像是进行一次漫长的、充满惊喜的徒步旅行,你永远不知道下一个转角会出现怎样令人屏息的风景。我甚至好几次不得不停下来,合上书本,走到窗边,只是为了让自己的思绪能跟上作者那跳跃却又严密的逻辑链条。

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这本书给我带来的最大冲击,在于它对“真实性”的重新定义。我们通常认为的真实,是符合逻辑、符合物理定律的现实世界。但在这本书里,作者构建了一个基于情感真实的世界。人物的情感逻辑或许在现实中难以找到对应的样本,但你在阅读时却能对其产生强烈的共鸣。就好像作者直接触及了人类共通的某种潜意识层面的体验,那些我们自己都未曾清晰表达过的恐惧、渴望和疏离感,被文字精准地捕捉并放大。我特别欣赏作者对于语言的掌控力,她似乎总能找到那个最恰当、最不落俗套的词语来描述一种感受,那种精确到令人感到微微刺痛的准确性。这使得即便是描写最晦涩难懂的内心挣扎,也变得清晰而有力。读完之后,我发现自己看世界的角度都有了一些微妙的偏移,一些原本习以为常的事物,似乎被蒙上了一层新的、更具深度的滤镜。它不是在教你如何生活,而是在邀请你,用一种全新的、更具感知力的方式去“体验”生活。

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我必须得说,这是一本需要“沉浸”才能体会其妙处的作品。它不适合在嘈杂的通勤路上随便翻阅,那会让你错过太多重要的细节。我尝试过在咖啡馆里读它,但周围的喧嚣总是会打断那种微妙的氛围感。最后,我不得不把自己关在一个安静的房间里,关掉手机通知,甚至点燃了一支香薰,才算是真正进入了作者为我们搭建的那个“场域”。这本书的音乐性极强,它的段落和句子的长短变化,呼吸的节奏,都像是一首精心编排的交响乐。有些句子绵长而舒缓,如同小提琴的拉弓;有些则短促有力,如同鼓点的敲击。这种听觉上的享受,很大程度上是通过视觉的阅读来实现的,这本身就是一种高超的技艺。读到高潮部分时,我甚至能听到自己心跳的频率在随之加快,文字与我的生理反应产生了奇妙的同步,这绝对是我近年来最“沉浸式”的阅读体验,甚至可以说是超越了普通的阅读。

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说实话,这本书的结构简直是一场文字搭建的迷宫,但却是那种让人心甘情愿迷失其中的类型。我本来以为自己能大致猜出故事的走向,毕竟在文学作品中,有些套路是约定俗成的。然而,这本书一次又一次地出乎我的意料,它毫不留情地打破了所有我建立起来的预期框架。叙事视角在不同的人物间无缝切换,有时候是第一人称的内省独白,有时候又是冷峻得近乎记录片的第三人称观察,这种多维度的呈现方式,让整个故事的立体感瞬间增强了好几个层次。最让我印象深刻的是作者对于“沉默”的处理。很多重要的信息,往往不是通过激烈的对话传递的,而是隐藏在人物之间的空白、停顿、或者仅仅是一个眼神的交错中。这种需要读者主动去“解码”的阅读体验,极大地提升了我的参与感。我感觉自己不是一个被动的接收者,而是一个积极的共创者。每一次读完一个章节,我都会回翻前面的几页,试图理清那些看似随机的碎片是如何被巧妙地串联起来的,这种智力上的挑战,比单纯追求情节反转要来得更过瘾、更持久。

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