《安溪名产大观》（安溪地方史志丛书） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:湖南人民出版社

作者:凌文斌主编 李启厚 郭月欣副主编 安溪地方志编篡委员会编

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:2005-10

价格:30.00

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isbn号码:9787216039703

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• 安溪
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• 地方志
• 安溪茶
• 安溪铁观音
• 闽南文化
• 地方史
• 历史
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• 经济

《安溪名产大观》（安溪地方史志丛书） 茶香四溢，韵味悠长——安溪名产的文化溯源与现代演绎 安溪，这片被青山环抱、云雾缭绕的闽南沃土，孕育了无数令人垂涎的美味与珍宝。自古以来，这片土地上的先民们便凭借着对自然的敬畏与对生活的热爱，创造了独具特色的物产文化。《安溪名产大观》一书，便是对这一丰富遗产的系统梳理与生动展现。它不仅仅是一份简单的名产名录，更是一部关于安溪人勤劳智慧、历史传承与时代发展的百科全书。 本书以翔实的史料为基石，以严谨的学术态度为导向，深入挖掘了安溪地区最具代表性、最能体现地方特色的各类名产。这些名产，从最广为人知的安溪铁观音，到同样享誉盛名的安溪龙眼，再到那些隐藏在市井巷陌、承载着地方记忆的特色小吃与手工艺品，无不闪烁着安溪独特的地域光辉。 第一篇：舌尖上的安溪——茶韵茶香，果味浓情 作为安溪最为璀璨的明珠，安溪铁观音自然是本书浓墨重彩描绘的对象。我们将带领读者穿越时空的维度，追溯铁观音的起源，探寻其在漫长岁月中如何从一株野茶演变成闻名遐迩的“茶中之王”。从精巧的育种技术，到独特的采摘时节，再到炉火纯青的制作工艺，每一个环节都凝聚着安溪茶农的汗水与智慧。本书将详细介绍铁观音的种类、品鉴方法，以及它在中国茶文化中的重要地位，并会探讨现代茶产业如何创新发展，让古老的茶韵焕发新的生命力。 除了铁观音，安溪龙眼同样是不可忽视的瑰宝。阳光雨露的滋养，孕育出安溪龙眼那饱满多汁、甘甜清香的独特风味。本书将为您揭示安溪龙眼的种植历史、品种特色，以及它如何成为当地农民致富的重要途径。从新鲜食用到加工成桂圆干，安溪龙眼的多种形态都将被一一呈现，让您领略这“天然琥珀”的独特魅力。 此外，本书还将触及安溪地区其他风味独特的农产品，例如清甜爽脆的安溪芦柑，以及那些同样承载着地方风味的特色时令水果和蔬菜。我们力求呈现一个全景式的安溪味觉地图，让读者在文字中也能品尝到土地的芬芳。 第二篇：技艺的传承——匠心独运，器韵悠长 安溪不仅是茶香的故乡，更是传统工艺的宝库。本书的第二篇将聚焦于安溪地区独具匠心的手工艺品，展现安溪人民精湛的技艺与不懈的追求。 首当其冲的便是享誉国际的安溪茶叶包装。从古朴的竹编提篮，到精美的瓷器茶罐，再到现代化的环保包装，这些包装不仅是茶叶的容器，更是安溪文化与审美的载体。本书将深入剖析安溪茶叶包装的演变历程，介绍其在材质选择、设计理念、制作工艺等方面的独到之处，以及它们如何与茶叶本身相互辉映，共同构成完整的品牌形象。 安溪的陶瓷工艺同样不容忽视。虽然相较于某些名窑，安溪陶瓷或许不那么为人熟知，但其在地方历史和民间生活中的应用却至关重要。本书将追溯安溪陶瓷的早期发展，介绍当地特色的陶瓷品类，例如在祭祀、建筑、日常生活中所使用的各类陶瓷制品，并探讨现代安溪陶瓷匠人如何继承传统，融入创新，赋予陶瓷新的生命力。 当然，提及安溪的技艺，也少不了那些世代相传的民间手工艺，例如精巧的竹编、实用的藤器，以及那些隐藏在日常生活中的实用器具。这些看似朴素的物件，却凝聚着安溪人民的巧思与勤劳，它们是安溪历史的缩影，也是乡愁的寄托。本书将努力发掘和记录这些宝贵的非物质文化遗产，让它们得以传承和发扬。 第三篇：风味的记忆——地方的印记，小吃的魅力 除了茶、果和工艺品，安溪的特色小吃更是承载着浓厚的乡土气息和集体记忆。本书的第三篇将带领读者走进安溪的街头巷尾，品味那些地道的风味。 从早餐的豆干、芋枣，到午餐的米粉、面线，再到下午茶的点心，安溪的小吃种类繁多，风味各异。本书将精选那些最具代表性、最能体现安溪饮食文化特色的小吃进行介绍，深入探究它们的起源、制作方法，以及在当地饮食习惯中的地位。例如，那一碗热气腾腾的安溪鱼粥，那一口酥脆香甜的白粿，那些用料简单却滋味无穷的家常小食，都将通过生动的文字描绘，勾起读者的食欲和对故乡的思念。 本书还将关注那些具有特殊节日或仪式意义的食物，例如在传统节日中出现的糕点、米食等。这些食物往往承载着特定的文化寓意和家族传承，它们是连接过去与现在的重要纽带。 总结：传承与创新，安溪名产的未来 《安溪名产大观》并非止步于对历史的梳理和现状的呈现，更重要的是对安溪名产的未来发展进行了展望。书中将探讨如何通过科学有效的保护措施，传承和发扬安溪的优秀传统名产；如何通过创新驱动，将传统名产与现代市场相结合，拓展其更广阔的发展空间；以及如何利用现代化的传播手段，将安溪的名产文化传播到更远的地方，吸引更多人了解安溪、爱上安溪。 本书力求以全面、深入、生动的笔触，为读者呈现一个立体、鲜活的安溪名产世界。它不仅是一本关于物产的指南，更是一次关于安溪文化、历史和人民精神的深度探索。阅读《安溪名产大观》，您将不仅仅了解到安溪的特产，更能感受到这片土地上人与自然和谐共生的智慧，以及代代相传的匠心精神。这是一场味蕾与文化的双重盛宴，一次对安溪美好未来的憧憬与期盼。

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《安溪名产大观》（安溪地方史志丛书）这本书，在我看来，是一扇通往安溪深处的大门。从书名上我就能感受到一种沉甸甸的历史感和地方特色。我非常期待书中能够详细阐述安溪各个名产背后的“为什么”。比如，为什么是安溪，而不是其他地方，能产出如此品质卓越的铁观音？这里的土壤、气候、水质，甚至空气，究竟有什么与众不同之处，才能孕育出这闻名遐迩的茶叶？我希望能看到书中对这些自然因素进行科学的解读，同时，也希望它能深入探究安溪人民在种植、采摘、制作过程中所凝结的智慧和技艺。除了茶叶，安溪还有哪些具有地域代表性的产品？是否会有关于安溪米粉、特色糕点、或是其他农产品的详细介绍？我希望这些介绍不仅仅停留在“好吃”或“好看”的层面，更能挖掘出它们在当地民俗文化中的地位，例如，在节日庆典、家庭聚会中扮演的角色，是否承载了特殊的寓意，或者凝聚了多少代人的情感记忆。这本书，在我眼中，是对安溪地方文化的一次全面而深入的呈现。

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我对《安溪名产大观》（安溪地方史志丛书）的期待，更多地源于它作为一本“地方史志”的属性。这意味着，它不仅仅是一本简单的特产介绍手册，而是蕴含着深厚的历史文化积淀。我希望书中能够以一种宏大的视角，将安溪的名产置于其历史发展的宏观背景下进行解读。例如，它会如何描绘安溪的茶叶贸易在历史上扮演的角色？是否在某个时期，茶叶的兴盛直接推动了安溪的经济繁荣，甚至是社会变革？书中是否会涉及一些历史上重要的商业家族、茶商巨贾，以及他们与安溪名产之间的故事？我同样对书中对安溪其他特色产品的研究充满兴趣，比如，如果书中提到了安溪的特色手工艺品，我希望它能追溯其起源，分析其在不同历史时期的演变，以及它们如何反映了安溪人民的生活方式和审美情趣。这本书在我看来，是一次关于安溪经济史、社会史、以及文化史的深度挖掘，它将通过“名产”这一独特的切入点，为读者展现一个更加立体、更加丰富的安溪。

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拿到这本《安溪名产大观》（安溪地方史志丛书），我几乎是迫不及待地翻开。封面设计简洁大气，那副安溪地图的插画，勾勒出山川河流的脉络，瞬间就将我的思绪拉到了这片充满魅力的土地。作为一个对地域文化和特色产品有着浓厚兴趣的读者，我一直觉得，最能代表一个地方灵魂的，往往就藏在那些代代相传的产物里。这本书的书名就如同一个神秘的宝藏入口，预示着里面将是一场关于安溪独特物产的精彩探索。我尤其期待书中能够详细介绍安溪铁观音的种植历史、制茶工艺以及不同品鉴方法。要知道，安溪铁观音早已闻名遐迩，但深入了解其背后的文化积淀和匠心独运，无疑会让我对这杯茶有着全新的认识。除了茶叶，安溪还有哪些鲜为人知但同样珍贵的物产呢？是历史悠久的陶瓷，还是口感独特的时令水果？我希望这本书能像一位博学的向导，为我一一揭示，并用生动的笔触描绘它们的故事，让我仿佛置身于安溪的市集，亲手触摸，亲口品尝。这本书的出现，不仅满足了我对安溪地方特色的好奇心，也为我提供了一个深入了解中国茶文化与地域经济发展之间紧密联系的窗口。

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我最近有幸接触到了《安溪名产大观》（安溪地方史志丛书），这本著作简直是为像我这样渴望了解风土人情、挖掘地方宝藏的读者量身定做的。安溪，一个我一直觉得充满了诗意与烟火气的地方，而“名产”二字，更是直接点燃了我探索的欲望。我非常好奇，书中会如何解读安溪在各类特产上的独特性？是否会从地理环境、气候条件，甚至是当地人的生活习惯等角度，来阐释这些名产为何能在安溪这片土地上孕育而生，并发展壮大？我特别期待书中能对安溪龙眼、文旦柚等水果进行详尽的描述，不仅仅是它们的生长习性，更重要的是它们在安溪人民生活中扮演的角色，是否承载了某些节庆习俗，或是成为当地重要的经济支柱？此外，我也会关注书中是否有对安溪特色手工艺品的介绍，比如具有地方特色的竹编、藤编，甚至是陶瓷工艺。这些看似微小的产物，往往蕴含着最原始的智慧和最深厚的文化底蕴。这本书的价值，不仅仅在于罗列名产，更在于通过这些名产，构建起一幅立体的安溪社会经济与文化图景，让我能够更全面、更深入地理解这个地方的过去与现在。

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拿到《安溪名产大观》（安溪地方史志丛书）后，我立刻被它厚重的体量和严谨的编纂风格所吸引。作为一本地方史志丛书中的一员，它注定不会是一本泛泛而谈的游记，而是深入研究、层层剥茧的学术性著作。我预期书中会以一种系统性的方式，梳理安溪历史上出现的、具有代表性的名优特产品。我想看到的是，不仅仅是简单的产品介绍，更会有其历史渊源、发展脉络、以及在不同历史时期所扮演的角色。例如，关于安溪茶叶的章节，我希望它能深入挖掘茶叶从起源到成为世界闻名产品的发展史，包括重要的历史事件、关键的人物，以及制茶工艺的演变。同时，我也期待书中能对其他名产，如特色农副产品、手工艺品、甚至是有地方特色的餐饮，进行科学的分类和深入的分析。这本书对我而言，更像是一份珍贵的史料，它能够帮助我了解安溪的经济发展史，以及这些名产是如何与安溪的社会、文化、民生紧密相连，共同塑造了安溪的独特面貌。

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