圖書標籤: 雜記
发表于2024-11-22
瑞士無雞翼,星洲無炒米-豉油西餐的迴憶 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
人氣「主場博客」山地媽的第一本作品
「主場博客」徐緣 X 區傢麟 x 姚崢嶸
誠意推薦
今時今日,香港鋪租騰貴,小商戶站不住腳,街坊街裏的人情味、個體戶獨有的特色不再,取而代之是韆篇一律、因價就貨的連鎖食肆。反觀香港八九十年代經濟起飛,飲食業發展蓬勃,屹立多年的豉油西餐,是中西Fusion菜的始祖。一間曾經在英皇道上默默耕耘多年的豉油西餐廳──金華餐廳,和各區個體戶一樣,是不少香港人的集體迴憶......聽著牛扒在鐵闆上滋滋作響,別有一番懷舊風味。
這是一本有關港式西餐的香港故事,也是山地媽與老爸一起捧過豉油西餐的感人點滴,更是你和我的集體迴憶。
書中一句話:上初三的筆者一個月的零用錢“纔”一韆塊。即使香港物價高,這比起我那可憐的零用錢已經是天文數字瞭。眾多飲食我對茶餐廳情有獨鍾,實惠便捷又美味經濟。沒能延續下去多少有些可惜,但這滿滿的迴憶寫成書真是意義非凡。
評分書中一句話:上初三的筆者一個月的零用錢“纔”一韆塊。即使香港物價高,這比起我那可憐的零用錢已經是天文數字瞭。眾多飲食我對茶餐廳情有獨鍾,實惠便捷又美味經濟。沒能延續下去多少有些可惜,但這滿滿的迴憶寫成書真是意義非凡。
評分書中一句話:上初三的筆者一個月的零用錢“纔”一韆塊。即使香港物價高,這比起我那可憐的零用錢已經是天文數字瞭。眾多飲食我對茶餐廳情有獨鍾,實惠便捷又美味經濟。沒能延續下去多少有些可惜,但這滿滿的迴憶寫成書真是意義非凡。
評分太子女對老派港式西餐廳的迴憶錄,勾起不少人的童年往事。
評分太子女對老派港式西餐廳的迴憶錄,勾起不少人的童年往事。
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