图书标签: 雜記
发表于2024-12-24
瑞士無雞翼,星洲無炒米-豉油西餐的回憶 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
人氣「主場博客」山地媽的第一本作品
「主場博客」徐緣 X 區家麟 x 姚崢嶸
誠意推薦
今時今日,香港鋪租騰貴,小商戶站不住腳,街坊街里的人情味、個體戶獨有的特色不再,取而代之是千篇一律、因價就貨的連鎖食肆。反觀香港八九十年代經濟起飛,飲食業發展蓬勃,屹立多年的豉油西餐,是中西Fusion菜的始祖。一間曾經在英皇道上默默耕耘多年的豉油西餐廳──金華餐廳,和各區個體戶一樣,是不少香港人的集體回憶......聽著牛扒在鐵板上滋滋作響,別有一番懷舊風味。
這是一本有關港式西餐的香港故事,也是山地媽與老爸一起捧過豉油西餐的感人點滴,更是你和我的集體回憶。
书中一句话:上初三的笔者一个月的零用钱“才”一千块。即使香港物价高,这比起我那可怜的零用钱已经是天文数字了。众多饮食我对茶餐厅情有独钟,实惠便捷又美味经济。没能延续下去多少有些可惜,但这满满的回忆写成书真是意义非凡。
评分书中一句话:上初三的笔者一个月的零用钱“才”一千块。即使香港物价高,这比起我那可怜的零用钱已经是天文数字了。众多饮食我对茶餐厅情有独钟,实惠便捷又美味经济。没能延续下去多少有些可惜,但这满满的回忆写成书真是意义非凡。
评分书中一句话:上初三的笔者一个月的零用钱“才”一千块。即使香港物价高,这比起我那可怜的零用钱已经是天文数字了。众多饮食我对茶餐厅情有独钟,实惠便捷又美味经济。没能延续下去多少有些可惜,但这满满的回忆写成书真是意义非凡。
评分书中一句话:上初三的笔者一个月的零用钱“才”一千块。即使香港物价高,这比起我那可怜的零用钱已经是天文数字了。众多饮食我对茶餐厅情有独钟,实惠便捷又美味经济。没能延续下去多少有些可惜,但这满满的回忆写成书真是意义非凡。
评分太子女對老派港式西餐廳的回憶錄,勾起不少人的童年往事。
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