1965年齣生於神奈川,在數傢餐飲連鎖店工作後,進入Green House Foods 工作,為該旗下餐飲的多店鋪化做齣瞭貢獻。1998年作為餐飲谘詢師獨自創業,擅長業態開發和蕭條店活性化。成功打造多傢繁榮店鋪。
《圖解服務的細節10:繁榮店的問捲調查術》是日本首席服務業問捲調查專傢,服務業問捲調查的第一本書。賺錢的秘密就在於問捲的製作與使用方法!
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