101 More Things to do with a Cake Mix pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:Gibbs Smith

作者:Ashcraft, Stephanie

出品人:

页数:128

译者:

出版时间:2004-3

价格:$ 11.29

装帧:Pap

isbn号码:9781586852788

丛书系列:

图书标签:

Cake Mixes
Baking
Desserts
Recipes
Easy Recipes
Quick Breads
Cakes
American Cuisine
Home Cooking
Sweet Treats

下载链接在页面底部

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

想要找书就要到小美书屋

book.quotespace.org

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

具体描述

What could possibly top the New York Times best-selling cookbook 101 Things to Do With a Cake Mix by Stephanie Ashcraft? Why, more delicious cake mix recipes of course! Coming this spring, it's 101 More Things to Do with a Cake Mix! Stephanie Ashcraft has done it again, serving up more lovin' for every busy dessert-lover's oven. 101 More Things to Do with A Cake Mix includes simple and delicious recipes-all using cake mix as a main ingredient-for sweet rolls, breads, cookies, cakes, trifles, ice cream sandwiches and cakes, dessert pizzas, and much more. With a delightful variety of recipes to choose from, there's a sweet treat for every occasion. Don't miss out on what will surely be another New York Times best-seller! RECIPE: Banana Split Pizza 1 white or vanilla cake mix 1 egg 1/2 cup butter or margarine, melted 1/2 cup flour 1/4 cup powdered sugar 8 ounces cream cheese, softened 8 ounces whipped topping 1 can (8 ounces) pineapple chunks, drained 2 bananas, thinly sliced. 1 1/2 cups strawberries, sliced 1/2 cup chopped nuts Caramel ice cream topping, optional Preheat oven to 350 degrees. Mix cake mix, egg, and butter together. Mix in flour. Spread dough thinly to cover a jelly roll pan or cookie sheet. Bake 10-14 minutes or until a light golden brown. Allow to cool completely. Mix powdered sugar, cream cheese and whipped topping together. Spread over cookie layer. Top evenly with fruit and nuts. Drizzle caramel ice cream topping over top, if desired. Store in refrigerator. Stephanie Ashcraft, author of 101 Things to do With a Cake Mix and 101 Things to do With a Slow Cooker, was raised near Kirklin, Indiana. She received a bachelor's degree in family science and a teaching certificate from Brigham Young University. Since 1998, she has taught cooking classes for Macey's Little Cooking Theater in Provo and Orem, Utah. She and her husband, Ivan, reside in Provo with their children.

101 More Things to do with a Cake Mix 不仅仅是蛋糕：发掘烘焙预制蛋糕粉的无限可能你是否曾经盯着橱柜里那盒静静躺着的预制蛋糕粉，脑海中除了经典的磅蛋糕或纸杯蛋糕之外，就再也想不出别的点子？你是否渴望在厨房中释放更多创意，将这个看似寻常的烘焙助手变成通往美味惊喜的钥匙？那么，这本书《101 More Things to do with a Cake Mix》将是你厨房里的最佳伴侣，它将彻底颠覆你对预制蛋糕粉的认知，带你踏上一段充满趣味与美味的探索之旅。这本书并非仅仅是重复市面上常见的几款蛋糕食谱。它深入挖掘预制蛋糕粉的潜力，通过101个独具匠心、操作简便、并且极具创意的食谱，展示了如何将一盒简单的蛋糕粉转化为各式各样令人垂涎的美味。从早餐到甜点，从零食到派对上的吸睛之作，这本书将证明，预制蛋糕粉的用途远超你的想象。早餐的活力序曲：用蛋糕粉开启美好一天谁说蛋糕粉只能在下午茶时出现？《101 More Things to do with a Cake Mix》将为你呈现一系列令人惊喜的早餐创意。想象一下，将香草蛋糕粉与燕麦、坚果和水果混合，烤制成松软香甜的早餐松饼；或者，将红丝绒蛋糕粉加入酸奶和格兰诺拉麦片中，制作出色彩诱人的红丝绒能量碗。书中还提供了将巧克力蛋糕粉变成浓郁早餐可可燕麦粥的巧妙方法，让你在匆忙的早晨也能享受到一份温暖而营养的开始。你甚至可以尝试制作“煎饼蛋糕”，将蛋糕粉面糊与传统的煎饼面糊结合，煎出外酥内软、带有浓郁蛋糕风味的特色煎饼。书中细致地指导你如何调整面糊的稠度，如何搭配各种水果、奶油或糖浆，让你的早餐不再单调乏味，而是充满期待与惊喜。下午茶的精致点缀：创意甜点的无限变奏当然，下午茶时光仍然是蛋糕粉大显身手的绝佳舞台。但在这里，我们不再满足于简单的烘烤。本书将引导你用预制蛋糕粉制作一系列令人惊艳的创意甜点，让你成为下午茶的主角。例如，经典的“海滩派”（Dump Cake）在这里被赋予了更多生命力。你将学会如何利用不同口味的蛋糕粉，搭配各种新鲜水果、罐头水果，甚至巧克力酱或焦糖酱，制作出层层叠叠、香气四溢的美味派。书中会提示你如何选择水果的种类，如何控制烘烤的时间和温度，以达到最佳的口感效果。更令人惊喜的是，你还可以用蛋糕粉制作出迷你甜点。将蛋糕粉面糊放入玛芬烤盘中，烘烤成小巧精致的蛋糕杯，然后在顶部装饰上鲜奶油、水果或巧克力碎，制作成适合派对或下午茶的小点心。书中甚至提供了制作“蛋糕球”（Cake Pops）的详细步骤，让你将烤好的蛋糕打碎，与奶油奶酪混合，然后塑形、冷藏、蘸巧克力，制作出童趣十足、深受喜爱的蛋糕球。对于喜欢巧克力的你，书中提供了将巧克力蛋糕粉变幻出更多花样的秘诀。除了传统的布朗尼，你还可以尝试制作巧克力熔岩蛋糕，或者将巧克力蛋糕粉与饼干碎混合，制作成无需烘烤的巧克力饼干球。书中还会教你如何利用不同种类的巧克力，搭配蛋糕粉，创造出层次丰富的巧克力风味。派对上的焦点：吸睛又好做的派对美食计划一场派对？还在为准备点心而头疼？《101 More Things to do with a Cake Mix》将成为你的救星。这本书中的许多食谱都设计得简单快捷，却能带来令人惊艳的视觉和味觉效果，绝对能成为派对上的焦点。书中介绍的“千层蛋糕”（Layer Cake）制作方法，虽然名字听起来复杂，但利用预制蛋糕粉，可以大大简化制作过程。你将学会如何将蛋糕粉分成几份，分别烤制成不同颜色的蛋糕片，然后用奶油或糖霜层层叠叠地堆砌起来，制作出色彩斑斓、口感丰富的多层蛋糕。书中还会提供一些创意装饰的灵感，让你轻松打造出独一无二的派对蛋糕。对于喜欢分享的你，本书提供了许多适合制作成小份的派对点心。例如，利用迷你玛芬烤盘，制作成迷你纸杯蛋糕，然后用各种糖珠、水果和可爱的装饰物点缀，制作成色彩缤纷的“迷你蛋糕花园”。你还可以尝试制作“布朗尼杯”，将布朗尼面糊倒入小纸杯中烘烤，然后在顶部挤上奶油，撒上巧克力碎，制作成方便拿取又美味的单人份布朗尼。此外，书中还提供了一些非传统的派对创意，例如利用蛋糕粉制作成咸味的饼干，搭配各种奶酪和酱料，成为派对上的另类选择。或者，将蛋糕粉与果酱、坚果混合，制作成创意能量棒，为派对注入活力。零食的惊喜时刻：满足你随时涌现的味蕾渴望谁说零食只能是薯片或糖果？《101 More Things to do with a Cake Mix》将为你带来一系列健康又美味的零食选择，满足你随时涌现的味蕾渴望。你可以在家中轻松制作出“能量饼干”，将蛋糕粉与燕麦、坚果、干果和少许蜂蜜混合，然后烘烤成香甜有嚼劲的能量饼干。这些饼干不仅美味，还能提供持久的能量，是办公室下午茶或户外活动的绝佳选择。书中还提供了制作“水果奶酪蛋糕”的简单方法。将预制蛋糕粉与奶油奶酪、鸡蛋和水果混合，然后烘烤成松软细腻的奶酪蛋糕。你可以根据自己的喜好，选择不同的水果，例如草莓、蓝莓或覆盆子，为你的奶酪蛋糕增添天然的色彩和风味。如果你喜欢酥脆的口感，那么“烤饼干棒”将是你的不二之选。将蛋糕粉面糊擀成薄片，然后切成条状，烘烤至金黄酥脆。你可以直接享用，也可以蘸上巧克力酱或焦糖酱，增添更多风味。厨房的魔法工具：预制蛋糕粉的多样性解读这本书之所以如此精彩，在于它深刻理解了预制蛋糕粉的“魔法”所在。预制蛋糕粉并非一成不变，它本身就包含了面粉、糖、泡打粉、盐等基础成分，为各种创意奠定了坚实的基础。书中不仅提供了具体的食谱，更重要的是，它传授了如何“玩转”蛋糕粉的思维方式。例如，你可以通过添加不同的液体，如牛奶、酸奶、果汁，甚至咖啡，来改变蛋糕粉的质地和风味。你可以通过加入各种香料，如肉桂、豆蔻、丁香，来提升蛋糕的香气。你还可以通过混合不同口味的蛋糕粉，创造出独一无二的复合风味。书中还会讲解如何根据不同的食谱，调整蛋糕粉的用量，如何与其他食材完美融合，以及如何利用烘烤的温度和时间来控制成品的口感。这些细致的讲解，将让你不仅仅是跟着食谱操作，更能理解背后的原理，从而在未来的烘焙中，发挥出更大的创意。不仅仅是食谱，更是厨房的灵感源泉《101 More Things to do with a Cake Mix》不仅仅是一本食谱书，它更是一本厨房的灵感源泉。它鼓励你去尝试，去创新，去发现预制蛋糕粉隐藏的无限可能。无论是新手烘焙爱好者，还是经验丰富的烹饪达人，都能在这本书中找到属于自己的乐趣和启发。抛开你对预制蛋糕粉的刻板印象，拿起这本书，你将发现，原来厨房里最简单的食材，也能创造出最不寻常的美味。让《101 More Things to do with a Cake Mix》点燃你对烘焙的热情，让你的厨房充满欢声笑语和诱人的香气！