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餐饮店投诉应对术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

餐饮店投诉应对术
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
(日) 外食相谈研究会著
东方出版社
童蕾译
2014-7
149页
CNY28.00
平装
服务的细节
9787506075305

图书标签: 餐饮  营销  经营  理论  日本  经管   

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发表于2024-11-22

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图书描述

本书描写了发生在日本的大型连锁餐饮店的37个投诉以及应对。从一般的投诉到蓄意找茬者，本书以丰富的事例向我们提供了应对各种不同类型投诉及问题的方法和对策，是一本应对投诉的启示录。

饮食业--商业经营

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

本书比较详尽地总结了产生客诉的几个原因以及针对这些客诉应采取的后续措施，对已成规模的连锁餐饮从业人员具有极大的参考价值，甚至可以推广到绝大多数的连锁行业中。

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读后感

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