我们是真有灵魂食物的:生在哪里,就吃哪里的饭。
每流浪过一个地方,总有一种味道流连于心。而味蕾最顽固的记忆,则是故乡的味道——清爽,温暖,直抵心魂。只有它知道你心底孤独的滋味,并给你温暖前行的力量。
张佳玮用灵犀的文字写出令人垂涎的琳琅美食,让人的整个灵魂都要起舞,整个人生都要亮了。
苏美则用跳脱的语言,写出生活的随性,岂能万事如意,但求吃口好的。
这么远那么近透过记忆的琥珀,用一块花馍讲述一个与你无关,却处处带你回头的故事,那些让人怀念却回不去的旧时光。
小岩井则讲述行走在异国他乡的羁旅人的舌尖乡愁、青春爱情和心灵羁绊。
安静下来,点一豆灯,煮一豆羹,叫醒味蕾,把灵魂一点一点擦亮。
张佳玮、苏美、这么远那么近、小岩井、马德、名字里有个狐、艾小玛……
26位豆瓣红人给你讲述最温暖最治愈的美食人生故事。
张佳玮,豆瓣、知乎头号男神,拥有十万以上豆瓣粉丝关注。博古通今,文笔空灵,才华横溢,受人追捧。著有《我这个普通人的生活》等。
苏美,豆瓣网友评出的9.6分当代神级吐槽家。深具一种把人生中的悲伤、苦痛、无奈写成喜剧的工夫。著有《倾我所有去生活》等。
这么远那么近、小岩井、 陈果、马德、艾小玛等26位豆瓣红人,共同酿造一场文字盛宴,愿你灵魂温暖。
是谁说的,留住一个男人的心,要先抓住他的胃。 如今的姑娘们,大概已不屑于借美食留住一个男人了,反而是要求男人们能上得厅堂,下得厨房。 只是,无论世事如何变迁,仍不得不承认,味觉始终是离灵魂最近的神经,对味道的怀念,能跨越时间,成为永恒的回忆。 ...
评分《温暖灵魂的味道》与其说这是关于美食的故事,不如说这是关于回忆,关于故乡,关于亲情的故事。在26位豆瓣红人娓娓道来的故事中,伴随着记忆里的香味,让味蕾与灵魂一同慢慢苏醒。如这么近那么远所说,这是与你无关,却处处带你回头的故事。 说起美食,不得不让我想...
评分——评《温暖灵魂的味道》 “岂能万事如意,但求吃口好的。” 我看到这本书里的作者苏美的这句诙谐、自嘲的话语时,有一种吃货找到大本营的心悦诚服。《温暖灵魂的味道》,让我开了很多眼界,看到了很多地方小吃、特色美食,甚至了解到一些美味的做法,边咽着垂涎欲滴的唾液边...
评分以前教科书上看袁枚写“书非借不能读也”,觉得很有道理,不曾想这个人还写了一本《随园食单》,实打实的食谱,让人看了口水三千尺。在《温暖灵魂的味道》里,作者们结合自身的经历,有讲家乡的美食,也有讲留学时期的好吃东西,食物不再仅仅是食物,而被赋予了灵魂,敞亮了人...
评分对食物的味道,我并不是很挑剔,所以对饭菜要求不高,对味即可。看美食节目,往往扫几眼便停止,觉得华丽的节目只是为了凸显厨师的厨艺高超,或者食材的新鲜效果,没什么实际意义。 但提起下厨做饭,有两个味道萦绕在我的记忆里,让我一生难忘。 首先是和我分开不久的L姑娘...
也就那么几篇过得去
评分人的味蕾总是联着故乡
评分-读了52%,从kindle直接删除了这一本毕竟以后也不会再看。继续不下去的原因并不是像某些图书奥义太深、用词无趣、繁冗高冷让人须硬着头皮举步维艰。全书除了张佳玮作为亮点的开头文章有点意思,其他文章都不约而同、非常频繁的将食物和外婆/奶奶等老人旧事联系在一起。因为味道而回忆和味道有关联的人无可厚非,但在全书感伤怀旧的基调中太多次出现对斯人往事的伤感,让全书呈现出——做了一桌菜,分别是鱼香肉丝/鱼香肉片/鱼香肉丁……的效果来。单篇读文章都不错,合集出来,编辑还需要下点功夫在文章的差异性上。此外,有点感慨:是我们太不容易开心还是食物容易让人伤怀?那些被食物点燃味蕾,创造出新奇鲜活的全新体验或者潇洒一点的饮食公路电影般的文章,都哪去了?
评分良莠不齐凑合的一本,作为豆瓣文章读读还行,真出书差点儿事儿。
评分人的味蕾总是联着故乡
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