賀師傅-麵 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


賀師傅-麵

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賀鵬飛
北京聯閤齣版社
84
20.00
平裝
賀師傅係列
9787550227835

圖書標籤: 美食  健康  飲食  簡單易學的菜譜  鳳凰壹力  看瞭賀師傅,再也不用吃康師傅瞭!  傻瓜菜譜  48   


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发表于2024-12-23

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圖書描述

本書由大廚賀鵬飛老師所著,屬於“賀師傅係列”叢書。本書采用獨特視角介紹瞭中國各地的美味麵條,並從麵團做起,一步步講解各種麵條的製作方法,圖文並茂,步驟詳細,為廣大的麵條愛好者提供瞭不可多得的閱讀體驗。

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著者簡介

賀鵬飛,國傢特三級廚師,1972年生於內濛古,15歲時從師學習廚藝,擅長川、湘、魯、粵等多種菜係。年輕時背著兩把菜刀走南闖北,用心尋覓中華飲食最原本的味道,在不斷實踐中提升自己的烹飪技藝。

賀師傅懷著草原人廣闊的胸懷和淳樸的性格,體味平常百姓傢最原始、最簡單、最美味的傢常菜式,秉持“少油、少鹽、無味精”的原生態原則,希望將健康與美味帶給每一個有緣人。


圖書目錄


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讀後感

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最近我们家的伙食真正改善了一番,这还要感谢贺师傅的菜谱书。 一直以来,我家都很少开火,三口人混迹在街头巷尾的馆子里,因为爸妈做菜的手艺实在不敢恭维,如果在家,只能将就着吃鸡蛋面条。老妈没练就一身好厨艺,真是我和老爸的遗憾,直到现在我们还开老妈的...

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最近我们家的伙食真正改善了一番,这还要感谢贺师傅的菜谱书。 一直以来,我家都很少开火,三口人混迹在街头巷尾的馆子里,因为爸妈做菜的手艺实在不敢恭维,如果在家,只能将就着吃鸡蛋面条。老妈没练就一身好厨艺,真是我和老爸的遗憾,直到现在我们还开老妈的...

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最近我们家的伙食真正改善了一番,这还要感谢贺师傅的菜谱书。 一直以来,我家都很少开火,三口人混迹在街头巷尾的馆子里,因为爸妈做菜的手艺实在不敢恭维,如果在家,只能将就着吃鸡蛋面条。老妈没练就一身好厨艺,真是我和老爸的遗憾,直到现在我们还开老妈的...

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