打造0库存

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出版者:中国经济
作者:肖利华
出品人:
页数:268
译者:
出版时间:2014-3-1
价格:48
装帧:平装
isbn号码:9787513630283
丛书系列:
图书标签:
  • 电子商务
  • 管理
  • 库存管理
  • 零库存
  • 供应链
  • 运营管理
  • 效率提升
  • 企业实战
  • 成本控制
  • 数字化
  • 快速响应
  • 灵活生产
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具体描述

《打造0库存(案例解析以品牌为核心的快速供应链)》由肖利华著,本书通过分析有关的事实和数据揭示出中国企业普遍存在的上述问题,并以时尚性强、生命周期短、对中国国民经济发展有着举足轻重地位的服装行业作为切入点。《打造0库存(案例解析以品牌为核心的快速供应链)》通过总结现有品牌管理和供应链管理理论的研究现状和存在的问题,首次提出了以品牌为核心的精益敏捷供应链概念和模型,首次把品牌和供应链结合起来进行研究,它突破了传统品牌研究仅局限于营销环节、传统供应链理论以效率和成本为核心的局限,理清了品牌与供应链的相互作用关系,明确提出以品牌目标客户需求为核心(创造或发现需求并满足它),从客户的视角由外而内地重新审视、规范、调整和优化自己的品牌战略和定位,然后供应链上的各环节如产品组织与开发、采购与生产、产品配送、销售与反馈等都围绕着它展开,在过程中不断用信息实时监控与反馈看是否与预期相符,从而及时进行改善和优化,在供应链的上游尽可能地降低成本做到精益(低成本),在供应链的下游尽可能地提高响应速度做到敏捷,以最快的速度、最低的成本提供产品和服务,满足消费者需求,通过高效执行力的供应链强化品牌。

《精益供应链:驱动效率与盈利的卓越实践》 在瞬息万变的商业世界中,供应链的优化已不再是可有可无的选项,而是企业能否在竞争中脱颖而出、实现可持续增长的关键。本书并非专注于单一的库存管理策略,而是将目光放宽至整个供应链的系统性提升,旨在帮助读者构建一个响应迅速、成本高效且极具韧性的运营网络。 核心理念:系统思维与价值流驱动 本书强调,任何单一环节的优化都难以触及供应链的本质。真正的突破来自于对整个价值流的深刻理解和精细管理。我们将从战略层面出发,探讨如何将供应链视为一个有机整体,识别并消除价值流中的一切浪费,包括过度的在制品、不必要的运输、等待时间、重复的加工、过多的库存以及缺陷产品。这种系统性的视角,能够引导企业超越部门壁垒,实现跨职能协同,从而最大化整体效益。 内容概述: 1. 战略性需求预测与规划: 超越传统预测: 深入分析各种需求预测方法,包括统计模型、机器学习应用以及市场情报的整合。重点在于如何结合历史数据、季节性趋势、促销活动、宏观经济指标甚至社交媒体情绪,构建更精准、更动态的需求预测模型。 协作式规划: 探讨S&OP(销售与运营计划)和IBP(集成业务计划)的实践框架。讲解如何通过跨部门(销售、市场、生产、采购、财务)的紧密协作,将销售预测转化为实际的运营计划,确保生产能力、物料供应和财务资源能够有效匹配市场需求。 情景规划与风险管理: 介绍如何为不同的市场情景(如需求波动、供应中断)制定应对预案,构建供应链的柔性和弹性,以最小化外部冲击对业务的影响。 2. 卓越的采购与供应商管理: 战略采购: 讲解如何从单纯的价格谈判转向与供应商建立长期、互利的战略伙伴关系。内容包括供应商选择与评估的多元化指标(不仅是成本,还包括质量、交期、创新能力、社会责任等),以及建立有效的供应商绩效管理体系。 协同采购与风险共担: 探索如何与关键供应商共享信息、协同规划,共同承担风险。例如,通过早期供应商参与(ESI)来优化产品设计和制造流程,或者建立联合库存管理机制。 全球采购与合规: 探讨在全球化背景下,如何平衡成本效益、供应稳定性和合规性要求。包括了解不同地区的市场特点、贸易法规,以及建立健全的供应商尽职调查流程。 3. 精益生产与制造协同: 拉动式生产系统: 详细阐述看板(Kanban)系统、准时制(JIT)生产等核心精益生产原则。重点在于如何通过可视化管理和流程优化,使生产完全由实际客户需求驱动,从而减少在制品和成品积压。 柔性制造与快速换线: 介绍实现小批量、多品种生产的先进制造技术和管理方法,如SMED(快速换模)技术,以提高生产线的灵活性,快速响应客户需求的变更。 全员生产性维护(TPM)与质量管理: 强调设备可靠性对生产连续性和物料流转的重要性。探讨如何通过TPM提升设备整体效能,以及将源头质量管理(TQM)融入生产流程,减少不合格品产生的浪费。 4. 高效的仓储与物流网络: 仓储策略与布局优化: 分析不同类型的仓库(如配送中心、周转仓、委外仓库)的适用场景,以及如何通过科学的布局、自动化设备(如AGV、AS/RS)和信息系统(WMS)提升仓储作业效率。 运输优化与网络设计: 探讨如何通过承运商管理、运输模式选择(海运、陆运、空运)、路线优化(TMS)、集货与分拨策略,降低运输成本并缩短交付周期。 最后一公里配送与客户体验: 关注日益重要的末端配送环节,介绍创新的配送模式(如众包配送、无人机配送)和提升客户满意度的策略。 5. 供应链可视化与技术赋能: 数据驱动决策: 强调建立端到端的供应链可见性,实现从订单到交付的全程追溯。介绍供应链分析工具和仪表板,帮助管理者实时监控KPI,及时发现并解决问题。 信息系统集成: 探讨ERP、WMS、TMS、APS(高级计划与排程)等核心系统的集成作用,以及区块链、物联网(IoT)、人工智能(AI)等新兴技术如何为供应链带来革命性的提升,例如通过IoT实现资产实时追踪,通过AI进行更智能的预测和调度。 数字化转型策略: 指导企业如何制定并实施供应链数字化转型战略,以构建更智能、更敏捷、更具竞争力的供应链。 本书的独特价值: 实践导向: 本书汇集了众多成功企业的案例分析,提供了大量可落地执行的工具和方法。 系统性思维: 强调从全局视角审视供应链,避免“头痛医头、脚痛医脚”的局限。 前沿技术融合: 积极拥抱数字化和智能化趋势,为读者提供前瞻性的解决方案。 面向所有层级: 无论是企业高管、供应链经理,还是现场操作人员,都能从中获得宝贵的启示。 通过阅读《精益供应链:驱动效率与盈利的卓越实践》,您将掌握构建高效、敏捷、智能供应链的核心能力,最终实现成本的有效控制,提升客户满意度,并为企业注入持续的盈利增长动力。

作者简介

肖利华,中国科学院管理学院博士;中国信息化十大CIO领军人物;曾任雅戈尔集团信息中心CTO&副CIO、某知名女装常务副总、COO、CIO、供应链总监、ZARA项目总监、北京信息产业协会专家委员会委员、多家企业外聘管理咨询和信息化建设顾问。主要研究方向:战略管理、品牌管理、物流与供应链、企业信息化、商业智能与决策支持等。

目录信息

致读者
再版序
序一刘源张
序二蒋德军
序三罗峥
前言
第一章 案例一:zARA的垂直整合体系——成就时装界的快速消费
第一节 主流品牌,精确定位:买得起的快速时尚
第二节 与顾客需求保持同步:整合流行信息,节省产品导入时间
第三节 采购与生产流程垂直化管理:快速度,小批量
第四节 高速运转的配送中心直配模式:以时间衡量距离
第五节 高频快速的补货策-各.-唷限降价,人为“断货”
第六节 高效运作体系下的“时装神话”——准预测,低库存
第二章 案例二:雅戈尔的纵向一体化战略——打造厚实的商业链条
第一节 细分市场下的产品设计——一个品牌,多个产品线
第二节 快速响应市场一三个设计中心,一个目的
第三节 以销售终端需求拉动生产——强化产品加工,以中国市场交换美国市场
第四节 缩短原料采购响应周期——发展上游产业,设计和开发新的产品线’
第五节 量体定制生产线的应用——低成本,短周期
第六节 提升库存周转率——分权而治,区域中心统一配送
第七节 保障营销渠道畅通——调整市场结构,增加产品附加值
第八节 加速供应链反应与协同—信息化管理,优化产业流程
第三章 案例三:威丝曼在模仿中创新——优化快消服装超市模式
第一节 始终围绕消费者审美需求——改造ZARA模式,动态调整品牌定位”
第二节 高效组织产品开发一采集时肖信息,标准化陈列
第三节 以销定配,以配定产——压缩生产前的准备周期
第四节 缩短产品配送周期——确定最终生产量,调整预分配计划
第五节 构建多样化销售终端—多渠道,广营销
第六节 实现供应链无缝集成一及时清理滞销品,具备自我造血功能
第四章 条条大路通罗马:ZARA、雅戈尔、威丝曼品牌运作模式比较
第五章 慢造产品品牌价值——以品牌为核心,以市场为动向
第一节 创造需求,驱动供应链
1.产品类型与供应链类型匹配
2.消费者类型与产品类型匹配
3.消费者类型、产品类型与供应链类型匹配
第二节 强化情感价值,抢占市场份额
第三节 多维分析,全程协同
第四节 聚焦市场,降低成本
第五节 缩短内部时间
1.精益供应链关键行动措施
2.敏捷供应链关键行动措施
第六节 资本动态运转
第六章 把握品牌战略定位——有效聚焦目的市场,动态调整产品定化
第一节 品牌定位基本策略
1.品牌定位
2.品牌定位的基本策略
3.品牌定位的主要内容及与供应链的关系
第二节 消费对象定位
第三节 服装风格定位
第四节 设计元素定位
第五节 产品类别定位
第六节 产品价格定位
第七节 营销渠道定位
第八节 品牌形象定位
第九节 品牌定位表达
第十节 品牌重定位
第七章 树立产品开发理念一一整合畅销产品,满足当季需求
第一节 产品生命周期
1.传统产品生命周期
2.复杂动态环境下的产品生命周期
第二节 品牌买手
1.买手主要职能
2.买手队伍构成及分工
第三节 商品企划
1.主题和波段规划
2.色系规划
3.大类规划
4.面料规划
5.价格规划
6.成本规划
7.生产周期规划
8.促销规划
第四节 产品组织开发实施要点
1.产品组织和开发的来源
2.仿款
3.审款与决策
第八章 明确采购目标,优化生产重点——以供应链系统为支撑,形成不同需求—反应机制
第一节 采购与生产策略
1.采购与生产总量控制决策
2.采购与生产单款量控制决策
第二节 执行和评估
第三节 自助餐模型——试销与快速追单生产相结合
第四节 产业集群缩短响应周期
第九章 优化配送服务——寻找第三利润源。降低物流成本
第一节 流沙模型——产品分级分阶段推向市场
第二节 控制库存,加快调配
第三节 喝酒模型——实现高满意率和零库存的策略
1.关键要素
2.提高库存周转率
3.工作流系统管理
第十章 决胜销售终端——做透做精终端,实现商品价值
第一节 陈列
1.陈列的误区
2.陈列的原则和方法
3.陈列的标准化
4.陈列的检查
第二节 促销方案设计与管理
1.跨部门促销运作
2.全年促销方案规划
3.精细运作促销方案
4.消除“牛鞭效应”——合理制定分销商促销方案
第三节 服务反馈
第十一章 信息化管理——扩大管理集成范围,强化供应链信息竞争力
第一节 信息化建设的误区
1.上进销存等执行系统并非信息化的全部
2.数据并非结果
3.IT战略价值
4.信息化投资
5.不必用大系统
第二节 动态图形预测销售
1.模型开发要考虑的因素
2.可调参数动态图形销售预测模型开发
第三节 智能配送模型
第四节 供应链监控分析与预警
1.数据的准确性、及时性和完整性
2.营销渠道维度
3.产品维度
4.时间维度
5.多维交叉分析
附录
1.全国纺织产业集群分布
2.以品牌为核心的精益敏捷供应链研究调查问卷
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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**评价四** 这本书的论述结构严谨,逻辑链条清晰可见,阅读起来有一种抽丝剥茧的快感。作者在开篇就为我们勾勒出了一个理想化的运作模型,随后便循序渐进地,用大量详实的数据和图表,论证了如何一步步从现状过渡到那个模型。我特别关注了其中关于“虚拟库存”和“延迟策略”的章节,这部分内容展示了作者深厚的系统工程背景。它不再局限于物理实体的库存,而是将服务的交付周期、信息的时效性也纳入了库存的范畴进行管理。这种跨学科的整合,使得整本书的理论深度远超同侪。我个人认为,这本书的受众不仅仅是供应链部门的同事,更应该触及到产品开发和市场营销团队。因为只有当所有部门都理解了“价值流”的概念,才能真正实现高效协同,避免在不该产生库存的地方徒增成本。这本书无疑是值得反复研读的工具书,它会随着业务的发展,每次阅读都能提供新的启发。

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**评价二** 我必须说,这本书的写作风格极其接地气,完全没有那种高高在上的理论腔调。作者似乎非常了解一线操作人员的困境,他用了很多我们日常工作中都能遇到的案例来阐述复杂的概念。尤其是关于供应商协同的那几个章节,简直是醍醐灌顶。我过去一直认为,库存问题的根源在我们内部,是预测不准或者生产计划失误,但这本书让我明白了,外部的合作关系才是真正的症结所在。书中提到建立一个“实时反馈回路”的概念,非常具有操作性,它不是要求你做多么昂贵的信息化改造,而是通过优化沟通机制,让信息传递更加透明和迅速。我尝试着在部门内部应用了书中提到的几种沟通模板,效果立竿见影,部门间的壁垒明显降低了。这本书的价值在于,它把一个看似宏大的系统工程,拆解成了可以立即执行的小步骤,让执行者不会望而却步。对于我们这些深陷日常琐碎,难以抽身思考全局的中层管理者来说,这是份难得的指引。

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**评价三** 如果用一个词来形容这本书给我的感受,那就是“颠覆性”。我以前读过不少关于精益生产和看板管理的书籍,总觉得它们在面对市场需求快速变化时,显得有些力不从心。这本书则完全跳出了传统的“拉动”和“推动”的框架,它似乎在暗示,未来的生产和供应,将更多依赖于对“不确定性”的有效管理,而不是试图完全消除不确定性。书中关于风险对冲和需求预测精度的讨论,非常深刻,它指出,过分追求零失误的预测,本身就是一种资源浪费。我尤其喜欢作者对于“缓冲库存”的重新定义,它不再是需要被消灭的赘肉,而是被视为一种策略性的、用来吸收市场波动的“润滑剂”。这种看待问题的角度,极大地解放了我的思维定势。它鼓励我们在可控范围内,适当地拥抱变化,而不是僵硬地抵抗所有波动。对于那些在快速变化的市场中感到焦虑的企业来说,这本书提供了一种更成熟、更具韧性的应对之道。

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**评价五** 初读这本书,我被其中对“浪费的哲学批判”所深深吸引。作者的文字极具穿透力,他毫不留情地指出了很多企业在追求“规模效应”时,实则在制造“巨大的隐性成本”。书中对设备利用率和实际产出效率的对比分析,非常震撼,让我不得不审视我们现有的生产布局是否真正合理。这本书给我的启发是,真正的效率提升,往往来自于对流程细节的打磨,而不是盲目地增加投入。它倡导的是一种“精益求精”的文化,要求团队中的每一个人都对流程中的每一个环节负责。我特别喜欢书中关于“人员的柔性配置”的讨论,这打破了传统工厂中“一人一岗”的刻板印象,提出人才是最灵活的库存,应该具备跨岗位的操作能力。这种以人为本的管理思路,使得整本书在技术论述之外,多了一层人文关怀的深度。对于致力于打造高绩效、学习型组织的领导者而言,这本书的价值是无可估量的。

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**评价一** 这本书的视角非常独特,它没有纠结于那些老生常谈的库存管理技巧,而是直击企业运营的痛点。作者似乎很懂得现代商业的瞬息万变,书中对“敏捷性”的阐述,让我对传统的供应链模式产生了深刻的反思。读完后,我立刻感觉自己像是站在了更高处,俯瞰着整个物流链条的运作。书中提到的那种“需求驱动”的生产哲学,简直是为我们这种小批量、多批次交货的行业量身定做的。它不是告诉你怎么把库存降到某个固定的百分比,而是教你如何让库存成为一个“流动的概念”,而不是一个需要堆积的空间。我特别欣赏作者对于信息流和物流同步性的强调,这一点在很多同类书籍中常常被忽略,但却是实现高效运营的关键。整个阅读过程就像是跟随一位经验丰富的老船长在海上航行,他总能在暴风雨来临前准确预判,并给出最实用的避险策略。对于那些正在寻求突破性增长,却又苦于被大量呆滞库存拖累的管理者来说,这本书绝对是值得深入研读的宝典。它不仅仅是理论的堆砌,更是实战经验的结晶。

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