具體描述
◎著名專傢、學者的前沿論述
2008~2010年間農産品價格的大幅上漲及眾多災害性天氣的發生，使農業問題又重新成為國際社會關注的重點。到2050年全球人口預計達到90億時，人類該如何養活自己呢？本書選取有關專傢的研究成果，為發展可持續農業提供瞭路徑選擇與討論框架。
◎農業變革問題的新視角
選取眾多業內人士和專傢的研究成果，總結五大洲的實踐經驗，為農業可持續提供一種有擔當的實證研究方法和路徑選擇與討論框架。
◎圖文並茂的主題討論
深入探討有關農業變革的多方麵問題，例如農民與土地的關係、氣候變化與糧食安全、農産品價格等等，配以圖錶數據，使問題更直觀、更具說服力。
◎專業與非專業人士的智慧寶庫
以實際經驗和案例為基礎的實證研究，將全球範圍內的農業發展變革與各國的農業政策與實踐相聯係，有益於提高專業人士與普通民眾對可持續農業的認知和理解。
著者簡介
皮埃爾•雅剋: 法國開發署戰略總監兼首席經濟學傢，法國路橋學院人文科學、經濟、管理與金融係主任，國際政治經濟學教授
拉金德拉•K.帕喬裏：聯閤國政府間氣候變化專門委員會主席，2007年諾貝爾和平奬得住，印度能源與資源研究所所長。
勞倫斯•圖比婭娜：法國可持續發展與國際關係研究院創始人兼院長，巴黎政治學院可持續發展中心主任，中國環境與發展國際閤作委員會國際專傢。
圖書目錄
勞倫斯•圖比婭娜，努拉•巴庫爾
37 聚焦 當援助遭遇農業問題
弗朗索瓦•帕剋曼
40 第二章 糧食危機：博弈參與方重新洗牌
尼古拉•布裏卡，貝努瓦•達維隆
49 聚焦 泰國：全民動員促進糧食體係的變化
華來帕•範威倫沃德
79 第五章 土地、農民和外來民工：中國發展的核心
梅利斯•德拉魯佩爾，李實，托馬•房德裏耶斯
87 聚焦 印度和中國飲食習慣的變化
周章躍，劉洪波，瓦桑特 P. 甘地
103 第七章 農業集約化對林地的影響：印度尼西亞案例研究
安妮•布斯，羅曼•皮拉爾，艾哈邁德•德爾馬萬，海魯•科馬爾丁
112 聚焦 耕地：一種稀缺資源？
勞倫斯•魯達爾
165 第十二章 農産品價格不穩定：對誰都閤適的實情
唐剋雷德•瓦蒂裏耶
174 聚焦 農産品市場能進行調控嗎？
米歇爾•佩蒂
· · · · · · (收起)
讀後感
本书选取了有关专家的研究成果，力图回答下述问题：到2050年全球人口预计达到90亿时，人类该如何养活自己？怎样才能保证世界农业的可持续发展？在保障全球食品安全方面，各国政府及国际组织应该采取怎样协调一致的政策和措施？怎样才能促进人们饮食结构的变化并养成良好的饮食...
評分《看地球》是法国开发署和巴黎政治学院从2007年起联合推出的年度出版物，每年都会选择一个主题，通过一系列专家科学严谨的研究报告，从多元化、多思维、多学科的角度，对全球可持续发展领域的重要话题进行全景式的深入探讨。它每一年关注的重点不同，但都是对全球可持续发展有...
評分本书选取了有关专家的研究成果，力图回答下述问题：到2050年全球人口预计达到90亿时，人类该如何养活自己？怎样才能保证世界农业的可持续发展？在保障全球食品安全方面，各国政府及国际组织应该采取怎样协调一致的政策和措施？怎样才能促进人们饮食结构的变化并养成良好的饮食...
評分本书选取了有关专家的研究成果，力图回答下述问题：到2050年全球人口预计达到90亿时，人类该如何养活自己？怎样才能保证世界农业的可持续发展？在保障全球食品安全方面，各国政府及国际组织应该采取怎样协调一致的政策和措施？怎样才能促进人们饮食结构的变化并养成良好的饮食...
評分《看地球》是法国开发署和巴黎政治学院从2007年起联合推出的年度出版物，每年都会选择一个主题，通过一系列专家科学严谨的研究报告，从多元化、多思维、多学科的角度，对全球可持续发展领域的重要话题进行全景式的深入探讨。它每一年关注的重点不同，但都是对全球可持续发展有...
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