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不素心

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老波头
上海文化出版社
2013-6
122
24.00元
平装
9787553500485

图书标签: 美食  随笔  饮食  吃与厨  笔记  饕餮指南  游记随笔散文  饕餮   


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发表于2024-11-22

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图书描述

美食散文,分为“食游记”和“食材颂”两部分,前者介绍天南海北的特色饮食,来一次舌尖上的旅行;后者自创“颂”之文体,每篇歌颂一种食材,将食物之美夸赞得淋漓尽致。

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著者简介

笔名老波头。《旅游情报》、《香港商报》、《时代报》、《携程自由行》美食旅游专栏作者,自由撰稿人。


图书目录


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用户评价

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上海美食指南 日本那段写的不错。其他的就当指南看吧

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作为食评真是写的不咋滴呀,随便翻翻就好。

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东图,风格好像SH那一批。

评分

“笑嘻嘻的”, “是...的恩物”, “便宜的让人发笑”, 懂的自然懂:-)

评分

只记住了猪油。。。

读后感

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我是因为买了邵宛澍的几本《下厨记》后,关注了他的微博(梅玺阁主)后知道老波头、食加饭等上海的美食作者的。先买了这本《不素心》,得闲时看看还行。不知道这本书是不是作者在报纸杂志上的专栏合集,行文、语言和蔡澜的那些美食小品,感觉太像了。几乎隔两篇就有一个人“笑...

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