舌尖上的东北

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出版者:
作者:阿成
出品人:
页数:203
译者:
出版时间:2013-4-1
价格:20.00元
装帧:平装
isbn号码:9787307103559
丛书系列:六书坊
图书标签:
  • 美食
  • 随笔
  • 生活
  • 中国
  • 品味
  • 阿城
  • 文学
  • ~书牍完了
  • 东北菜
  • 家常菜
  • 美食
  • 地方菜
  • 烹饪
  • 饮食文化
  • 特色小吃
  • 东北风情
  • 美食游记
  • 菜谱
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具体描述

本书六书坊之一本,通过东北美食的多个方面,来展现食物给东北人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识东北特色食材以及与食物相关、构成东北美食特有气质的一系列元素。是作者在自己的故乡所荒山品尝过的地方风味、风俗、地方文化。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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两星半

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要是去哈尔滨一定要读一读,华梅西餐厅就别去了,太贵了!找一找正宗的俄式美食!

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再一处常去的地方是秋林公司对过的那家新华书店。我喜欢在那里闲逛,看看烹调的书,旅游的书,还有外国诗歌之类。我喜欢看这些书。中国文学的书当然我也喜欢,篇篇都好得不行,每看一篇都会叫绝。令我非常尊敬。只是我总是控制不住先拣那些看着轻松的书买。我像大多数普通的老百姓一样,不喜欢沉重的虚构。我们正在经历着沉重,你再另外加一份沉重和虚构给我们,就有点扛不住了。我们大家都别活得太累了,也别太折腾自己了。人生毕竟是短暂的。

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此阿成非彼阿城。既然买了,怎么着读完一遍。只是对东北观感不深,对那个时代也是,没有多深的感受。

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舌尖上的东北不太准确 应该是舌尖上的哈尔滨 现在什么自称吃货的弱爆了 看看我们八十年代的大叔 什么才叫资深CH

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