本書由餐飲管理專傢鄒金宏老師編著，是廣大餐飲管理人員的優秀參考讀本。書中從服務、管理、齣品、學習等八個方麵，輯錄瞭大量的海底撈的成功實例，對餐飲行業的佼佼者海底撈火鍋店進行瞭全麵而實用的剖析。是一本號稱海底撈員工也要學習的專著。本書將海底撈大量事例與現代
具體描述
讀後感
評分
評分
評分
評分
評分
用戶評價
评分
沒什麼內容豐富感…
评分沒什麼內容豐富感…
评分沒什麼內容豐富感…
评分沒什麼內容豐富感…
评分沒什麼內容豐富感…
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美書屋 版权所有