Eat Fat, Be Healthy

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出版者:Scribner Book Company
作者:Bayan, Matthew J.
出品人:
页数:220
译者:
出版时间:
价格:$23.00
装帧:Hardcover
isbn号码:9780684865270
丛书系列:
图书标签:
  • 饮食
  • 健康
  • 脂肪
  • 营养
  • 低碳
  • 生酮
  • 健康饮食
  • 减肥
  • 健康生活
  • 饮食疗法
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具体描述

开启轻盈自在的生活:一本探索身心平衡的实用指南 我们生活的这个时代,充斥着各种关于健康饮食的理论和信息,让人眼花缭乱,甚至产生焦虑。人们常常被灌输“低脂”、“无油”、“计算卡路里”等观念,仿佛脂肪就是健康的敌人,是身材臃肿的元凶。然而,当我们将目光从表面的热量和脂肪含量移开,深入探究人体运转的内在逻辑时,一个截然不同的景象便会浮现。 这本书并非是关于“如何燃烧脂肪”的速成手册,也不是罗列令人望而却步的禁食餐单。它是一场关于重新认识我们身体智慧的旅程,一次关于如何与食物建立健康、和谐关系的深度对话。我们将一同拨开迷雾,揭示那些被误解的营养学真相,理解身体对不同营养素的真实需求,以及它们在我们生命体征中扮演的关键角色。 本书将带您踏上一段引人入胜的探索之旅,从身体的根本需求出发,颠覆您对“健康饮食”的固有认知。我们将深入浅出地解析身体如何有效利用能量,并阐述某些脂肪在维持生理功能、支持大脑健康、调节情绪乃至增强身体活力方面不可或缺的重要性。您会了解到,并非所有的脂肪都是“坏”的,事实上,许多优质脂肪是维持身体最佳运作状态的关键。 我们不会回避科学的严谨性,但会以最易懂、最贴近生活的方式来呈现。您可以期待在书中找到以下内容的细致解读: 理解身体的语言: 身体并非一个需要被严格控制的机器,而是一个能够与我们沟通的生命体。我们将学习如何解读身体发出的信号,理解饥饿、饱腹、能量水平波动背后的真正含义,并学会倾听身体最深层的需求。 脂肪的真实面貌: 许多人对脂肪存在误解,认为它们是导致肥胖的罪魁祸首。这本书将带您认识不同类型的脂肪,特别是那些对人体至关重要的必需脂肪酸,以及它们在细胞健康、激素分泌、抗炎作用等方面的关键作用。您将了解如何选择优质的脂肪来源,并将它们巧妙地融入日常饮食中。 能量的智慧分配: 身体并非一个简单的能量储存器。我们将探讨身体如何高效地利用脂肪作为能量来源,以及如何通过合理的饮食和生活方式,帮助身体实现能量的平衡,告别无休止的能量起伏和疲劳感。 不仅仅是吃: 健康的生活方式远不止于饮食。本书还将探讨睡眠、运动、压力管理以及情绪健康对整体健康的影响。我们会深入分析这些因素如何协同作用,共同塑造一个充满活力的你。 摆脱饮食焦虑: 现代社会对“完美身材”和“健康饮食”的过度强调,常常让人们陷入饮食焦虑和自我怀疑。本书旨在帮助您打破这种循环,建立一种更积极、更平和的饮食心态,学会享受食物,而不是恐惧它。 个性化的实践指南: 我们理解每个人的身体都是独一无二的。因此,本书将提供一系列实用且灵活的建议,您可以根据自己的身体感受、生活习惯和偏好进行调整,找到最适合自己的健康路径。这些建议将涵盖食材的选择、烹饪方法、用餐时间和搭配,帮助您将理论付诸实践。 味蕾的觉醒与满足: 健康的饮食不应是枯燥乏味的。我们将引导您发现食物本身的丰富滋味,学习如何利用天然的香料和食材,烹饪出既美味又营养的佳肴,让每一餐都成为一次愉悦的体验。 本书的宗旨是赋予您掌控自身健康的知识和力量。您将学会如何做出更明智的饮食选择,如何理解身体的内在机制,以及如何通过调整生活方式,达到一种内在的平衡与和谐。这不仅仅是关于“吃”什么,更是关于“如何”去吃,以及如何享受这个过程,最终实现一种轻盈、自在、充满活力的生活状态。 无论您是正在为体重困扰,还是希望提升整体健康水平,抑或仅仅是想对自己的身体有更深入的了解,这本书都将是您值得信赖的伙伴。让我们一起踏上这场发现之旅,重新定义健康,拥抱更美好的自己。

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