Healing Gourmet Eat to Lower Cholesterol pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:McGraw-Hill

作者:Rand, Victoria, M.D./ Mcmanus, Kathy (EDT)/ Shaffer, Bev (EDT)/ Rand, Victoria, M.D. (EDT)

出品人:

页数:270

译者:

出版时间:

价格:16.95

装帧:Pap

isbn号码:9780071461986

丛书系列:

图书标签:

胆固醇
健康饮食
食疗
心脏健康
低胆固醇食谱
营养
美食
烹饪
健康生活
饮食疗法

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具体描述

《美味治愈：吃出健康低胆固醇》本书并非一本关于烹饪的食谱，也不是一份强制性的饮食指南。它更像是一位经验丰富的营养师，一位热爱生活的厨师，以及一位对身体充满关怀的朋友，共同为你打开一扇通往更健康生活的大门。我们将一起探索，如何通过日常饮食的智慧，悄然改变身体的数据，让胆固醇水平重回健康轨道，同时不牺牲美食的乐趣。我们深知，改变饮食习惯往往伴随着“牺牲”和“禁忌”的阴影。许多人听到“低胆固醇饮食”便联想到无味的蔬菜沙拉、寡淡的水煮鸡胸，以及被严格禁止的各种美味。然而，《美味治愈》想要传递的理念是：健康，也可以充满色彩、香气和滋味。我们的目标是让你在享受食物的当下，也为身体注入源源不断的活力。本书将从更宏观的视角出发，带领你理解胆固醇在身体中的角色，以及为何保持健康的胆固醇水平至关重要。我们不会罗列枯燥的医学术语，而是用通俗易懂的语言，解释胆固醇的分类，区分“好”与“坏”胆固醇，并探讨影响它们水平的各种因素，包括但不限于遗传、生活方式以及最重要的——我们每天的“吃”。书中，我们将聚焦于那些真正能为你的健康加分的食物。不是通过“戒掉”什么，而是通过“拥抱”什么。你会发现，富含可溶性纤维的燕麦、大麦，坚果和种子家族中的宝藏，橄榄油、牛油果等健康脂肪的魅力，以及鱼类中的Omega-3脂肪酸带来的好处。这些并非遥不可及的食材，它们就藏在我们熟悉的厨房里，等待我们去发掘它们的神奇力量。我们还将深入探讨食物的“组合”与“烹饪方式”的智慧。如何将健康的食材巧妙地搭配，创造出令人惊喜的美味？一道精心烹制的烤鱼，搭配上香草柠檬汁和蒸煮的时蔬，不仅能提供优质蛋白和有益脂肪，更能满足你对口感的追求。书中会提供一系列的搭配思路和烹饪技巧，让你在享受烹饪乐趣的同时，也能最大化食物的健康效益。然而，《美味治愈》所关注的，绝不仅仅是盘中的食物。我们相信，真正的健康是身心合一的。因此，本书还将探讨一些积极的生活方式，如何通过适度的运动，管理压力，以及培养规律的作息，来协同促进胆固醇的健康。因为，当我们身心都感到愉悦和平衡时，身体自然会以最健康的状态回应我们。本书旨在成为你与健康之间的一座桥梁，一座由美食铺就的桥梁。它不是一本让你束手束脚的说明书，而是一次启发性的旅程。我们鼓励你根据自己的喜好和生活节奏，循序渐进地调整饮食，去发现那些让你感到更有活力、更健康的食物。你将学会如何“听”从身体的声音，如何为自己做出更明智的食物选择，最终，你会发现，降低胆固醇，也可以是一件充满乐趣且富有成效的事情。这不是一场艰苦的战斗，而是一场关于爱与关怀的实践。爱自己的身体，关怀自己的健康，从每一口美味的食物开始。加入我们，一起踏上这场“美味治愈”的探索之旅，你会收获的，不仅仅是数字上的改善，更是生活品质的全面提升。