具體描述
《體係:對我國糧食市場秩序的結構性解釋》用“體係”一詞來概括新齣現的社會結構。所謂“體係”指的是社會係統結構在權力與資源分布上的一種不平衡狀態，它通常是一種中心一邊緣結構。糧食市場體係是一個由糧食生産、經營和管理主體構成的多層次多維度的中心一邊緣體係，包括中心結構、中間結構和邊緣結構。糧食市場體係的中心結構是國傢管理糧食工作的科層體係；中間結構主要是由儲備糧係統、全國性和區域性的糧食批發市場、各種規模的糧食國有企業以及民營企業中的糧食産業化龍頭企業構成；邊緣結構則由未能成為國傢重點扶持對象的農民集體、基層農業服務部門、中小糧食企業、個體戶和種糧農戶組成。在體係的內部，中心結構、中間結構與邊緣結構之間存在主從關係，但這種主從關係逐漸被製度化瞭。
著者簡介
熊萬勝（1972— ），男，安徽宣城市廣德縣人，祖籍湖北鬆滋。先後在吉林大學、中國科技大學和華東理工大學就學，現為華東理工大學人文科學研究院副教授、副院長，中國城鄉發展研究中心主任。研究領域為：農村社會轉型。
代錶性著作
1、《農民閤作的新前景》，2013年。
2、《體係：糧食市場秩序的結構基礎》，2013年。
代錶性論文
1．《社會學研究》2010(3):《基層自主性何以可能：鄉村集體企業興衰現象的製度分析》;
2．《社會學研究》2009(5):《閤作社：作為製度化進程的意外後果》；
3．《社會學研究》2009(1)：《小農地權的不穩定性：從規則確定性的視角》；
4．《中國社會科學輯刊》2009年鼕季號：《關於小農組織化道路選擇問題的百年紛爭》；
5．《上海市委黨校學報》2007（7）：《縣以下行政區劃演變規律及啓示：對一個縣150年區劃演變的縱貫性研究》
6．《東亞季刊》2004(鞦季):《鄉村乾部利益獨立化的邏輯》。
圖書目錄
內容提要 1
第一章 緒論 1
第一節 經濟學中的市場秩序研究 2
第二節 社會學對市場秩序的理解 12
第三節 解釋框架與基本概念 20
第四節 研究方法與研究對象 27
第二章 作為社會結構的糧食市場體係 34
第一節 糧食市場體係的結構 35
第二節 體係概念的理論資源：作為國傢自主性的結構基礎 49
第三節 體係概念的政策依據：一種迅速上升的文本現象 60
第三章 糧食市場化與糧食市場體係的形成 70
第一節 對糧食市場化過程的重新解釋 70
第二節 糧食生産經營主體的多元化 79
第三節 市場空間體係與行政區劃體係的分離 95
第四章 糧食市場體係的中心結構 100
第一節 我國農業/糧食行政管理體係基本結構 100
第二節 農業/糧食行政管理體係的弊病以及調整 109
第三節 糧食局係統的集權化 119
第五章 糧食市場體係的中間結構 122
第一節 國傢財政扶持政策與中間結構的形成 124
第二節 國傢糧食儲備政策與中間結構 135
第三節 全國性糧食批發市場建設與中間結構 143
第四節 在鑽營的過程中被製度化 149
第六章 糧食市場體係的邊緣結構 155
第一節 農業傢庭經營製度的睏境 156
第二節 基層組織農業社會化服務的功能退化與結構改變 172
第三節 個體戶的角色雙重化 181
第七章 體係維係秩序 189
第一節 體係的關係結構對市場秩序的影響 189
第二節 體係的製度/場域結構對市場秩序的影響 195
第三節 部分地重建糧食市場的計劃性 208
第八章 結語：體係自身的不確定性 215
第一節 體係的自我否定趨勢 215
第二節 體係自我改進的可能 219
參考文獻 221
緻 謝 237
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