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藥食同源.食物捲 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

藥食同源.食物捲
☆☆☆☆☆
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李乾構
2007-9
278
25.00元
9787508041827

圖書標籤: 中醫   

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发表于2024-12-24

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圖書描述

本書作者根據中醫藥學“藥食同源”的理論，從《保健食品禁用物品名單》和《既是食品又是藥品的物品名單》中選取物品，並加水果乾果糧食蔬菜等食物，按人們的常用習慣分成藥物捲和食物捲。作者以營養學和中醫藥學的豐富知識和多年臨床及生活經驗，對每種物品均死概述、成分功用、性味功效、用法用量、食用方法、藥用驗方、注意事項、傳說趣事等條目，詳說功效，細列菜譜，條分縷析，衫而簡便，供廣大喜愛營養學及中醫藥養生保健的讀者參考使用。

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著者簡介

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