药食用真菌生物技术

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出版者:化学工业出版社

作者:陶文沂

出品人:

页数:290

译者:

出版时间:2007-9

价格:37.00元

装帧:

isbn号码:9787122007490

丛书系列:

图书标签:

药用真菌
食用真菌
生物技术
菌物学
微生物学
天然产物
功能食品
发酵技术
生物活性
真菌资源

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药食用真菌生物技术，ISBN：9787122007490，作者：陶文沂、等编著

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