食用香精制备技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
发表于2024-12-27
食用香精制备技术 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024
食用香精制备技术 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024
食用香精制备技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
图书描述
《食用香精制备技术》系统地阐述了食用香精的基本概念、制备原理和方法（主要包括酶解、美拉德反应、均质、乳化、微胶囊技术等）、食用香精中的常用原料及其特征以及各种不同的甜味食用香精（如香草、牛奶、巧克力、椰子、焦糖、可乐、咖啡、薄荷等非果香韵和香蕉、菠萝、草莓、苹果、水蜜桃、甜瓜、葡萄、荔枝等果香韵）、咸味食用香精（如鸡肉、牛肉、猪肉、鱼肉、虾肉和蟹肉等）的香型结构和制备技术等方面的内容。
著者简介
图书目录
食用香精制备技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载
用户评价
评分
评分
评分
评分
评分
读后感
评分
评分
评分
评分
评分
类似图书 点击查看全场最低价
食用香精制备技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
分享链接
相关图书
-
懂车，才能开好车 pdf epub mobi txt 电子书 下载 -
非洲农场的故事 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
天路历程 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
制冷技术与食品冷冻冷藏设施设计 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
食品加工技术概论 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
食疗大师教你做家常保健餐 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
机械创新设计 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
侧耳类栽培新技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
恋爱中的女人 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
幸福 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
绑架 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
加利福尼亚人的故事 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
中学生心理辅导实用技巧与案例 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
中国对外开放与地区经济发展 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
断索怒潮 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
微积分 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
数值优化引论 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
勇敢的心 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
概率论与数理统计新编 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
可持续农业植物保护理论与技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载
