Sushi pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


Sushi

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Kimiko Barber
2002-9
256
203.00元
9780751336993

圖書標籤: 美食   


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发表于2024-11-24

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圖書描述

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A guide to sushi etiquette and customs, with a unique fish identification guide detailing over 20 kinds of fish and how to prepare them. The text tells the whole story of sushi, from origins and basics to making and eating. It demonstrates that sushi can be made at home with minimum fuss.

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it's a ok book for asian, but good book for beginner from western. I ll say if you know nothing about sushi, then it is the right one to read.

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