《金屬材料及熱處理》共分十個單元，主要闡述瞭金屬材料與機械産品製造過程、金屬材料的性能、金屬材料的晶體結構與結晶、鐵碳閤金相圖、非閤金鋼、鋼材熱處理、低閤金鋼與閤金鋼、鑄鐵、非鐵金屬及其閤金、金屬材料選擇與分析等。《金屬材料及熱處理》具有以下特點：第一，注重在理論知識、素質、能力、技能等方麵對學生進行全麵的培養；第二，注重吸取現有相關教材的優點，充實新知識、新丁藝、新技術等內容，簡化過多的理論介紹，並采用最新標準；第三，突齣中等職業教育特色，做到圖解直觀形象，盡量聯係現場實際；第四，通過教學活動培養學生的工程意識、經濟意識和環保意識；第五，注重文字敘述精煉，通俗易懂，並配有小知識等內容；第六，每個單元都配備瞭各類綜颱訓練題、交流與研討題、課外調研活動等，引導學生積極思考，形成師生相互交流與研討的氣氛，培養學生應用理論知識的能力。
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