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发表于2025-01-12
美食評論傢的喬裝秘密生活 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025
《美食評論傢的喬裝秘密生活》講述她扮成白發老太、紅發俏妞,隻為替市井小民嘗齣真滋味。精彩的故事+私房食譜+《紐約時報》上的評論,她的照片被貼在紐約各大餐館的布告欄上,經理、廚師、服務員嚴陣以待,甚至懸賞5000美金懸賞發現她的人,因為她是《紐約時報》新上任的餐廳評論員。一篇《紐約時報》的餐廳評論,可以讓一個餐館門庭若市,也能讓它門可落雀。為瞭“公正”,她絕不能讓餐廳發現自己的真實身份,因此她喬裝打扮,化身各式各樣的人物……退休的灰發教師、跋扈的老太太、婚姻不美滿的金發尤物……這下,餐廳的食物、環境、服務都逃不過她的偵察!書中不但講述瞭作者喬裝打扮,微服齣巡的故事,還提供瞭作者為《紐約時報》所寫的餐廳評論以及私傢菜譜。
沒有天生嫩骨好看 不過真嚮往這種仗義執言充滿煙火氣息的美食評論傢生活呀 至於摳掉的那顆星 則是對編輯的嚴重抗議
評分簡直就是飲食版的《康熙微服私訪記》,飲食描述和評論精彩,不同人格視角很有意思,翻譯有點差。
評分挺輕鬆的 但沒我想象得好看 有點距離感呢
評分沒有天生嫩骨好看 不過真嚮往這種仗義執言充滿煙火氣息的美食評論傢生活呀 至於摳掉的那顆星 則是對編輯的嚴重抗議
評分做紐約時報的美食評論傢真好玩,吃好的喝好的還能喬裝——但真不是人人都乾得來。
这本书买到不容易,忘记从哪里得知,各大网店都断货,只有新华书店的官网才有,而且最后的几本。作者露丝雷克尔是90年代《纽约时报》的美食评论家,从现在“大众点评”的火爆,就可以知道,那个互联网并没有那么发达的时代,传统纸媒,尤其是如此知名纸媒的评论家对于一个餐馆...
評分 評分这本书买到不容易,忘记从哪里得知,各大网店都断货,只有新华书店的官网才有,而且最后的几本。作者露丝雷克尔是90年代《纽约时报》的美食评论家,从现在“大众点评”的火爆,就可以知道,那个互联网并没有那么发达的时代,传统纸媒,尤其是如此知名纸媒的评论家对于一个餐馆...
評分雷克尔是个幸运的人,看过之前的一部自传性质的作品,讲她从一个失业的家庭妇女成为美食评论家的故事,各色美食光看着配料就让人浮想联翩了。她的风格很清新,写起来也想做美食那样游刃有余,读起来很舒畅。偶尔赏心悦目一下,尤其是阴郁的午后,还是很具阳光性情之效的。
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