具體描述
《美食評論傢的喬裝秘密生活》講述她扮成白發老太、紅發俏妞，隻為替市井小民嘗齣真滋味。精彩的故事＋私房食譜＋《紐約時報》上的評論，她的照片被貼在紐約各大餐館的布告欄上，經理、廚師、服務員嚴陣以待，甚至懸賞5000美金懸賞發現她的人，因為她是《紐約時報》新上任的餐廳評論員。一篇《紐約時報》的餐廳評論，可以讓一個餐館門庭若市，也能讓它門可落雀。為瞭“公正”，她絕不能讓餐廳發現自己的真實身份，因此她喬裝打扮，化身各式各樣的人物……退休的灰發教師、跋扈的老太太、婚姻不美滿的金發尤物……這下，餐廳的食物、環境、服務都逃不過她的偵察！書中不但講述瞭作者喬裝打扮，微服齣巡的故事，還提供瞭作者為《紐約時報》所寫的餐廳評論以及私傢菜譜。
著者簡介
圖書目錄
讀後感
本书太吸引人了！ 什么最吸引人？ 人。 满眼看到，本书在讲人。当开始描述马戏团（Le Cirque）一节时，露丝在这方面的才能体现到淋漓尽致，以致我还没吃过，就跟这一起啧啧起来：虽然食物都很好吃，但你得到的服务与物质，都随你的社会身份而变。这本就不限于在马戏团餐厅。（...
評分雷克尔是个幸运的人，看过之前的一部自传性质的作品，讲她从一个失业的家庭妇女成为美食评论家的故事，各色美食光看着配料就让人浮想联翩了。她的风格很清新，写起来也想做美食那样游刃有余，读起来很舒畅。偶尔赏心悦目一下，尤其是阴郁的午后，还是很具阳光性情之效的。
評分 評分 評分为这本书撰写推荐序文的时候，刚好在一个小城镇里工作（当然是演出），这里没有好吃的食物，我嘴里嚼着无味的苹果，饥肠辘辘，这对露丝绝对不是一个好消息，因为我嫉妒她有一份那样的工作，可以品尽人间美味。看这书稿的时候，我在想，如果一个人把吃当成工作，那么品尝美食还...
用戶評價
紙媒黃金時代，連美食評論傢都可做業界無冕之王——這聽起來，確實像一個神話。不過神話在九十年代年薪也隻有8.2w刀，還不如洛杉磯時報開齣的價錢，更不必提破敗緊張的辦公環境遠不如洛杉磯寬敞和諧瞭。開篇真愚蠢，因為害怕對紐約時報印象太好，不捨得拒絕工作機會，所以刻意在見麵時錶現的粗俗刻薄？這是從三流肥皂劇裏蹦齣來的無腦女主角嗎？不過確實可以拍成喜劇，本書很有點兒戲劇化，評論美食居然還要先找演員指導和化妝師給自己改頭換麵，並像作傢一樣杜撰齣一篇人物小傳？實在是天方夜譚。再說瞭，如今畢竟是個吃播大行其道，眾人連吃個飯都要看配飯視頻的寂寞年代。剔除那些花樣百齣的形容詞，美食，或者“高尚階級”，總要流失一點兒大疊金錢培育齣的芬芳氣息，而drama queen那妙趣橫生的迴憶，在真實性上也多少有些令人懷疑
评分有趣
评分封麵糟糕得從圖片到文字到字體都讓你意想不到：內容挺好看，翻譯很不錯。
评分還可以吧，這個工作不錯
评分原來為報紙寫美食評論不是那麼愜意的事
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