《美食评论家的乔装秘密生活》讲述她扮成白发老太、红发俏妞，只为替市井小民尝出真滋味。精彩的故事＋私房食谱＋《纽约时报》上的评论，她的照片被贴在纽约各大餐馆的布告栏上，经理、厨师、服务员严阵以待，甚至悬赏5000美金悬赏发现她的人，因为她是《纽约时报》新上任的餐厅评论员。一篇《纽约时报》的餐厅评论，可以让一个餐馆门庭若市，也能让它门可落雀。为了“公正”，她绝不能让餐厅发现自己的真实身份，因此她乔装打扮，化身各式各样的人物……退休的灰发教师、跋扈的老太太、婚姻不美满的金发尤物……这下，餐厅的食物、环境、服务都逃不过她的侦察！书中不但讲述了作者乔装打扮，微服出巡的故事，还提供了作者为《纽约时报》所写的餐厅评论以及私家菜谱。
具体描述
读后感
纽约一女的，因为工作需要，每次上饭馆吃饭前，必须乔装打扮一番，为了不被饭馆的人认出她来，而且每过一段时间，就得更换她的形象，把自己变成另一个化身，与此同时，为了隐瞒真实身份，还要来回使用十多张不同的信用卡，在账单上使用不同的签名(有时故意把签名伪装成男性)；...
评分为这本书撰写推荐序文的时候，刚好在一个小城镇里工作（当然是演出），这里没有好吃的食物，我嘴里嚼着无味的苹果，饥肠辘辘，这对露丝绝对不是一个好消息，因为我嫉妒她有一份那样的工作，可以品尽人间美味。看这书稿的时候，我在想，如果一个人把吃当成工作，那么品尝美食还...
评分上次托何拾買《千面美食家》，她因爲不是我所講的6-7折沒有幫我買，我以爲我會忘掉。畢竟是一本我沒有看過的書，但是卻沒有。人與書的緣分一點都沒有比人與人的差，我始終對這本橙色的書懷着濃烈的好奇心。直到這次iphen落香港，我說你買吧。結果，我已經很久沒有看過如此解渴...
评分作者1993-1998年的乔装美食评论生活。读来非常轻松，道道美食丝丝描划。每一章后面还有食谱，虽然有些操作起来不太适合中国人，可还是有几个是简单易做的，特别是那个培根面，有机会一定要试一下，非常简单而且看了步骤就感觉一定会非常美味。 上世纪九十年代的美国社会，看到...
评分用户评价
纸媒黄金时代，连美食评论家都可做业界无冕之王——这听起来，确实像一个神话。不过神话在九十年代年薪也只有8.2w刀，还不如洛杉矶时报开出的价钱，更不必提破败紧张的办公环境远不如洛杉矶宽敞和谐了。开篇真愚蠢，因为害怕对纽约时报印象太好，不舍得拒绝工作机会，所以刻意在见面时表现的粗俗刻薄？这是从三流肥皂剧里蹦出来的无脑女主角吗？不过确实可以拍成喜剧，本书很有点儿戏剧化，评论美食居然还要先找演员指导和化妆师给自己改头换面，并像作家一样杜撰出一篇人物小传？实在是天方夜谭。再说了，如今毕竟是个吃播大行其道，众人连吃个饭都要看配饭视频的寂寞年代。剔除那些花样百出的形容词，美食，或者“高尚阶级”，总要流失一点儿大叠金钱培育出的芬芳气息，而drama queen那妙趣横生的回忆，在真实性上也多少有些令人怀疑
评分蛮好玩的
评分挺轻松的 但没我想象得好看 有点距离感呢
评分一般，让人了解到有影响力的美食评论家的生活而已。
评分纸媒黄金时代，连美食评论家都可做业界无冕之王——这听起来，确实像一个神话。不过神话在九十年代年薪也只有8.2w刀，还不如洛杉矶时报开出的价钱，更不必提破败紧张的办公环境远不如洛杉矶宽敞和谐了。开篇真愚蠢，因为害怕对纽约时报印象太好，不舍得拒绝工作机会，所以刻意在见面时表现的粗俗刻薄？这是从三流肥皂剧里蹦出来的无脑女主角吗？不过确实可以拍成喜剧，本书很有点儿戏剧化，评论美食居然还要先找演员指导和化妆师给自己改头换面，并像作家一样杜撰出一篇人物小传？实在是天方夜谭。再说了，如今毕竟是个吃播大行其道，众人连吃个饭都要看配饭视频的寂寞年代。剔除那些花样百出的形容词，美食，或者“高尚阶级”，总要流失一点儿大叠金钱培育出的芬芳气息，而drama queen那妙趣横生的回忆，在真实性上也多少有些令人怀疑
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