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蛮好玩的

没有天生嫩骨好看 不过真向往这种仗义执言充满烟火气息的美食评论家生活呀 至于抠掉的那颗星 则是对编辑的严重抗议

简直就是饮食版的《康熙微服私访记》，饮食描述和评论精彩，不同人格视角很有意思，翻译有点差。

亮点是幽默嬉皮的语述和实用主义的菜谱，缺憾是差强人意的翻译和盗版一样的装帧……我们用各种各样的方式体验生活，甚至借用面具，问题是面具底下的那张真实面孔是否也随之同化了？又或者那分身本来就是我们自己？

還可以吧，這個工作不錯

这些幕后故事可远远比登在《纽约时报》上的餐评好看的多。 一次一次的乔装经历刺激、过瘾还很真实，如随其境。跟Ruth一家一家吃来，轻松又激动，美味大餐下肚之余，Ruth 还不动声色、自言自语般讲了许多心里话，不是炫耀，不是诉苦，只是每个人普通如你我，都会遇到的柴米...  

这是一本半自传的小说，写的是<纽约时报>的美食评论员的生活，为了防止被餐厅认出来，从而收到特别好的食物和服务，她要时常乔装打扮去不同的餐厅吃饭，每一家餐厅至少去三次，给出评价，顺便话说美国人民比较少下馆子，餐馆要订位，有时候小情侣们要攒很久钱，去一家高级餐厅...  

作者1993-1998年的乔装美食评论生活。读来非常轻松，道道美食丝丝描划。每一章后面还有食谱，虽然有些操作起来不太适合中国人，可还是有几个是简单易做的，特别是那个培根面，有机会一定要试一下，非常简单而且看了步骤就感觉一定会非常美味。 上世纪九十年代的美国社会，看到...  

这本书买到不容易，忘记从哪里得知，各大网店都断货，只有新华书店的官网才有，而且最后的几本。作者露丝雷克尔是90年代《纽约时报》的美食评论家，从现在“大众点评”的火爆，就可以知道，那个互联网并没有那么发达的时代，传统纸媒，尤其是如此知名纸媒的评论家对于一个餐馆...  

纽约一女的，因为工作需要，每次上饭馆吃饭前，必须乔装打扮一番，为了不被饭馆的人认出她来，而且每过一段时间，就得更换她的形象，把自己变成另一个化身，与此同时，为了隐瞒真实身份，还要来回使用十多张不同的信用卡，在账单上使用不同的签名(有时故意把签名伪装成男性)；...