《高職高專十一五規劃教材•製冷裝置》編寫按照高職高專教學要求，以培養學生實踐工程能力為目的，突齣高職高專教育實踐性和應用性的特點，降低理論深度，重在培養學生的專業能力。《高職高專十一五規劃教材•製冷裝置》以氨製冷係統為主，介紹瞭製冷方案確定、冷庫負荷計算、機房設計及內部設備選型和布置、庫房製冷工藝設計、製冷管道係統設計和製冰係統等知識。配有大量例題，使讀者利用《高職高專十一五規劃教材•製冷裝置》可以進行初步製冷裝置設計。
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