食品市场营销

食品市场营销 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:化学工业出版社
作者:王燕茹
出品人:
页数:337
译者:
出版时间:2007-7
价格:45.00元
装帧:
isbn号码:9787502588274
丛书系列:
图书标签:
  • 食品营销
  • 市场营销
  • 食品行业
  • 消费者行为
  • 品牌管理
  • 营销策略
  • 零售
  • 流通
  • 食品安全
  • 农业经济
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具体描述

本书针对食品生产、经营企业及其相关行业的营销人员编写,是一本内容科学、结构完整、案例丰富、具体实用、深入浅出的通用读本。在内容的安排上,紧密结合食品行业、企业、产品的特点,在实例和参阅资料方面也选择了相关的内容。结构体系沿用了市场营销理论的基本框架,以达到向读者系统介绍现代市场营销理论和方法的目的。每一章中,都将市场营销的理论与食品行业的实际相结合,为具体的营销实践奠定基础。

本书可供食品企业管理人员、从事市场营销工作的人员学习和参考,也可作为食品专业或相关学科的市场营销课程教材,还可作为成人教育、在职人员培训使用的参考书。

好的,这是一份关于《食品市场营销》之外其他主题的图书简介,力求详尽且自然: --- 现代城市规划与可持续发展:面向未来的蓝图构建 图书简介 本书并非探讨食品的生产、分销与消费等商业环节,而是将焦点完全投向我们赖以生存的城市空间本身。它深入剖析了当代城市在快速扩张与人口密度增加背景下面临的复杂挑战,并系统阐述了如何运用先进的规划理论、生态学原理以及社会治理智慧,构建一个更具韧性、更宜居、更可持续的城市未来。 第一部分:城市化浪潮下的新范式转变 随着全球城市化进程进入“后工业时代”,传统的、以功能分区和交通效率为核心的城市规划理念已显露出局限性。本书首先回顾了20世纪城市规划的演变脉络,从早期的“田园城市”构想到战后大规模的“现代主义规划”,指出这些模式在解决社会公平、环境退化和文化断裂方面所遭遇的困境。 核心议题包括: 人口结构重塑与空间需求: 探讨老龄化、单人户增加对住房类型、公共空间密度和社区服务布局提出的新要求。 数字化转型对城市形态的影响: 分析远程工作、共享经济对传统商业中心、交通网络和基础设施的潜在颠覆作用,提出“弹性城市”的概念。 历史文脉的保护与激活: 强调城市记忆与地方感的重要性,论述如何在现代化建设中,通过精细化更新而非大拆大建的方式,实现历史肌理的有机延续。 第二部分:生态基础与环境韧性设计 可持续性是现代城市规划的基石。本书将大量篇幅用于探讨如何将自然系统融入城市结构,增强城市抵御气候变化、资源短缺和环境灾害的能力。 具体章节涵盖: 1. 蓝绿基础设施的系统构建: 详细介绍了“海绵城市”的理念与技术实践,包括渗透性铺装、雨水花园、人工湿地在城市水循环管理中的应用。同时,阐述了城市森林、屋顶绿化如何协同作用,以降低城市热岛效应,改善空气质量。 2. 资源循环与废弃物管理: 讨论了从线性经济向循环经济过渡的城市策略。内容涉及城市能源系统的去中心化(如微电网建设)、建筑材料的本地化采购与二次利用,以及先进的有机废弃物资源化技术。 3. 生物多样性在城市中的嵌入: 探究如何通过廊道规划、生境恢复,确保城市内部及其周边生态系统的健康,提升物种多样性对城市生态服务功能的贡献。 第三部分:交通、空间与社会公平的交织 一个成功的城市不仅要高效,更要公平。本书深入分析了城市交通系统与社会空间隔离之间的内在联系,并提出了以人为本的出行解决方案。 步行友好型与慢行网络: 摒弃对私家车的过度依赖,聚焦于如何通过优化街角设计、提升人行道质量、引入“15分钟生活圈”规划,鼓励步行和自行车出行,重塑街道作为公共交往空间的职能。 公共交通导向型开发(TOD): 详细解析了围绕轨道交通站点进行高密度、混合功能的综合开发模式。不仅关注经济效益,更注重确保经济适用房与就业机会在TOD片区内的均衡配置,避免产生新的空间排斥。 公共空间的社会学解读: 探讨了“第三空间”(非家庭、非工作场所)的质量对居民幸福感的影响。从广场、公园到社区中心的设计,如何通过空间尺度的设定、设施的多元化配置,促进不同社会群体的交流与融合,避免“有形空间”对“无形关系”的固化。 第四部分:规划治理与公众参与机制 现代城市规划已不再是自上而下的指令,而是一个多主体协商、持续迭代的过程。本书的最后部分,聚焦于规划实施的“软实力”。 协作式规划模型: 介绍了情景规划、利益相关者映射等工具,旨在使政府、开发商、社区组织和市民能够在一个共同的框架下进行决策。 规划的适应性与敏捷性: 鉴于未来社会的不确定性,本书倡导“适应性管理”原则。规划应被视为一套灵活的框架而非僵死的蓝图,允许在实施过程中根据监测反馈进行小幅度的、有针对性的调整。 数据驱动的决策支持系统: 探讨了地理信息系统(GIS)、遥感技术以及城市传感器网络(IoT)如何为规划师提供实时、动态的城市运行数据,从而实现更精确的需求预测和资源调配。 --- 本书特色: 本书融合了来自全球顶尖规划学院的理论前沿与多个国际标杆城市的成功案例分析,语言严谨而富有洞察力。它不仅是城市规划专业学生和从业者的重要参考书,更是所有关注城市未来、希望提升居住环境质量的市民理解复杂城市决策过程的必备读物。通过本书,读者将掌握一套系统化的工具和思维方式,以应对复杂多变的现代城市挑战,共同绘制出更具人性化与生态智慧的未来城市蓝图。

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