具体描述
《品茶图鉴》是关于介绍“品茶”文化的专著，具体包括了：饮茶的历史、生物学上的特性、中国茶的茶区、中国茶的茶区、华南茶区、乌龙茶的制法、太湖小天鹅茶、长兴紫笋茶、方岩绿毫、汶溪玉绿茶、云绿茅尖茶、金山时雨茶等方面的内容。
作者简介
目录信息
读后感
苏丽娟：您好，不好意思，打扰您一下，我在做铁观音直销，请问您之前有喝过铁观音茶叶吗？ 石头：铁观音直销？ 苏丽娟：是的。您有喝过铁观音茶叶吗？ 石头：我一般上午喝铁观音。 苏丽娟：那清香型与浓香型的铁观音，您更喜欢哪一种风格的呢 ？ 石头：我不知道我喝的啥。只要...
评分信息量比较可以。基本上涵盖了所需要的茶叶的相关知识，还有印刷精美的图片，作为工具书收藏是相当的不错。
评分苏丽娟：您好，不好意思，打扰您一下，我在做铁观音直销，请问您之前有喝过铁观音茶叶吗？ 石头：铁观音直销？ 苏丽娟：是的。您有喝过铁观音茶叶吗？ 石头：我一般上午喝铁观音。 苏丽娟：那清香型与浓香型的铁观音，您更喜欢哪一种风格的呢 ？ 石头：我不知道我喝的啥。只要...
评分有内容，没深度。编辑出来的书，只是简单罗列，既缺乏深入性的理解，其严谨性也令我有少许怀疑。不少内容明显是拷贝而来，恐怕未经考据。 如果要入门，翻翻看足矣。 浪费了这么好的纸张。
评分苏丽娟：您好，不好意思，打扰您一下，我在做铁观音直销，请问您之前有喝过铁观音茶叶吗？ 石头：铁观音直销？ 苏丽娟：是的。您有喝过铁观音茶叶吗？ 石头：我一般上午喝铁观音。 苏丽娟：那清香型与浓香型的铁观音，您更喜欢哪一种风格的呢 ？ 石头：我不知道我喝的啥。只要...
用户评价
《品茶图鉴》这本书，最让我感到惊喜的是它所传递的那种生活哲学。我之前一直觉得喝茶是一件很“奢侈”的事情，需要特定的场合和专业的知识。但这本书却用一种非常平易近人的方式，打开了我的视野。它让我明白，品茶，其实是一种对生活的热爱和细致的体察。从挑选茶叶，到水温的控制，再到茶具的选择，每一个环节都充满了仪式感，但也绝非束之高阁，而是渗透在日常生活中的点点滴滴。书中关于不同茶具的介绍，让我了解到，原来一只精美的紫砂壶，或者一方素雅的青瓷茶杯，都能为品茶增添无穷的韵味。它鼓励读者去发掘生活中的美，去享受那些简单而美好的瞬间。读完这本书，我不再畏惧尝试，而是开始享受冲泡一杯茶的过程，感受它带给我的宁静与平和。它让我觉得，原来生活可以如此简单而又充满情趣。
评分如果说《品茶图鉴》是一次旅行，那它绝对是一次充满惊喜的探索之旅。我一直对各种香气颇为敏感，而这本书恰恰满足了我对嗅觉的极致追求。书中对不同茶叶香气的描述，简直是行云流水，如诗如画。它不仅仅是简单的“花香”、“果香”，而是细致入微地剖析了其中微妙的变化，比如绿茶的豆香、海苔香，红茶的蜜糖香、焦糖香，乌龙茶的兰花香、桂花香，甚至还有普洱茶那种独特的陈香。这些文字仿佛拥有魔力，能够在我脑海中唤醒沉睡的记忆，让我联想到曾经在某个地方闻到的相似香气。更重要的是，书中还提供了辨别和欣赏这些香气的指导，让我明白，原来我之前对香气的感知是如此粗浅。现在，每一次冲泡茶叶，我都会尝试用书中所讲的方法去捕捉和品味，每一次都有新的发现，每一次都觉得自己的品鉴能力在悄然提升。
评分读完《品茶图鉴》，内心涌动着一股难以言喻的激动。这本书让我对“品茶”这件事有了全新的认知。我一直以为喝茶就是随手抓一把茶叶泡水，却不曾想，其中竟有如此多的门道和讲究。书中的篇章，如同一位循循善诱的智者，娓娓道来不同茶叶的性格特质，从绿茶的清新淡雅，到红茶的热烈奔放，再到乌龙茶的层次丰富，每一种茶都有其独特的生命力。特别是关于冲泡技巧的讲解，让我这个曾经的“小白”茅塞顿开。水温的高低，茶叶的投量，冲泡的时间，每一个细微的差别，都会影响到茶汤的色泽、香气和滋味。作者用通俗易懂的语言，结合生动的图示，将这些复杂的过程清晰地呈现出来，让我仿佛亲身实践了一番，跃跃欲试地想在自己的茶杯里复现书中的美妙滋味。这本书的价值，在于它将茶的品鉴过程解构得如此细致入微，又充满艺术魅力，让我不再是机械地“喝”茶，而是开始“品”茶，去感受、去体味、去交流。
评分《品茶图鉴》带给我的，是一种沉浸式的感官体验。我常常会在午后，捧着这本书，在窗边阳光的沐浴下，细细品读。每一次翻阅，都会被书中那些细腻的文字所吸引，它们精准地描绘出茶叶的香气，从初闻的清扬，到喉韵的甘甜，再到回甘的悠长，仿佛真的能让我在脑海中勾勒出茶汤的流动轨迹。书中的一些地方，还提到了不同茶类在历史上的发展演变，以及它们在不同文化中的地位和意义，这让我对茶叶的认知不再局限于物质本身，而上升到了精神层面。它让我看到了茶作为一种文化的载体，是如何跨越时空的界限，连接古往今来的人们。我尤其喜欢那些关于品茶礼仪的章节，它让我了解到，在品茶的过程中，尊重茶、尊重人、尊重环境，是一种多么美好的境界。这本书，让我对“静心品茗”有了更深刻的理解，也让我对中国的茶文化有了更深的敬意。
评分初翻开这本《品茶图鉴》，扑面而来的是一股清雅的气息，仿佛置身于古色古香的茶室，袅袅茶香萦绕鼻尖。书中的插图精美绝伦，每一页都像一幅展开的画卷，描绘着不同茶叶的姿态，从翠绿的龙井芽叶，到乌黑的普洱紧压饼，再到金黄的铁观音叶底，都栩栩如生，跃然纸上。我尤其喜欢关于不同产区茶山风貌的描绘，那些连绵起伏的山峦，云雾缭绕的茶园，以及辛勤劳作的茶农，都让我对茶叶的生长环境有了更直观的认识。书中对采摘时节、制作工艺的细节描写也十分到位，让我了解到一片片小小茶叶背后所蕴含的匠心与智慧。每一次翻阅，都能从这些精美的图画和详实的文字中获得新的体悟，仿佛跟随作者一起踏上了探寻茶韵的旅程，感受着大自然馈赠的这份甘甜与醇厚。它不仅仅是一本图鉴，更像是一扇通往茶世界的大门，让我得以窥见其中深邃而迷人的风景。
评分适合对茶道有一定了解的，但此书广度足够，深度欠缺。
评分工具书永远在读
评分茶名都很美啊
评分非常全面的介绍各类茶，然后我才发现之前孤陋寡闻，绿茶竟然有那么多，以为细长的就是猴魁，弯圆的就是碧螺春，结果相似的竟然有好多种。看来我那喝光各国的茶的愿望，连自己国家这个都完成不了了。
评分经典。入门必备
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