健康花草茶  保健美食系列

健康花草茶 保健美食系列 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:福建科学技术出版社
作者:陈忠良编著
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2000-4
价格:12.80
装帧:平装
isbn号码:9787533516000
丛书系列:
图书标签:
  • 花草茶
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  • 饮品
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具体描述

本书以大量精美的照片向您讲述了花草茶的制法,全书图文并茂,可操作性强,只要你按图索骥就一定会制作出如书中那样色香味俱全的健康花草茶。

独家揭秘:现代都市人必备的养生手册——《轻食主义的秘密》 内容简介: 在快节奏的现代生活中,人们对健康的追求从未停歇,但往往被繁复的理论和难以坚持的食谱所困扰。《轻食主义的秘密》正是一本专为都市白领、注重生活品质的现代人量身打造的实用指南。它摒弃了传统养生中那些繁琐复杂的药材配伍和冗长的烹饪步骤,转而聚焦于“高效、便捷、美味”这三大核心理念,引领读者进入一个既能满足口腹之欲,又能切实改善身体机能的全新饮食境界。 本书并非一本传统的食疗书籍,它更像是一位贴心的营养师和生活美学家,深入浅出地剖析了当下最流行的轻食概念,并将其与现代营养学完美融合。全书共分为四个核心部分,层层递进,构建了一个完整的“轻食健康生活体系”。 第一篇:打破迷思——重新认识你的身体与食物 本篇作为基础理论篇,旨在帮助读者建立科学的健康观。我们不再鼓吹“戒断”任何一类食物,而是强调“平衡”与“选择”。 膳食结构的“断舍离”: 详细解析了现代人普遍存在的营养失衡问题,如精制碳水化合物摄入过多、优质蛋白摄入不足等。提供了简单易行的自测方法,让你清晰了解自己目前的饮食结构漏洞。 超级食物的真相: 摒弃那些被过度神化的“神级”食材,转而介绍那些唾手可得、性价比极高的日常“潜力股”食材,比如不同种类的豆类、根茎蔬菜、以及常见坚果中的隐藏营养宝藏。 隐形糖分与油脂的陷阱: 揭示了市售成品食物中隐藏的健康杀手。不只是教你如何看懂食品标签,更重要的是提供了一套“厨房自制替代方案”,让你在享受美味的同时,彻底掌控油和糖的用量。 第二篇:极简烹饪术——十分钟内搞定营养餐 轻食的核心在于“快”。本篇完全专注于效率革命,教你如何在忙碌的工作日早晨、紧张的午休时间,甚至加班的深夜,都能迅速准备一份营养均衡的正餐。 “一锅到底”的神奇魔法: 重点介绍利用电饭煲、空气炸锅、甚至简易蒸锅,实现食材的同步烹饪。例如,如何通过合理的食材堆叠顺序,让一份糙米饭、蒸煮的鸡胸肉和水煮蔬菜同时出锅,营养不流失。 万能酱汁与基底液: 酱汁是决定一餐口感的关键。本书提供了五款可以提前制作并保存一周的“万能低卡酱汁”,例如以希腊酸奶为基底的香草酱、以牛油果为基底的能量酱,瞬间提升普通沙拉和水煮肉类的风味。 隔夜“备餐”精粹(Meal Prep): 详细演示如何利用周末的两个小时,为接下来三天的午餐提前准备好基础食材,如煮熟的藜麦、烤制的蔬菜条、分装的蛋白质,真正实现“拿出来就能吃”的便捷。 第三篇:能量调频——职场活力餐与情绪食疗 本篇将饮食与职场状态、情绪管理紧密结合,提供针对性的功能性轻食方案。 对抗“下午三点钟低谷”: 针对长期久坐和脑力劳动者设计的零食替代品。例如,如何用奇亚籽布丁搭配少量水果,代替高糖分饼干带来的短暂兴奋和随后的深度疲惫。 助眠与减压食谱: 探讨了镁、色氨酸等关键营养素对神经系统的调节作用,并推荐了睡前一杯温热的“情绪舒缓饮品”(非传统花草茶),帮助身体自然放松,改善睡眠质量。 肠道健康:你的“第二大脑”: 聚焦益生菌和益生元的摄入。提供了家庭自制发酵食品的入门指南,如简易酸菜、快速酸奶制作,强化肠道菌群平衡,从根本上提升免疫力。 第四篇:美学进阶——打造你的“视觉盛宴” 轻食不仅是吃得健康,更是吃得开心。本篇着重于如何将简单的食材,通过色彩搭配和摆盘技巧,提升进食的愉悦感。 色彩能量学: 讲解如何通过红、黄、绿、紫等天然食物的颜色搭配,确保摄入的抗氧化剂种类足够多样化,同时让食物看起来更诱人。 器皿与光影的艺术: 推荐了几种适合轻食摆盘的平价餐具类型,以及如何利用自然光线拍出令人垂涎欲滴的餐食照片,让健康饮食成为一种值得分享的生活方式。 结语: 《轻食主义的秘密》旨在告诉读者:健康饮食并非意味着节俭和委屈,它是一种智慧的选择和生活态度的体现。它提供的不是一套僵硬的食谱,而是一套灵活可变的饮食方法论,让你在忙碌的生活中,依然能掌控自己的健康主动权,享受每一口食物带来的纯粹能量与美好。这本书,是送给追求高效生活和持久健康的你,最好的礼物。

作者简介

目录信息

玫瑰花茶(A调)
玫瑰花茶(B调)
玫瑰花茶(C调)
菊花茶
牡丹花茶
柠檬草茶(A调)
迷迭香茶(A调)
迷迭香茶(B调)
紫罗兰茶(A调)
紫罗兰茶(B调)
罗马甘菊花茶
薰衣草茶(A调)
薰衣草茶(B调)
柠檬草茶(B调)
阿波罗花茶
薰衣特饮
紫罗特饮
紫罗奶茶
……
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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我是一个长期受胃部不适困扰的人,尝试过很多方法,效果都不尽如人意。直到我翻阅了这本《健康花草茶 保健美食系列》,我才仿佛找到了救星。书里关于花草的功效介绍极其细致,特别是针对肠胃健康的章节,详细介绍了薄荷、生姜、茴香、甘草等花草对消化系统的益处。它不仅仅是告诉你“喝什么”,更重要的是“为什么喝”,解释了这些花草中的活性成分如何帮助缓解胀气、促进消化、修复胃黏膜。书中推荐的“暖胃舒畅饮”组合,将薄荷的清凉与生姜的温和完美结合,我按照书中的方法,自己在家泡了一杯,效果真的令我惊喜!喝下去之后,那种胃部胀胀的感觉立刻得到了缓解,持续饮用一段时间,我感觉自己的消化能力有了明显的改善,吃东西也不再那么顾虑了。更重要的是,这本书不仅仅停留在饮品层面,它还介绍了如何将这些有益于肠胃的花草运用到食物中,比如用迷迭香烹饪羊肉,用百里香炖煮鸡汤,这些搭配不仅增加了食物的香气,也让我在享受美食的同时,为我的肠胃提供了双重的呵护。这本书就像一位贴心的健康顾问,用最天然的方式,帮我解决了我多年的困扰。

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我对这本书的喜爱,源于它所传达的一种“慢生活”的理念,以及对自然的敬畏。它不仅仅是教你如何泡一杯花草茶,更重要的是,它引导你去关注花草的生长过程,去了解它们的生命力。书中对每一种花草的介绍都非常详细,包括它们的生长习性、适宜的生长环境,甚至连如何进行家庭种植都提供了指导。这让我觉得,原来我们可以从最源头的地方,就与这些有益身心的植物建立联系。我特别喜欢书中关于“采摘与保存的艺术”的章节,它详细讲解了不同花草的最佳采摘时间和方法,以及如何通过自然晾晒、冷冻等方式来最大程度地保留花草的营养和香气。这让我觉得,泡一杯花草茶,不仅仅是一个简单的动作,更是一个充满仪式感和尊重自然的体验。而且,书中还介绍了如何将花草的香气运用到生活的其他方面,比如制作天然香薰蜡烛,或者用花草水来熏香房间,这些细节都让我觉得,健康生活可以从点滴开始,渗透到生活的每一个角落。这本书让我重新审视了“生活”本身,让我觉得,回归自然,拥抱简单,才是最实在的幸福。

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我一直对如何在家中营造一个更加健康、舒适的生活环境感到好奇。偶然间,我发现了这本《健康花草茶 保健美食系列》,它就像一道光,照亮了我在这条道路上的探索。这本书的内容远超我对于“花草茶”的简单认知。它将花草的功能性发挥到了极致,不仅仅是饮品,更是渗透到了我们日常生活的方方面面。书中详细介绍了如何选择优质的花草,如何进行科学的储存,以及如何根据不同的季节和个人需求来调配出最适合自己的茶饮。我最喜欢的是它关于“花草美容”的章节,里面介绍了用玫瑰花瓣制作的天然面膜,用洋甘菊浸泡的眼部舒缓液,这些DIY的护肤方法,让我觉得既省钱又环保,而且效果也相当不错。而且,书中的“保健美食”部分,更是让我眼前一亮。它教我如何将迷迭香的香气融入到烘焙的面包中,如何用薰衣草的芬芳来制作风味独特的冰淇淋,这些创意都让我觉得,健康的生活也可以如此充满想象力和艺术感。这本书不仅教会了我关于花草的知识,更重要的是,它激发了我去主动探索和实践,去感受大自然带给我们的馈赠。

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这本书对我们这些追求健康生活方式的人来说,简直是一本宝藏!我一直以来都比较注重饮食的健康,但对于饮品方面,总是在白开水、咖啡和普通茶叶之间徘徊,感觉缺乏一些变化和新意。自从读了《健康花草茶 保健美食系列》之后,我的饮品选择彻底被颠覆了。它不仅提供了丰富多样的花草茶饮配方,更重要的是,它深入浅出地讲解了每一种花草的营养成分和对身体的具体益处。比如,我一直以为喝茶只是为了解渴,但这本书让我了解到,很多花草茶富含维生素、矿物质和抗氧化剂,能够帮助我们对抗自由基,延缓衰老。它还特别强调了“保健美食”这个概念,不仅仅是喝茶,还介绍了如何将花草巧妙地融入到我们的日常饮食中,比如用玫瑰花瓣制作冰淇淋,用薰衣草腌制烤肉,用迷迭香煮汤等等,这些创意都让我眼前一亮,原来健康的美食也可以如此充满惊喜和乐趣!书里的图片也非常精美,让人一看就非常有食欲,而且操作步骤也很清晰明了,即使是厨房新手也能轻松上手。我最喜欢的是它关于“季节性饮品”的章节,根据不同的季节推荐了最适合饮用的花草茶,既符合自然规律,又能最大限度地发挥花草的功效。这本书让我意识到,健康生活并非遥不可及,而是可以通过这些简单易得的食材,融入到我们的日常点滴之中。

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一直以来,我都对那些充满仪式感的下午茶情有独钟,但往往受限于一些复杂的配方或者昂贵的食材。《健康花草茶 保健美食系列》的出现,彻底改变了我对“健康下午茶”的认知。这本书不只是告诉你怎么泡一杯花草茶,更重要的是,它将花草茶提升到了“保健美食”的高度,让我明白了,原来一杯简单的花草茶,也可以成为我们享受生活、调理身体的绝佳载体。书中的花草介绍详尽而生动,从它们的产地、特性、到具体的功效,都讲解得非常到位。更让我惊喜的是,它不仅仅是介绍了各种花草的独立功效,更强调了“搭配”的智慧。例如,书中提供了许多针对不同人群需求的茶饮配方,比如针对缓解工作压力的“宁静时刻”,用了薰衣草、洋甘菊和柠檬草;针对改善肤色的“花漾美人”,用了玫瑰花、洛神花和枸杞。这些搭配都考虑到了口感和功效的双重优化,让我觉得非常有科学依据,又充满艺术感。而且,书里还穿插了一些关于花草茶的文化渊源和历史故事,让我在品尝美味的同时,也能感受到一种底蕴。我尤其喜欢书里关于“花草点心”的章节,将花草的香气和颜色融入到饼干、蛋糕甚至果酱中,不仅颜值爆表,而且吃起来也更加健康无负担。这本书让我觉得,原来追求健康和享受生活,可以如此简单而又充满情调。

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我对这本书的整体感觉是,它不仅是一本关于花草茶的指南,更是一本关于如何与自然和谐相处的健康生活方式的启蒙读物。书中的花草介绍非常详尽,不仅仅是列出它们的名称和功效,更是深入挖掘了它们的文化背景和历史传承,让我对这些植物有了更深的敬意。它细致地讲解了不同花草的采摘季节、处理方法以及最佳饮用方式,例如,它提醒读者要注意金盏花的最佳采摘时间,以及如何正确晾晒薄荷才能保留其清凉的香气。我尤其欣赏书中关于“季节性养生”的理念,它根据春夏秋冬不同季节的身体需求,推荐了相应的花草茶饮和美食搭配。例如,在炎热的夏季,它推荐了以薄荷和柠檬草为主的饮品来清热解暑;在寒冷的冬季,则推荐了以生姜和肉桂为主的饮品来驱寒保暖。这些建议都非常贴合生活实际,而且操作起来也很简单。此外,书中还穿插了一些关于不同花草的“小故事”或者“传说”,这些细节让阅读过程更加有趣,也让我对这些植物产生了更深的情感连接。这本书让我明白,追求健康,不应该是一种负担,而是一种享受与自然的互动过程。

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作为一个长期伏案工作的人,我经常会受到颈椎和腰部酸痛的困扰。当我翻阅这本《健康花草茶 保健美食系列》时,我被它关于“草本舒缓”的章节深深吸引。书中详细介绍了像薰衣草、洋甘菊、菩提子等具有舒缓和镇静作用的花草,并且提供了非常实用的应用方法。它不仅告诉我泡一杯薰衣草茶可以帮助放松身心,还详细介绍了如何将这些花草制作成香包,放在枕边或者办公桌上,通过香气的挥发来缓解肌肉的紧张和疲劳。更让我惊喜的是,它还介绍了如何利用这些花草制作热敷包,针对颈部或者腰部进行温敷,这种自然疗法的效果,比我之前尝试过的很多化学制剂都要来得温和有效。而且,书中还穿插了关于穴位按摩和简单的伸展运动的介绍,将花草的疗愈力量与运动结合起来,形成了更全面的舒缓方案。我按照书中的建议,自己在家制作了一个薰衣草热敷包,在工作间隙进行温敷,感觉颈部的僵硬感明显得到了缓解,连续使用几天后,连那种隐隐的酸痛感也减轻了不少。这本书让我找到了一个与身体对话、缓解不适的自然而有效的方法。

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这本书给我的感觉,就像在与一位经验丰富、知识渊博的花草达人进行对话。它所提供的知识体系非常完整,从花草的基础知识,到具体的应用方法,再到深度的文化解读,都面面俱到。我尤其欣赏书中关于“花草与健康”的科学性阐述。它不仅仅是简单地列出功效,而是深入地分析了每一种花草中所含有的活性成分,以及这些成分如何作用于人体,产生积极的影响。例如,它详细解释了洋甘菊中的母菊素如何帮助缓解炎症和焦虑,以及薄荷中的薄荷醇如何带来清凉感并帮助消化。更让我觉得与众不同的是,它还特别强调了“花草的适宜人群”和“潜在禁忌”,这使得我对花草茶的认识更加全面和谨慎,也让我能更安全地享受它带来的好处。书中提供的“四季花草养生指南”更是让我受益匪浅,它根据不同季节的气候变化和人体需求,推荐了最适合饮用的花草茶和相搭配的保健美食,让我觉得,健康养生就这样自然而然地融入了我的生活。这本书让我觉得,对健康的追求,也可以是一场充满知性与乐趣的探索之旅。

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说实话,我之前对花草茶的认知非常有限,总觉得那是一种比较“小资”或者“矫情”的饮品,直到我读了这本《健康花草茶 保健美食系列》,才彻底颠覆了我的看法。这本书的内容非常实用,而且非常接地气。它没有讲那些过于复杂的理论,而是从最基本的出发,详细介绍了各种常见和不常见的花草的特性和功效。例如,它清晰地列出了金盏花的抗炎作用,洋甘菊的镇静安神效果,以及迷迭香的提神醒脑功能,并提供了非常具体的操作方法,比如如何在家中种植、采摘、晾晒花草,如何进行科学的搭配,以及如何控制饮用的量和时间。让我印象深刻的是,书里有一部分专门讲解“如何根据体质选择花草茶”,这让我意识到,花草茶并非“万能”,而是需要根据个人的具体情况来选择,这比那些一概而论的书籍要科学得多。此外,它还介绍了如何将花草茶融入到日常的餐点中,比如用薰衣草制作香草面包,用玫瑰花瓣制作果酱,这些“保健美食”的创意,让我觉得健康生活也可以充满乐趣和惊喜。这本书让我觉得,原来通过这些大自然馈赠的植物,我们可以如此简单有效地改善我们的生活质量。

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这本《健康花草茶 保健美食系列》简直是我的夏日救星!最近天气燥热,我总是感觉身体里憋着一股火,晚上也睡不好,白天精神不济。偶然在书店看到了这本书,被封面那鲜艳的花朵和诱人的茶饮图片吸引了,就随手翻了翻。里面的内容简直太吸引人了!我一直对花草茶有点兴趣,但总是停留在简单的菊花茶、玫瑰花茶。这本书从基础的花草特性讲起,详细介绍了不同花草的药用价值和功效,比如薄荷的清凉解暑,薰衣草的舒缓助眠,洋甘菊的温和镇静,还有那些我从未听过的,比如洛神花、马鞭草、迷迭香等等,每一种都配有详细的图文说明,连花草的生长习性、采摘季节、晾晒保存方法都交代得清清楚楚。让我觉得,原来泡一杯花草茶,背后还有这么多的学问和讲究。更重要的是,它还提供了很多搭配建议,根据不同的身体状况和需求,可以组合出各种功效的饮品,比如针对失眠的安神组合,针对消化不良的暖胃组合,还有提神醒脑的活力组合,甚至还有美容养颜的“花漾年华”系列。这本书不仅仅是教你怎么泡茶,更像是在引导我如何通过这些天然的植物,去调理自己的身体,感受大自然赋予的疗愈力量。我迫不及待地想要尝试书里介绍的几种搭配,希望能摆脱夏日的烦躁,找回身体的平衡。

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