圖書標籤: 汪曾祺  隨筆  飲食  美食  散文  吃貨  中國文學  大師之作   

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無聊啊，又買一個版本；全集快齣吧

精於食事

篇幅不多 但絕對是中國民間食物百科

第一次看這作者的作品，覺得很好，看得齣見識很廣，但寫齣來的文字又不會讓人覺得在賣弄，寫起吃的真是讓人如臨其中食欲大開，可惜看的時候覺得重復性太多，看瞭彆人評價發現是編輯拿其它書拼湊而成的，這樣就確實是不太好瞭，因為這點所以扣一星

雖然作者明白“知味不易，說味更難”，可整本書都在努力告訴大傢他吃過的那些好吃的。吃貨到底是吃貨，哪怕在作畫作文，甚至戀愛時都三句話不離本行。畫一幅最能錶現昆明春天的畫，直接用當季的美味野菌做代錶；迴憶起初戀的感覺，馬上用水果店的醇香來移覺。角度新穎，比喻貼切。有些文章寫作時間雖然不同，但提到的卻是同一件事，如重慶的湯圓不放辣椒、內濛的羔羊為瞭照顧漢族客人多煮十五分鍾、去沽源工作是效力軍颱，等等。大概一個的人經曆就算再豐富，說多瞭也還是隻有那些內容。就像明星接受專訪時迴憶自己的成名過程一樣，雖然主持人不同，節目也不同，但是他的經曆已經固定下來瞭，迴憶的內容隻能一樣。

- 第一次讀寫食的文章時, 真的會流口水, 食指大動. 汪老的文章精練, 易讀, 真有大巧若拙的感覺, 特別是描述食物/菜色的製作時, 非常精彩! - 這本書應該是匯集吧, 文章有點鬆散; 而且有些題目/點子不斷的重複, 比如昆明的米線店呀, 高郵的鹹蛋呀, 不過也可以看作是汪老先生非常...

作者走过很多地方 遇到很多大事 吃过很多具有地方特色的美食 作者是幸运的 经历抗战 经历建国之后的诸多运动 能够健康的活到新世纪 在人生的道路上 遇到的人和事 太多太多 当时食用的美食无意间成为一个标签 一条线索 加上美食的回忆 是精彩的 彩色的 有些人走过很多地方 吃...  

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