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汤饮养生堂

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孔令谦 编
中国华侨出版社
2007-1
244
28.00元
9787802222076

图书标签: 汤饮  养生   


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发表于2024-11-28

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图书描述

“宁愿食无肉,不可食无汤”。汤菜,几乎是人人喜爱的食品。不但一般家庭不可或缺,佳宾宴席,也是少不得的,故有“天下第一菜”的美称。

汤菜也是我国最古老的美味佳肴之一,汤菜因具有取料广泛,制作简便,味道鲜美,营养丰富等特点,广受我国人民的喜爱。

《汤饮养生堂》一书根据饮食养生学原理、大众家庭的需求和南北地域风俗等差异,并通过对各种靓汤的营养价值的全面分析,告诉您在日常生活中如何通过正确地制作和食用各类汤品,来调整营养吸收,达到健康养生的目的。

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