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出版者:经济管理出版社

作者:国家粮食局

出品人:

页数:618

译者:

出版时间:2006-12

价格:380.00元

装帧:

isbn号码:9787802073272

丛书系列:

图书标签:

• 粮食
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2006中国粮食年鉴 图书简介 《2006中国粮食年鉴》是一部系统、全面、权威地反映2005年度中国粮食工作发展状况、主要成就、面临形势及未来展望的大型综合性工具书。本书全面梳理了2005年全国粮食生产、收购、储存、加工、流通、消费及政策执行等各个环节的详尽数据、重要文献和年度工作总结，是研究中国粮食安全战略、农业经济发展和宏观调控政策的重要参考资料。 第一部分：国家概览与粮食宏观管理 本部分着重于宏观层面的政策导向与经济环境。首先，收录了2005年度国民经济和社会发展的主要指标，特别是与农业和粮食相关的宏观数据，为理解粮食行业的整体背景奠定基础。 一、国家粮食战略与政策法规： 详细收录了2005年中央政府关于“三农”问题，特别是粮食安全战略的最新决策和部署。重点记录了国家粮食局、农业部等相关部委颁布的重要行政法规、部门规章及规范性文件。包括粮食最低收购价政策的调整、粮食储备吞吐管理办法的修订，以及对粮食市场准入和退出的新规定。本章节也收录了当年关于粮食安全责任制落实情况的考核办法。 二、粮食宏观调控与市场监测： 深入分析了2005年粮食市场的运行特征，包括主要粮食品种（水稻、小麦、玉米等）的供需平衡分析报告。记录了国家对粮食价格的调控措施，如临时收储、定向销售的具体执行情况，以及对粮食库存的动态监测报告。特别关注了粮食进出口配额的执行情况及其对国内市场的影响分析。 三、粮食安全责任制与目标考核： 详细记载了2005年各省（自治区、直辖市）粮食安全目标责任制的落实情况报告。包括对粮食播种面积、粮食产量、成品粮储备规模的考核指标完成情况汇总，以及因政策执行不力而进行的问责记录。 第二部分：粮食生产与资源基础 本部分聚焦于粮食生产的源头——农业基础，反映了2005年全国粮食作物播种、产量构成和资源利用效率。 一、全国粮食作物播种与产量统计： 提供了2005年全国及分省份的粮食作物（包括谷物、豆类、薯类）的播种面积、总产量和单位面积产量数据。特别细化了水稻、小麦、玉米、大豆等主要品种的产区分布和年度增减幅度分析。 二、农业科技进步对粮食增产的贡献： 记录了2005年国家在种业（特别是高产、抗逆新品种的选育与推广）方面的重大进展。收录了良种覆盖率的统计数据，以及农业机械化在粮食生产环节的推广应用情况报告。 三、粮食生产的资源约束与环境问题： 探讨了2005年耕地保护政策的执行效果，以及水资源短缺对粮食主产区生产的影响分析。收录了部分地区利用化肥、农药的减量增效试点成果。 第三部分：粮食储备与流通体系 本部分详述了保障粮食安全的关键环节——国家粮食储备体系的运行状况以及粮食流通网络的效率。 一、国家粮食储备管理： 全面介绍了2005年末全国政策性粮食库存的总量、结构（陈标与新粮的比例）和区域分布。详细记录了中央储备粮和地方储备粮的轮换计划、执行情况及轮换质量检测报告。重点阐述了粮食储存技术（如低温、控温、气调储藏）的应用推广情况和效果。 二、粮食市场流通与收购： 记录了2005年粮食收购政策的执行情况，包括执行最低收购价的执行率和政策执行中的突出问题。分区域展示了粮食购销差价、运费补贴的核算标准。收录了粮食批发市场和区域性粮食集散中心的交易量、价格波动报告。 三、粮食运输与物流保障： 统计了2005年粮食运输的结构变化，包括铁路、公路、水路运输的占比。重点记录了国家为保障粮食战略通道畅通而采取的优先调度措施及其效果评价。 第四部分：粮食加工与消费市场 本部分关注粮食如何转化为最终产品并进入消费端，反映了粮食的深加工发展和居民消费结构的变化。 一、粮食加工业发展概况： 统计了2005年全国粮食加工企业（面粉、大米、油脂、饲料等）的产量、产值和固定资产投资情况。收录了关于加工精度提升、副产品综合利用率提升的行业标准执行报告。 二、成品粮质量安全监管： 详细记录了2005年成品粮（特指包装粮油）的质量抽检结果，包括霉菌毒素、农药残留等关键指标的达标率。公布了国家对粮食加工企业实施食品安全追溯体系建设的初期进展。 三、城乡居民粮食消费结构分析： 基于国家统计局的抽样调查数据，分析了2005年城镇居民和乡村居民人均粮食消费量、口粮消费占比的变化趋势。特别关注了对高附加值粮食产品（如营养强化食品、杂粮制品）的需求增长情况。 第五部分：粮食系统改革与对外贸易 本部分总结了粮食管理体制的改革进程以及粮食在国际贸易中的地位变化。 一、粮食管理体制改革： 记录了2005年国家粮食行政管理体制改革的深化内容，特别是关于政企分开、管办分离的推进情况。公布了国有粮食购销企业在市场化改革中的资产重组和人员分流安置情况。 二、粮食进出口贸易： 提供了2005年全国粮食（含谷物、豆类、油脂等）的进出口总量、总值数据，并按主要贸易伙伴进行了分类统计。分析了当年国际市场价格波动对我国粮食进口策略的影响。记录了国家粮食储备的对外借用或援助情况。 第六部分：统计资料与附录 本部分是全书的数据支撑核心，提供权威、详尽的统计年表。 一、重要统计年表： 包括全国历年粮食产量对比表、分省份粮食生产主要指标表（1995-2005）、粮食库存变化表、粮食加工业主要产品产量表等数十张核心数据表格。所有数据均经过国家统计局和国家粮食局的最终核对确认。 二、重要事件与人物： 简要回顾了2005年度粮食战线上发生的具有里程碑意义的重大事件、突出贡献的先进集体和个人名单。 三、政策法规汇编（摘要）： 摘录了2005年粮食管理系统内发布的具有指导意义的规范性文件原文或摘要。 《2006中国粮食年鉴》的编纂严格遵循客观、准确、全面的原则，所有数据均来源于国家各有关部门的官方统计资料和权威报告，是历史研究者、政策制定者、农业经济学者以及相关行业从业人员不可或缺的案头工具书。

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说实话，初次接触这类年鉴，我本以为会是一场枯燥乏味的数字马拉松，但《2006中国粮食年鉴》却以一种近乎编年史的叙事方式，勾勒出了一幅生动的历史画卷。它不只是罗列统计数据，更像是一个时代的缩影，用粮食这个最基础的要素，折射出社会经济的方方面面。比如，关于粮食储备制度的介绍部分，它详尽记录了国家在不同时期对战略储备的调整思路，那种未雨绸缪的深谋远虑，让人不禁感叹国家治理的复杂性。我特别留意了关于粮食科技进步的章节，里面提到了若干项关键技术的推广应用，这些技术革新如何一步步提高了单位面积的产量，保障了十几亿人口的口粮，其间涉及的科研投入与政策引导，值得我们深入思考。这本书的价值在于其全面性，它将宏观决策与微观执行——从中央的粮食安全战略到地方的收储现场管理——都纳入了考量范围，为我们提供了一个多维度的观察视角。它要求读者付出耐心，但回报是极其丰厚的，它帮你搭建起一个理解中国粮食安全体系的坚实框架。

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这本装帧朴实无华的书，封面上的字体透着一股年代特有的沉稳与严肃，让人立刻意识到这不是一本用来消遣的读物。我最初翻开它，是抱着一种对宏观经济数据的探究心态。里头那些密密麻麻的图表和数字，简直就是一座信息的高山。你看那关于全国粮食产量的对比分析，不是简单地告诉你今年比去年多了多少，而是深入到不同省份、不同作物的细微波动，甚至能看到特定年份气候异常对收成造成的连锁反应。其中有一章专门探讨了粮食流通体系的改革历程，从仓储物流的布局到价格双轨制的逐步退出，条分缕析，逻辑严谨得像是教科书的精华版。读完这部分，你才能真正理解“民以食为天”背后的复杂运作机制。它没有花哨的叙事，完全依靠数据的力量说话，对于任何想从事农业政策研究或者想了解中国农业发展脉络的人来说，这简直就是一本不可多得的原始资料库。我记得有一张图表对比了2000年到2005年间，人均粮食占有量的变化趋势，那条缓慢上升的曲线背后，是多少基层工作人员的辛勤付出和国家政策的精准调控，透过这些冰冷的数字，我仿佛触摸到了那个时代中国社会的脉搏。

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这本书的价值，很大程度上在于它为历史研究提供了坚实的数据基石。对于任何想写中国当代农业史或者农村经济史的研究者来说，这本年鉴简直就是一本“圣经”级别的参考资料。它的章节编排极为规范，从政策法规、生产情况到加工流通、进出口贸易，构成了一个完整的产业链图谱。我尤其欣赏它在“粮食加工业发展”这部分所提供的数据详实度，比如对油脂加工、面粉加工能力的区域分布和技术水平的记录，这些都间接反映了中国社会消费结构的升级。阅读过程中，我常常需要借助外部资料来理解某些特定术语或政策背景，但这恰恰说明了它作为原始资料的深度和广度。它迫使你跳出碎片化的信息，去构建一个完整的、相互关联的知识体系。这本书的风格是严谨到近乎冷酷的，它只提供事实，将解读和批判的任务留给了读者。这种尊重读者的态度，使得它在学术领域具有了长久的生命力。

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每一次翻阅这本厚重的年鉴，都像是在进行一次细致的考古挖掘工作。它不像新闻报道那样追逐时效性，而是以一种沉淀下来的姿态，记录着历史的“原状”。我关注的焦点常常集中在某一特定年份的结构性变化上。例如，2005年前后，中国农村的土地使用结构和农户种植结构发生了微妙的变化，这本书里关于各省土地流转和作物结构调整的数据，提供了非常直接的佐证。它甚至详细列出了不同口径下的粮食库存数据，这在理解当时的市场供需平衡上至关重要。不同于那些观点鲜明的专著，年鉴的魅力恰恰在于它的客观和克制，它不带任何主观色彩，只是忠实地呈现“发生了什么”。我常常将不同年份的年鉴进行交叉比对，试图从中发现那些不易察觉的趋势线。这种对比阅读，让我对“粮食安全”这个词有了更具体、更量化的理解，它不再是一个抽象的政治口号，而是由无数个田块、无数吨粮食、无数项政策决定的现实问题。

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拿到这本《2006中国粮食年鉴》时，最大的感受就是它的“厚重感”，这种厚重不仅指物理上的重量，更是信息密度的体现。我个人对“粮食出口与国际贸易”这一块特别感兴趣。书中对于当年中国粮食的净出口量、主要贸易伙伴以及贸易政策的调整，都有翔实的记录和图示。透过这些数据，你可以清晰地看到，在2006年前后，中国在全球粮食市场上的角色正在悄然发生变化，既是巨大的需求方，也开始成为不容忽视的供给方。更令人玩味的是，它记录了国家在粮食安全战略中，对不同区域（如东北、华北平原）的功能定位和发展侧重点。这些细致的区域性数据，远比泛泛而谈的宏观报告来得有说服力。整本书的行文风格，带着一种官方报告特有的庄重感，但这种庄重感恰恰是其权威性的来源。它不是让你读着轻松愉快的书，而是让你在查阅和学习中，不断提升自己对国家经济命脉运作规律的认知深度。它是一座知识的宝库，需要你带着敬畏之心去开启和探索。

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