具體描述
著者簡介
圖書目錄
讀後感
評分
評分
評分
評分
評分
用戶評價
评分
“The food we cook is not only an assemblage of ingredients. It is the product of technologies, past and present.”
评分“The food we cook is not only an assemblage of ingredients. It is the product of technologies, past and present.”
评分“The food we cook is not only an assemblage of ingredients. It is the product of technologies, past and present.”
评分“The food we cook is not only an assemblage of ingredients. It is the product of technologies, past and present.”
评分作者提到人類早期蒸煮器尚不存在時，有些地方發現瞭龜甲的獨特形狀讓它成為原始烹飪用的最早的鍋... 我馬上想起甲骨文：漢字最早的記錄用獸骨，我明白；不過為什麼會有大量的龜甲，我一直不理解。這樣想來，大概是因為龜甲普遍作為廚具的緣故。所以漢文字本身就來自於吃貨傳統！
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美書屋 版权所有