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Introduction to Food Engineering 3rd Edition pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

Introduction to Food Engineering 3rd Edition
☆☆☆☆☆
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R. Paul Singh
ACADEMIC PRESS
2001
659
85.95
精裝
9780126463842

圖書標籤: 參考書   

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发表于2024-11-28

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圖書描述

著者簡介

R. Paul Sigh, University of California,Davis

Dennis R. Heldman, Rutgers University, New Brunswick

圖書目錄

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