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Introduction to Food Engineering 3rd Edition pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

Introduction to Food Engineering 3rd Edition
☆☆☆☆☆
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R. Paul Singh
ACADEMIC PRESS
2001
659
85.95
精装
9780126463842

图书标签: 参考书   

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发表于2024-11-24

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图书描述

著者简介

R. Paul Sigh, University of California,Davis

Dennis R. Heldman, Rutgers University, New Brunswick

图书目录

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