清宮飲食養生秘籍(彩色圖文捲) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


清宮飲食養生秘籍(彩色圖文捲)

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姚偉鈞,劉樸兵
中國書店齣版社
2007-1
229
29.80元
9787805688138

圖書標籤: 飲食  宮廷飲食  曆史  生活  故宮  孝莊皇後  養生  中國   


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发表于2024-12-29

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圖書描述

“五味神盡在都門”。有著幾韆年悠久曆史的中國飲食文化,發展到清代更是登峰造極。百年深宮中的皇帝與後妃們,飲食起居是如何安排的?帝後們偏愛何種食物?他們的養生秘方又是什麼?是否真如野史傳說中一樣神秘?本書由有“中國餐飲文化大師”稱譽的姚偉鈞教授執筆,將上述的種種謎團如抽絲剝繭般解開,逐一呈現在您麵前!

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用戶評價

評分

很不錯,起碼不是鬍編亂寫,

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有些挺好玩的史料,更多的是車軲轆話

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曆史資料和營銷用的野史故事攪在一起……非常不專業!不過總算讓我有印象比較深的地方,就是康熙愛吃豆腐乾隆愛吃鴨子=。=

評分

我竟然是第一個來說讀過的。唔,我熱愛這樣小眾的知識。講清宮的飲食機構、筵席、餐具、帝後的飲食習慣偏好和典故。

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很不錯,起碼不是鬍編亂寫,

讀後感

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