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清宫饮食养生秘籍(彩色图文卷)

简体网页||繁体网页
姚伟钧,刘朴兵
中国书店出版社
2007-1
229
29.80元
9787805688138

图书标签: 饮食  宫廷饮食  历史  生活  故宫  孝庄皇后  养生  中国   


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发表于2024-11-25

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图书描述

“五味神尽在都门”。有着几千年悠久历史的中国饮食文化,发展到清代更是登峰造极。百年深宫中的皇帝与后妃们,饮食起居是如何安排的?帝后们偏爱何种食物?他们的养生秘方又是什么?是否真如野史传说中一样神秘?本书由有“中国餐饮文化大师”称誉的姚伟钧教授执笔,将上述的种种谜团如抽丝剥茧般解开,逐一呈现在您面前!

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用户评价

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有些挺好玩的史料,更多的是车轱辘话

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有些挺好玩的史料,更多的是车轱辘话

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我竟然是第一个来说读过的。唔,我热爱这样小众的知识。讲清宫的饮食机构、筵席、餐具、帝后的饮食习惯偏好和典故。

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有些挺好玩的史料,更多的是车轱辘话

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历史资料和营销用的野史故事搅在一起……非常不专业!不过总算让我有印象比较深的地方,就是康熙爱吃豆腐乾隆爱吃鸭子=。=

读后感

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