具体描述
「台北不用怕連鎖店氾濫喝不到好咖啡，總有一些只想開咖啡館的人前仆後繼地投入火坑，準備煮一杯好喝的咖啡給你。」——余永寬（挪威森林咖啡館負責人）
「在每個値得被追憶的城市裡，總要暗藏某些『角落』，是可以讓過勞的靈魂自在休息的地方。在台北，那些所謂稀有的『角落』，就是咖啡館。」——簡銘甫（旅遊作家、魔椅傢俱負責人）
「這種難以捉摸的氣韻，複製的難度極高，也是連鎖集團無法取代巷弄內獨立咖啡館的原因。」——杜祖業（GQ雜誌總編輯）
台北奇怪的事不少，但這城市的年輕人，不知為何都曾有過開一家咖啡館的夢想。
法國詩人巴爾札克說：「我不在家，就在咖啡館，我不在咖啡館，就在往咖啡館的路上。」台北人也愛咖啡，咖啡館的密度全台第一。而一家好的咖啡館，除了供應好喝的咖啡，撫慰你對咖啡因的渴求，它還可以是時尚與人文氣味兼具的閱讀空間、是你工作開會的臨時辦公室，是你暫時逃離城市喧囂的中繼站，亦可以是你聊八卦道是非的秘密基地……
大辣城市漫畫「東塗鴉」系列繼《香港春卷》後，這次推出能夠代表台北城市文化特色的《台北咖啡》。對於咖啡館，我們有太多情感、太多回憶、太多故事想訴說，每一位圖文創作者，紛紛翻出記憶、透過觀察、發揮想像，將自己腦海中咖啡印象，以漫畫、文字或影像，共同譜出屬於我們的「台北咖啡」。
‧八篇台北咖啡漫畫包括：
圖文創作者阿尼默：〈四十七歲的天空〉、廣告人小莊：〈冷咖啡〉、圖文創作者平凡：〈CONTINUE〉、動畫導演謝文明：〈女明星〉、創作人兼mo!relax咖啡館負責人dizzy：〈Night Vision〉、圖文創作者崔永嬿：〈在城市的咖啡館裡遇見另一隻兔子〉、圖文創作者Jeffrey：〈颱風中的太妃糖香味〉、影像創作者許村旭：〈常想節食的女子——在咖啡館之外〉
‧六篇台北咖啡書寫包括：
作家韓良露：〈咖啡時光〉、GQ雜誌總編輯杜祖業：〈生活就是尋找Café Right〉、作家李季紋專訪侯孝賢導演：〈侯孝賢在Café 25℃〉、挪威森林咖啡館負責人余永寬：〈台北咖啡館主人的奮鬥史——在理想及賺錢之間〉、開過土豆咖啡館的簡銘甫：〈我曾經開過咖啡館〉、旅遊記者黃麗如：〈在台北，我們用咖啡圓夢：克立瑪、4 am café、歐雷、布拉格〉
作者简介
阿尼默、小莊、韓良露、杜祖業
目录信息
读后感
當我坐在連鎖店快店，喝著國際咖啡品餅的咖啡，在不斷循環播放的西洋音樂下，一字一句地打出這篇書評的時候，我終於明白，一座人性的現代城市為甚麼需要咖啡館，與及需要怎麼樣的咖啡館，或者說，怎麼樣的咖啡生活。 咖啡出於的咖啡因含量和歷史背景，與想像和異國風情脫不了...
评分當我坐在連鎖店快店，喝著國際咖啡品餅的咖啡，在不斷循環播放的西洋音樂下，一字一句地打出這篇書評的時候，我終於明白，一座人性的現代城市為甚麼需要咖啡館，與及需要怎麼樣的咖啡館，或者說，怎麼樣的咖啡生活。 咖啡出於的咖啡因含量和歷史背景，與想像和異國風情脫不了...
评分當我坐在連鎖店快店，喝著國際咖啡品餅的咖啡，在不斷循環播放的西洋音樂下，一字一句地打出這篇書評的時候，我終於明白，一座人性的現代城市為甚麼需要咖啡館，與及需要怎麼樣的咖啡館，或者說，怎麼樣的咖啡生活。 咖啡出於的咖啡因含量和歷史背景，與想像和異國風情脫不了...
评分當我坐在連鎖店快店，喝著國際咖啡品餅的咖啡，在不斷循環播放的西洋音樂下，一字一句地打出這篇書評的時候，我終於明白，一座人性的現代城市為甚麼需要咖啡館，與及需要怎麼樣的咖啡館，或者說，怎麼樣的咖啡生活。 咖啡出於的咖啡因含量和歷史背景，與想像和異國風情脫不了...
评分當我坐在連鎖店快店，喝著國際咖啡品餅的咖啡，在不斷循環播放的西洋音樂下，一字一句地打出這篇書評的時候，我終於明白，一座人性的現代城市為甚麼需要咖啡館，與及需要怎麼樣的咖啡館，或者說，怎麼樣的咖啡生活。 咖啡出於的咖啡因含量和歷史背景，與想像和異國風情脫不了...
用户评价
这本书的叙事视角极其独特，它没有采用传统的全知视角，而是通过几个看似毫不相干的人物碎片化的记忆线索，像编织一张复杂的网，将一个宏大的主题徐徐展开。我得承认，刚开始读的时候，我有点摸不着头脑，人物关系和时间线索交错得像一团乱麻，需要我不断地在页眉页脚间穿梭对照。但这恰恰是这本书最引人入胜的地方——它要求读者主动参与到意义的建构过程中。作者的笔触冷峻而克制，他从不直接给出结论或情感的宣泄，而是将所有的情绪都内化到环境描写和人物的微小动作之中。比如，描述一次无声的争吵，他会聚焦于一只悬在半空、最终落下的咖啡杯的影子，通过这个具象的意象，将人物之间不可言说的隔阂和张力展现得淋漓尽致。这种“留白式”的写作手法，极大地激发了我的想象力，让我不得不去填补那些未言明的空白，构建属于我自己的情感投射。读完后，我感觉自己像刚看完一场晦涩的艺术电影，虽然需要时间消化，但那种被挑战和启发的智性愉悦感是无与伦比的。
评分我必须称赞作者对“环境”这个角色的塑造能力。在这本书里，场景不再是单纯的背景板，它拥有自己的呼吸和性格。无论是那个终年弥漫着潮湿气味的地下书店，还是那条只在午夜才会亮起微弱霓虹灯的小巷，都被赋予了强烈的生命感和隐喻性。作者似乎有一种魔力，能将无生命的物体赋予人类的情感投射。例如，他描绘老旧的木地板发出的吱呀声，那声音不是噪音，而是时间在空间中留下的叹息。这种环境的“拟人化”处理，极大地增强了故事的代入感和厚重感。我读着读着，仿佛就能感受到那种独特的湿冷空气包裹着自己，耳边能清晰地听到文字所构建出的声响。这种沉浸式的体验，让我对作者构建的世界产生了强烈的依恋，甚至在合上书本后，那种特定的气味和光影似乎还残留在我的感官记忆中，久久不散。这已经超越了一般的文学作品，更像是一次精心设计的感官之旅。
评分这本书的对话设计堪称教科书级别。很少有小说能把人物的“不说话”写得如此有力。那些言简意赅、充满潜台词的交流，每一次的停顿、每一次的眼神交汇，都比长篇大论的独白来得更具冲击力。我留意到，作者非常擅长利用“沉默”来推动情节和揭示人物内心。例如，在两个主角进行一场至关重要的摊牌时，他们之间足足有三页篇幅是没有一句对白，全凭动作和环境烘托。但正是这三页的寂静，让我比任何激烈的争吵都更清晰地看到了他们内心的挣扎和无可挽回的裂痕。这种对“言外之意”的精妙捕捉，体现了作者对人际关系复杂性的深刻洞察。这本书不光是在讲述故事，更像是在解剖人类沟通的本质困境，它让我们意识到，我们真正想表达的东西，往往深藏在那些未说出口的叹息和未完成的句子后面。
评分我关注到这本书在结构上采用了大量古典文学中的“回环往复”手法，但又巧妙地融入了现代主义的碎片化叙事。情节的主干线索看似是线性发展的，但作者总是在关键节点插入对未来或过去的闪回，这些闪回并非简单的插叙，而是对当前情境的一种诗意回响或是对潜在命运的预示。这种结构安排使得故事的层次感异常丰富，就像一个多面体，从不同的角度去看，总能折射出不同的光彩。读到全书的后三分之一，我才恍然大悟，原来开篇那个看似无关紧要的细节，竟然是整个故事逻辑链条上的关键一环。这种精密的布局，让我对作者的谋篇布局能力感到由衷的敬佩。它不是那种让人轻松阅读的小说，它更像是一部需要读者带着逻辑地图去探索的迷宫，而一旦成功走出，那种智力上的满足感是无与伦比的。这本书的价值，在于它提供的不仅仅是一个故事，而是一个完整的、值得反复推敲的文学构造体。
评分这本书的装帧设计真是别出心裁，那种带着复古气息的米黄色纸张，摸起来温润而有质感，仿佛能嗅到淡淡的墨香。我尤其喜欢封面那幅手绘的城市速写，线条虽然简练，但捕捉到了某个清晨，光线穿过老建筑缝隙投射在石板路上的那种宁静与疏离感。内页的排版也很有心思，留白恰到好处，让人在阅读时眼睛得到了充分的放松，不会有信息过载的压迫感。作者的文字功底极为深厚，叙事的节奏掌握得炉火纯青。他似乎总能找到一个恰当的时机，在你沉浸于某个场景的细节描摹时，突然抛出一个直击人心的哲学思辨，让人不得不停下来，反复咀嚼。读到关于时间流逝和记忆沉淀的那几章节，我几次放下书本，望向窗外，脑海中涌现的却是自己生命中那些模糊却又深刻的片段。这本书不是那种快餐式的消遣读物，它更像是一坛陈年的老酒，需要你慢下来，细细品味，才能领悟到其中醇厚的后劲和回甘。每一次翻阅，都会有新的感悟，这大概就是一本真正优秀作品的魅力所在吧。
评分因为书吧
评分很好的漫画，想了解台北的话，是很好的书
评分很好的漫画，想了解台北的话，是很好的书
评分在时尚廊等@波小兔 时读完这本书，几段咖啡故事，几页咖啡漫画，或温暖或随意或恶趣味，都是对咖啡的理解和时光的玩味
评分2011-03
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