具体描述
本教材是《运动生物化学》主干课程的配套实验教材。本教材共四个部分,第一部分为基础性实验,介绍了运动生物化学的一些实用性强的经典实验,使学生对运动生物化学基本实验方法有一个比较系统和完整的认识和了解,有利于学生基本技能的训练;在介绍基本原理、操作方法的同时,还阐述了在运动中测定的意义,与运动紧密结合。第二部分为综合性、设计性实验,将运动生化常用指标与方法融会贯通,具体应用于体育运动的实际中,改变过去大多数实验为验证性实验的现象,体现了实验教学的改革与创新,促进学生科学思维的形成,提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。第三部分为拓展性实验,围绕运动人体机能生化评定的重点问题,系统介绍了相关的多个指标、多种方法,在指标、方法选择上的体现了先进性,有利于学生扩大知识面,开阔视野,为高年级的毕业论文研究和研究生从事运动人体科学的研究提供参考。第四部分介绍了运动生物化学的常用仪器,与第一、二、三部分实验紧密配套,前后呼应,且符合《普通高等学校体育教育专业本科专业各类主干课程教学指导纲要》所要求的仪器配备,也可促进各院校的实验室建设。
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用户评价
这本书的价值在于它能够将那些抽象的生物化学过程，转化为我们日常生活中可以感知和体验的生理变化。它让我明白了，每一次呼吸的深浅、每一次心跳的快慢，都与复杂的生化反应息息相关。书中对运动时体温调节机制的讲解，详细阐述了汗液的分泌、血管的扩张等生理过程，以及它们如何帮助身体维持适宜的温度。这让我对在高温环境下运动的注意事项有了更科学的认知。我特别关注了书中关于运动对消化系统影响的讨论，它解释了为什么在运动过程中，消化道的血液供应会减少，以及如何避免在运动前过量进食。这让我对运动前的饮食安排有了更合理的规划。书中还提到了运动与慢性疾病的预防，如心血管疾病、糖尿病等，它解释了运动如何改善胰岛素敏感性，降低血脂等，这让我看到了运动在维护长远健康方面的重要性。这本书的实验设计部分也让我跃跃欲试，它提供了一些简单易行的实验方法，让我有机会亲身体验生物化学的魅力。
评分这本书的深度和广度让我惊叹不已，它不仅仅是对运动生物化学知识的系统性梳理，更是一种对人类运动潜能的探索。它让我明白了，每一次的运动表现，都离不开身体内部复杂而精密的生物化学过程。书中对力量训练和肌肉肥大的机理的阐述，细致入微，解释了卫星细胞的激活、肌原纤维的增生等过程，这让我对健身训练有了更深的理解。它还提到了不同蛋白质补充剂的作用机制，让我能够更理性地选择适合自己的营养补充方案。我特别关注了书中关于运动损伤的预防和康复的章节，它解释了不同类型运动损伤的病理生理学基础，以及如何通过康复训练来促进组织的修复。这对于我这个经常参与高强度运动的人来说，无疑是一份宝贵的“保险”。书中还涉及了运动与衰老的关系，探讨了运动如何延缓身体的衰老过程，这让我对坚持运动有了更长远的规划。这本书的内容涵盖了从分子到器官，从短期到长期的各种生理变化，为我打开了一个全新的视角来认识运动。
评分这本书真是让我大开眼界，它不仅仅是一本关于运动和生物化学的书，更像是一本探索人类潜能的指南。我一直对运动如何影响我们身体内部的运作机制感到好奇，而这本书以一种非常易于理解和引人入胜的方式解答了我的疑问。它没有停留在理论层面，而是深入到具体的实验设计和数据解读，让我能够真正“看到”运动在细胞层面发生的变化。例如，书中关于肌肉疲劳机理的讲解，不仅仅是枯燥的文字，还结合了实验室常用的检测指标，如乳酸、肌酸激酶等，并详细说明了这些指标在不同运动强度和训练状态下的变化趋势。我特别喜欢其中关于有氧和无氧代谢途径的对比分析，用图文并茂的方式解释了它们在不同运动项目中的主导地位，让我对长跑和短跑选手的生理特点有了更深刻的认识。更重要的是，这本书让我意识到，科学的训练方法背后有着深厚的生物化学原理支撑，这让我对自己的运动计划有了更科学的指导，不再是盲目地“练”，而是有目标、有根据地进行。它还引导我去思考，如何通过调整饮食、补充剂等方式来优化运动表现，这让我觉得这本书的实用性非常强，不仅仅是给专业的运动员，对于热爱运动的普通人来说，也是一本宝贵的参考书。它的内容涵盖了从分子机制到生理适应的方方面面，将复杂的生物化学概念融入到与运动相关的实际场景中，读起来一点也不枯燥，反而充满探索的乐趣。
评分作为一名对运动和健康充满兴趣的读者，我一直在寻找一本能够系统性地解释运动对身体影响的书籍，而这本书无疑满足了我的期待，并且超出了我的想象。它将复杂的生物化学原理，如酶促反应、激素调控、信号转导等，巧妙地融入到与运动相关的各种现象中，使得原本晦涩难懂的知识变得生动有趣。我尤其欣赏书中对蛋白质合成与分解的讨论，它解释了肌肉如何在运动后进行修复和生长，以及不同类型的训练对肌肉适应性的影响。这让我对力量训练和耐力训练的生理基础有了更深的理解。书中关于氧化应激和抗氧化防御机制的章节也引起了我的极大兴趣，它解释了为什么高强度运动会增加身体的氧化压力，以及如何通过抗氧化营养素来减轻这种影响。这对我这个经常进行户外运动的人来说，非常有指导意义。我尝试在训练后增加富含抗氧化剂的食物摄入，感觉身体的疲劳感有所减轻，恢复也更快了。此外，书中对运动与免疫系统的关系的探讨也十分前沿，它解释了适度运动如何增强免疫力，而过度训练又可能抑制免疫功能。这让我明白了科学训练的重要性，不仅仅是为了提高运动表现，更是为了维护整体健康。这本书的逻辑严谨，内容翔实，从细胞到系统的层面，全方位地展示了运动的生物化学奥秘，是一本值得反复阅读的经典之作。
评分这本书就像是一位经验丰富的向导，引领我穿越运动生物化学的复杂迷宫，到达豁然开朗的知识彼岸。它不仅仅提供了答案，更重要的是，它教会了我如何提问，如何去探索。书中对运动训练原则的阐述，如超量恢复、渐进超负荷等，都与生物化学机理紧密相连，让我理解了这些原则背后的科学依据。我特别对书中关于运动性贫血的讨论印象深刻，它解释了为什么一些耐力运动员容易出现贫血，以及如何通过饮食和训练来预防和纠正。这让我对运动中的一些常见健康问题有了更科学的认识。书中还涉及了运动对骨骼健康的影响，解释了负重运动如何促进骨密度增加，以及如何预防运动性骨折。这对于我这个爱好登山和户外运动的人来说，非常有价值。这本书的案例分析部分也做得非常出色，通过真实的运动案例来讲解理论知识，让内容更加生动形象，易于记忆和理解。它让我看到了理论联系实际的强大力量。
评分这本书的写作风格非常独特，它不像一些学术专著那样严肃刻板，而是充满了作者对运动和科学的热情。阅读过程中，我仿佛置身于一个充满活力的实验室，与作者一起进行着一场场精彩的探索。书中对各种运动生理指标的解读，都非常有深度，并且能够联系到具体的运动场景，让我印象深刻。例如，在讲解心肺功能训练时，它详细阐述了心脏每搏输出量、心率储备等概念，并用图表展示了不同训练水平个体的心肺反应差异。这让我对“科学训练”有了更直观的理解，也明白了为什么长期坚持运动能够显著提升身体的健康水平。书中关于能量代谢的部分也写得非常精彩，它解释了糖原、脂肪是如何在运动过程中被分解利用的，以及不同运动强度下，身体能量来源的转换机制。我特别关注了书中关于运动营养学的章节，它不仅仅列举了各种营养素的作用，更重要的是，它教会我如何根据不同的运动需求来制定个性化的饮食方案，这对于我这个业余跑者来说，无疑是一笔宝贵的财富。我尝试按照书中的建议调整了饮食结构，并在训练前后补充了恰当的能量和蛋白质，确实感受到了体能和恢复速度的提升。这本书的实验设计部分也让我受益匪浅，它不仅提供了详细的操作步骤，还包括了结果分析和误差讨论，这让我有机会了解真实的科研过程，也激发了我对运动生物化学研究的兴趣。
评分这本书的魅力在于它能够将那些听起来高深莫测的生物化学概念，通过与运动的紧密结合，变得异常鲜活和实用。它不是那种脱离实际的理论堆砌，而是将实验室里的精确测量和生理学上的专业知识，落地到每一个动作、每一次呼吸的背后。书中关于运动疲劳机理的深度解析，让我明白了为什么长时间、高强度的训练会导致身体出现不适，以及如何通过科学的休息和恢复来避免过度训练。它还详细介绍了各种运动监测设备的工作原理，以及如何解读它们所提供的数据，这让我的训练更加智能化。我非常喜欢书中关于运动应激与恢复的平衡探讨，它让我意识到，训练本身只是一个“刺激”，而身体的适应和进步则发生在训练后的恢复阶段。这让我更加重视训练后的休息和营养补充。书中还涉及了运动对心理状态的影响，虽然不是核心内容，但提及了运动过程中神经递质的变化，如内啡肽等，这让我对运动带来的“愉悦感”有了更科学的解释。这本书的语言流畅，逻辑性强，每一章节的内容都能相互呼应，构建起一个完整的运动生物化学知识体系。
评分这本书的阅读体验非常流畅，它以一种引人入胜的方式，将复杂的运动生物化学知识呈现在读者面前。它不是那种需要反复查阅的参考书，而是能够让你沉浸其中，享受知识带来的乐趣。书中对运动诱导的炎症反应和修复过程的详细描述，让我明白了为什么运动后会出现肌肉酸痛，以及身体是如何通过炎症反应来启动修复过程的。它还介绍了抗炎营养素的作用，让我对运动后的营养策略有了更全面的认识。我特别对书中关于运动对睡眠质量的影响的探讨很感兴趣，它解释了运动如何调节昼夜节律，改善睡眠，以及过度训练可能导致的睡眠障碍。这让我更加重视运动与休息的平衡。书中还涉及了运动训练的个体差异，解释了遗传因素、生活习惯等如何影响个体对训练的反应，这让我对科学训练有了更深刻的理解，也更加尊重身体的个体独特性。这本书的整体设计和内容组织都非常出色，它不仅是知识的宝库，更是一次愉悦的阅读之旅。
评分这本书给我最深刻的感受是，它将科学的严谨性与运动的激情完美地结合在了一起。它不是那种枯燥乏味的教科书，而是充满智慧和启发的思想交流。书中对不同运动项目，如游泳、跑步、自行车等，所需的能量供给和代谢特点的分析，都非常有针对性，让我对不同运动的训练重点有了更清晰的认识。我尤其喜欢书中关于运动耐力极限的探讨，它解释了心肺系统、肌肉能量供给、以及神经系统在决定耐力表现中的作用。这让我明白了为什么有些人天生就有更好的耐力潜质，而有些人可以通过系统训练来大幅提升耐力水平。书中还提到了运动与体内激素水平的变化，如生长激素、皮质醇等，以及它们对运动表现和身体恢复的影响。这让我对运动训练的系统性和科学性有了更深的理解。这本书的语言通俗易懂，即使是没有生物化学背景的读者，也能从中获得丰富的知识和深刻的启发。它让我看到了运动背后蕴含的科学力量。
评分这本书带给我的不仅仅是知识的获取，更是一种思维方式的启迪。它教会我如何用科学的眼光去审视运动中的各种现象，如何从微观的分子层面去理解宏观的生理变化。例如，书中对糖原储存和利用的讲解，让我明白了为什么在长时间运动中补充碳水化合物如此重要，以及不同类型的碳水化合物对运动表现的影响。它还详细介绍了运动过程中电解质平衡的维持机制，以及为什么脱水会导致运动能力下降。这让我对在炎热天气下运动时补充水分和电解质有了更科学的认识。我曾经在一次长跑中出现肌肉痉挛，当时我并不理解原因，而这本书的解释让我恍然大悟，原来是电解质失衡所致。此外，书中关于运动训练对心血管系统的适应性改造也写得非常精彩，它解释了为什么长期耐力训练能够降低静息心率，增加心脏的搏血能力。这让我对坚持规律运动的重要性有了更深的体会。这本书的结构清晰，条理分明，从基础的能量代谢到复杂的神经内分泌调控，层层递进，引人入胜。它不仅仅是为运动科学专业的学生量身打造，对于任何一位希望深入了解运动健康的人来说，都是一本不可多得的佳作。
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