中國人篤信食療、食補、人人都希望吃齣健康，可是，如果食物本身存在安全隱患，您還能放心地吃下去嗎？病豬肉、毒奶粉、工業原料加工的禽類、用“地溝油”加工的油炸食品、經過漂白的一次性竹筷，含熒光劑的餐巾紙……當這些新聞名詞已經讓您耳熟能詳的時候，您是否感到過恐慌！
生活中充滿著食物陷阱，看起來美味誘人的食品，其實卻可能包含著不為人知的各種秘密，而這些秘密就是危害您健康的超級殺手！
希望本書《食物陷阱—100種黑心食品揭秘》，能幫助您保障飲食健康乃至生命安全，成為您全傢的安心飲食自保秘笈。
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