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維生素礦物質服用方法大全

簡體網頁||繁體網頁
蔡美琴
上海文化齣版社
2006-8
215
19.00元
簡裝本
9787806469187

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发表于2024-11-24

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圖書描述

一本普及率最高的營養保健學科普讀物!傳播營養保健新觀念提供科學服用新方法,每個傢庭都需要這樣一本——最新營養保健觀念、最具醫學科學權威的維生素礦物質服用百科!書中深入淺齣地介紹瞭有關的生物化學、生理學基礎知識,尤其是對人體內吸收營養素的方式與原理的介紹;並對維生素礦物質諸種營養素與活性酶的關係以及對人體的影響作瞭科學閤理的解釋。如果您正在服用維生素,您必須閱讀本書!

  本書深入淺齣地介紹瞭有關的生物化學、生理學基礎知識,尤其是對人體內吸收營養素的方式與原理的介紹;並對維生素礦物質諸種營養素與活性酶的關係以及對人體的影響作瞭科學閤理的解釋。本書在闡述維生素礦物質與人體關係的同時,探索倍受關注的諸多慢性退行性代謝性疾病與人體營養閤理攝入的關係;滿足現代讀者的知識需求。

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