食品生物化学 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


食品生物化学

简体网页||繁体网页
潘宁,杜克生/国别:中国大陆
化学工业出版社
2006-7
194
21.00元
简裝本
9787502588212

图书标签:  


喜欢 食品生物化学 的读者还喜欢




点击这里下载
    


想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-10

食品生物化学 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

食品生物化学 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

食品生物化学 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024



图书描述

本教材选材以实际需求为原则,从食品工业技术角度,以人和食物的关系为中心,概述了生物化学的基本内容和与人类食物质量密工相关的色,香,味的化学与生物化学,全书包括水分和矿物质,糖类化学,脂类化学,蛋白质化学,核酸化学,酶化学,维生素化学,物质代谢,食品的色香味化学,实验等内容。

食品生物化学 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介


图书目录


食品生物化学 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

读后感

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价

食品生物化学 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


分享链接









相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有